导读: 西兰花怎么吃才好吃又简单 西兰花怎么做好吃 西兰花 怎么做才好吃 西兰花怎么做才好吃 西兰花怎么做才好吃呢? 西兰花怎么做才好吃? 西兰花怎么做着最好吃 西兰花怎么吃好吃
西兰花怎么吃才好吃又简单
西兰花的话,可以先给它切成小块,然后给他戳一下水,然后锅中放油,放入西兰花,给他翻炒,炒好了,以后加一些调味,这样做出来非常美味,而且营养价值最高
西兰花怎么做好吃
我想向大家咨询一下关于西兰花吃法方面的问题,这是我们在菜市场非常常见的一种蔬菜,它的营养价值非常的高,而且价钱卖的也不便宜,所以说我会时不时的在菜市场买一些...
西兰花 怎么做才好吃
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用料:西兰花 1棵,蒜 半头,蚝油 1茶匙,盐
蚝油蒜蓉西兰花的做法:
1、西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐
2、水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,捞出沥水
3、坐锅,凉油时就投入蒜末,小火煸到一半金黄时就可以倒入蚝油,快速翻炒均匀,马上倒入沥好水的西兰花,整个过程一个字 快
4、如果沥水不是很彻底,锅里的汤汁比较多可以适当淋个芡汁,喜欢吃香油的盆友出锅前淋入一点香油很提味
西兰花怎么做才好吃
西兰花炒肉片。我喜欢做炒双花,就是西兰花和花菜一起烧,但是花菜要绰水后再烧,而西兰花不要绰水,不然就烂糟糟地。
西兰花怎么做才好吃呢?
凉拌不错噢 切的小小的 焯水 然后用盐 味精 生抽来拌着吃
西兰花怎么做才好吃?
您好,西兰花洗净,在煮沸的水里焯一下,再进行凉拌。很有营养的哦。
西兰花怎么做着最好吃
西兰花的形状和我们经常吃的花椰菜的形状相差不大,不过,西兰花的颜色是青色的,它是甘蓝经过变异后产生的品种。西兰花的花球肥大,上面有很多的小花蕾,是非常好吃的一种蔬菜。西兰花的做法有多种,下面,我们来看看怎么做更好吃。西兰花怎么做好吃
1、西兰花凉拌着吃是最好吃的,先将西兰花的花簇用剪刀剪下来,放入冷水中,加入少量的盐,浸泡五分钟,再捞出来冲洗干净。用盐水浸泡西兰花可以起到小军杀毒的功效,因为西兰花的花簇较为密集,容易吸附细菌,普通的清水很难清洗干净。点击图片进入下一页(1/2)
2、接下来,煮一锅开水,加入一些食用油,将西兰花放进去,烫三分钟左右后,过一遍凉水,再捞出来自然晾干水分。在小碗里面加入糖、食盐、胡椒粉、生抽、蒜末和干辣椒粉,再浇水热油,将其充分搅拌均匀,这样就做好了凉拌汁了,将其倒了西兰花上,再淋上香油即可。西兰花的家常做