导读： 西兰花 怎么做才好吃 西兰花怎么做才好吃？ 西兰花怎么做才好吃呢？ 西兰花怎么做才好吃呢 西兰花怎么做才好吃？ 西兰花怎么做才好吃
西兰花 怎么做才好吃
展开全部
用料：西兰花 1棵，蒜 半头，蚝油 1茶匙，盐
蚝油蒜蓉西兰花的做法：
1、西兰花切成小朵，放在洗菜盆里浸泡，同时做开水，放入少许盐
2、水沸腾之后放入可爱的西兰花，最多不要超过两分钟，断生即可，捞出沥水
3、坐锅，凉油时就投入蒜末，小火煸到一半金黄时就可以倒入蚝油，快速翻炒均匀，马上倒入沥好水的西兰花，整个过程一个字 快
4、如果沥水不是很彻底，锅里的汤汁比较多可以适当淋个芡汁，喜欢吃香油的盆友出锅前淋入一点香油很提味
西兰花怎么做才好吃？
展开全部
00:00 00:00 100%用户鉴权失败，请先注册成为百度云用户 百度云
西兰花怎么做才好吃呢？
凉拌不错噢 切的小小的 焯水 然后用盐 味精 生抽来拌着吃
西兰花怎么做才好吃呢
到西兰花的话，一般的话见你不要用刀去削，一般的话，用掰的掰完以后，用热水扫过一遍，但烧的时间不要太长，烧个差不多2到3分就好了，赶紧拿捞起来，捞起来晾干晾干，以后放你猪油猪油吵炒一下应该就蛮不错的，。
西兰花怎么做才好吃？
您好，西兰花洗净，在煮沸的水里焯一下，再进行凉拌。很有营养的哦。
西兰花怎么做才好吃
西兰花豆酥鳕鱼
原料：鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。西兰花炒大蒜
原料：西兰花 400g，大蒜 15g
调料：淀粉 5g，盐 2g，鸡精 5g，水 90ml
做法：
1、把西兰花洗净，适当切块，放到沸水里烫熟，捞出装盘待用。2、大蒜洗净包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用。3、干净的炒锅中，放入已经调好的淀粉水，文火轻轻搅拌到透明状。4、撒下蒜蓉立即关火出锅，淋在已经装盘摆好的西兰花上就完成了。奶油西兰花汤
主要材料：新鲜西兰花、洋葱末、奶油、黄油、面粉
调味料:盐、胡椒、鸡汤
(1)西兰花去根，改刀成块。(2)用黄油将洋葱末煸香，加入西兰花和鸡汤，用大火烧开。(3)用黄油将面粉炒香，徐徐加入汤内，使汤浓稠，加入盐、胡椒调味。(4)用粉碎机将汤连料一起搅打粉碎一遍，回锅烧开，加入奶油，装盆即可
注意：烹调过程要紧凑，保证汤色呈淡绿色。蟹肉西兰花
原料：熟新鲜蟹肉250克，西兰花500克，蛋白2只，姜茸15克，鸡汤50克；调味料：生抽30克，生粉15克，油1汤匙，胡椒粉及麻油各少许，盐15克；制作：
1.西兰花洗净，切成小花状，用盐水浸片刻，冲洗干净，沥去水分，置深碟内，加入适量之油，盐，封上微波保鲜纸，用高火煮约4分钟，取出，沥去水分待用。2.将蟹肉，姜茸拌匀，加入调味及清鸡汤，封上微波保鲜纸，用高火煮约3分钟，取出，加入蛋白拌匀。3.将西兰花排放碟上，淋上蟹肉及蛋白，封上微波保鲜纸，再用高火煮约1分钟，即可供食。
西兰花花菜怎么做好吃
凉拌西兰花 花菜新吃法怎么做好吃
西兰花掰成小朵，用清水浸泡一下。木耳提前泡发。胡萝卜洗用模具压出花形。锅内入水，放西兰花和胡萝卜焯烫。木耳也烫一下。将菜品过凉水。锅内入油，爆得葱花。成葱油。将葱油倒入西兰花中，加少许盐、鸡精调味即可。
绿花菜怎么做好吃西兰花吃法
焯水后剁碎，加蚝油、生抽拌匀，将鸡蛋液摊成饼，倒入西兰花碎，卷成卷，切成小段，美味完成。
西兰花怎么做才好吃？
买过几次，都觉得做得不好请问怎么做才比较好吃？请有经验的人分享下~谢谢
西兰花菜怎么做好吃家常菜
西兰花菜怎么炒着好吃
炒西兰花，有人焯水、有人直接炒，都不对！教你正确做法，太香了。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。过年吃得最多的绿色蔬菜除了蒜苔就是西兰花，这两种蔬菜都比较容易存储。西兰花也叫花椰菜，有白色和绿色两种，营养都很丰富，但绿色花菜比白色花菜口感脆，再加上名字听起来也上档次，所以西兰花比普通花菜要更受欢迎一些。对于这种蔬菜的味道爱吃和不爱吃是两种极端，和吃榴莲是一个道理，喜欢的纯喜欢，不喜欢的也不会吃，我觉得最主要的还是做法没掌握好，导致口感差。今天就和大家分享下西兰花的家常做法，学会这样做，保证香脆美味，大人孩子都爱吃。炒西兰花最家常的做法大致分为两种，一种是西兰花炒肉，另一种是西兰花炒虾仁，您最喜欢哪种吃法呢？炒西兰花需要准备的食材：西兰花、五花肉、大蒜、味极鲜、料酒
具体做法：
第一步：把西兰花的花苞手撕成小朵，花茎不要扔掉，切成薄片就比较容易炒熟了，口感和花苞一样清脆。五花肉切片放入碗中，加适量料酒、淀粉抓均匀，腌制15分钟，这样可以使肉片鲜嫩爽滑。大蒜切片备用，炒西兰花一定要用大蒜爆锅才会香，不需要用葱花。第二步：西兰花由花苞小颗粒组成，不容易清洗，这时只需要用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗几遍就非常干净了。第三步：也是今天要讲的重点，很多人炒西兰花有焯水的习惯，因为它比较硬，直接下锅炒容易炒不烂，口感发硬不入味，这也是多数人不喜欢吃西兰花的原因。焯水后确实很容易炒熟，但是二次加热会让西兰花发软，口感不清脆。也有人比较注重蔬菜营养，认为焯水会让营养流失，会直接下锅炒，为了营养哪怕口感不好，也会坚持吃下去，但是如果招待客人这招就行不通了。这两种方法都不对，正确的做法是把清洗干净的西兰花放入锅中干煸至变色然后再下锅炒。干煸的西兰花能最大程度的保证蔬菜营养不流失，也是保持口感香脆颜色翠绿的关键一步。第四步：起锅加油，油热后放入蒜片爆香，蒜香味浓郁先倒入腌制好的肉片，加适量味极鲜大火炒至肉片上色，再倒入西兰花大火翻炒。中途点两次凉水，西兰花水分较少，不点凉水容易糊锅，炒出西兰花的清香就是快熟了，加适量盐翻炒一分钟关火盛出，一盘香脆可口的炒西兰花就做好了，肉片滑嫩、西兰花香脆，越吃越上瘾。
西兰花的做法大全家常菜
西兰花香菇
主料：西兰花250克、香菇150克
辅料：蒜片5克、葱5克、生抽3克、盐2克
1、准备好食材。2、准备蒜片5g，葱段5g、香菇150g切片、西兰花250g切块。3、西兰花焯水30秒。4、起锅倒入油5ml，倒入葱段、姜片大火爆香。5、倒入香菇翻炒，加入生抽3ml。6、倒入西兰花翻炒至断生。7、加入盐2g翻炒均匀，出锅。8、蓝瘦香菇成品图。
西兰花怎么做好吃？
你好，很高兴回答你的问题，我是祥子家常菜现在给大家分享两种西兰花的做法，既好吃又营养。一、茄汁西兰花原料：西兰花360克，蒜末少许调料：大豆油适量，盐3克，番茄酱20...
本文Hash：e88d00ffda45a05301379785bac19a64ddb3e7b9
声明：此文由 jingling 分享发布，并不意味 赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
怎么做西兰花最好吃
西兰花怎么做才好吃展开全部用料：西兰花1棵，蒜半头，蚝油1茶匙，盐蚝油蒜蓉西兰花的做法：1、西兰花切成小朵，放在洗菜盆里浸泡，同时做开水，放入少许盐2、水沸腾之后放入可爱的西兰花，最多不要超过两分钟，断生即可，捞出沥水3、坐锅，凉油时就投入蒜末，小火煸到一半金黄时就可以倒入蚝油，快速翻炒均匀，马上倒入沥好水的西兰花，整个过程一个字快4、如果沥水不是很彻底，锅里的汤汁比较多可以适当淋个芡汁
-
炒西兰花怎么做好吃
香肠炒西兰花怎么做好吃，香肠炒西兰花的家常做法食材西兰花1棵香肠1根油适量盐适量生抽适量姜片适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1将西兰花放到盐水里泡10分钟。2将花朵切小朵，茎切条。3香肠切斜片。4生姜切片。5将西兰花入锅里绰水。6过凉水备用。7锅里放点油。8下香肠片翻炒片刻。9待香肠片稍卷曲后，拨到锅边上，下姜片爆油。10加入西兰花。11加适量的生抽。12加少许的盐炒匀即出锅。炒西兰花怎
-
西兰花怎么做好吃儿童
西兰花怎么做适合小孩吃用料鲜虾西兰花蒜末油，盐，料酒，淀粉，生抽虾炒西兰花的做法西兰花去粗茎，择成小朵，淡盐水泡30分钟虾去头，去壳（留尾部最后两节壳），去虾线。洗净放料酒，盐，少许淀粉淹几分钟水中放盐，几滴油焯熟西兰花油热，放蒜末爆香，下虾炒至变色，放入西兰花，翻炒均匀即可，若淡可加少许生抽儿童西兰花怎么做好吃展开全部00:0000:00100%用户鉴权失败，请先注册成为百度云用户百度云
-
西兰花怎么做最好吃家常做法
的做法，蚝油西兰花怎么做好吃，蚝油西兰花的家常做法主料西兰花250g红尖椒30g大蒜5粒辅料蚝油20ml淀粉10ml盐适量步骤1.西兰花掰成小块放在盐水中泡一会儿。（我是用剪子剪的，利索！在盐水中浸泡几分钟可使菜虫跑出来，也帮助除掉残留的农药。2.尖椒切小丁，蒜切成蒜末。3.调料汁：蚝油+清水+少量盐搅匀备用。4.淀粉+清水调成水淀粉备好。5.锅中加清水，放少许盐。6.加一滴油（这样焯水后的西兰花
-
怎么做西兰花好吃又简单
西兰花怎么烧好吃又简单烤西兰花用料西兰花一头中等大小的，切小块好熟；橄榄油1大勺-2大勺（油越多越脆，油越少越干）；海盐和黑胡椒各两小撮，能均匀撒在菜上的量就行；生榛子30克（约一大把），切碎块；柠檬半个；营养酵母粉或帕玛森奶酪撒在表面用，适量做法烤箱预热400华氏度/205摄氏度。烤盘铺锡纸备用。在大碗里拌好西兰花小块、橄榄油、海盐、黑胡椒拌匀，均匀平铺在烤盘上，烤20-25分钟，到西兰花表面边
-
西兰花怎么做好吃
西兰花怎么做好吃？食材：虾仁100克，西兰花100克，大蒜15克，红辣椒15克，植物油10克，料酒15克，盐3克。做法：1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；2.在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；3.红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用；4.将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；5.放入西
-
西兰花怎么弄才好吃
西兰花怎么做才好吃？西兰花炒西红柿！西红柿要去皮！要加蒜！做法大概是蒜炒新兰花和西红柿炒鸡蛋的综合超好次我最喜欢次的素…西兰花怎么做才好吃展开全部用料：西兰花1棵，蒜半头，蚝油1茶匙，盐蚝油蒜蓉西兰花的做法：1、西兰花切成小朵，放在洗菜盆里浸泡，同时做开水，放入少许盐2、水沸腾之后放入可爱的西兰花，最多不要超过两分钟，断生即可，捞出沥水3、坐锅，凉油时就投入蒜末，小火煸到一半金黄时就可以倒
-
怎么煮西兰花才好吃
西兰花怎么煮熟1西兰花可以直接水煮吃吗可以。西兰花不能直接生食，主要是其中含有的草酸和鞣酸成分，直接生吃的话不仅口感较差，而且过量食用不利于身体健康，因此一般在烹饪西兰花之前都要进行焯水处理。西兰花是可以直接用水煮着吃的，水煮后的西兰花不仅颜色更为翠绿，口感也会更好，而且其中含有的有害物质也会被消除，西兰花中的纤维素也更易被人体消化和吸收，因此只要水煮之后的西兰花熟透之后，是能直接吃的。2水煮
-
西兰花怎么炒才能好吃
西兰花怎么炒好吃切成小块，油7成热下锅，火不要太大了，加速翻炒，炒至8成熟就出锅，挺好吃的怎样炒西兰花才好吃一。蟹肉西兰花材料：熟新鲜蟹肉一碗，西兰花500克，蛋白2只，姜茸1/2茶匙，鸡汤1/2杯。调味：酱油2茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙，胡椒粉及麻油各少许，盐1/3茶匙。做法：1、西兰花洗净，切成小花状，用盐水浸片刻，冲洗干净，沥去水分，置深碟内，加入适量油、盐，封上微波保鲜纸，用高火煮约4分钟
-
西兰花炒肉怎么做好吃
西兰花炒肉怎么炒才好吃首先西兰花洗净后焯水备用，切肉片，用料酒生抽少许腌制十分钟，锅中放油加入葱姜蒜末再放入肉片翻炒，待肉片炒熟放入西兰花，最后勾薄欠即可出锅。【西兰花炒肉的做法】西兰花炒肉怎么做_西兰花炒肉的家常...【西兰花炒肉】1.西兰花摘小朵开水焯一下，过冷水；2.热锅下油，下蒜蓉爆香；3.下肉片稍微炒一下；4.下西兰花，翻炒几分钟，放盐，辣椒，我喜欢吃点辣，生抽少许（蒸鱼豉油...西兰花
-
凉拌西兰花怎么做好吃
凉拌西兰花的做法步骤图，凉拌西兰花怎么做好吃材料西兰花，鲜虾，盐，糖，醋，香油，蒜沫做法1.西兰花过开水、凉水冲凉，鲜虾取虾仁，虾仁过油炒变色，二者放一起，加盐、糖、醋、香油、蒜沫拌匀即可，为了好看，俺摆摆造型。材料西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋做法1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块，西兰花分成小块，茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉，也切滚刀块。2、水开后，水中放入一点盐
-
西兰花怎么做好吃窍门
西兰花炒鸡蛋窍门其实这道西兰花炒鸡蛋的做法真的是十分的简单，但是总有一部分朋友做出来的西兰花口感不清脆，鸡蛋也不够入味。造成这种现象的原因是步骤的错误。接下来就把西兰花炒鸡蛋最正确最美味的步骤分享给大家，希望大家能够记得并且学会。炒西兰花的时候千万不要直接下油锅，多加上这一步，做出来的西兰花口感清脆又下饭。【西兰花炒鸡蛋】原材料：西兰花、鸡蛋、食盐、柠檬汁、食用油、蚝油、生抽、木耳。制作步骤：1.
-
西兰花怎么调凉菜最好吃
西兰花怎么做好吃凉拌西兰花出现在我们日常生活中的频率也算是比较高的一种蔬菜，它的各种营养成分含量不仅相较于其他蔬菜要高，而且十分全面。西兰花的做法也很多样，通常以凉拌最为常见，今天和大家分享一个西兰花凉拌好吃的做法供大家参考。食材：西兰花、蒜、生抽、盐、白糖、麻油、凉开水。首先西兰花切成小朵清洗一下，再放入水中加入一勺盐泡15分钟，西兰花放盐水中泡一会儿可以去除农药残留。准备蒜切末放入碗中，加入一
-
西兰花怎么炒好吃家常做法
炒山药西兰花怎么做好吃，清炒山药西兰花的家常做法根山药备用西蓝花半棵备用将西蓝花用手掰成小朵放水里泡半小时，同时水里放入盐。将山药去皮切成菱形的片，切好后也放水里泡着。将红椒和姜切成菱形，加大蒜拍扁即可。锅里添水，水开后将西蓝花炤一下盛出来备用。开大火将锅烧热放油，油热后放入姜蒜,红椒爆香然后放入山药翻炒，同时放入十三香,盐，炒的过程中如果山药粘锅也可以适量添一点水。山药炒至八成熟时放入西蓝花继续
-
西兰花怎么做好吃又有营养
蒸西兰花怎么做好吃又有营养价值囊炎，感觉啥都不能吃，上班族，只能自己做，越简单越好，还要好吃，清淡！我就只放了点盐！淋了一点油！我觉得很好吃，同事也说好吃”用料主料请点击输入图片描述西兰花一颗辅料胡萝卜两根面粉适量盐适量油两勺蒸西兰花的做法1.西兰花洗干净，撕成小朵，(大概大拇指大小）n胡萝卜洗干净，切成小丁2.刚刚切好的食材，把水控一下，撒点盐，撒点面粉，拌一拌（盐根据个人口味，我放的少，面粉看
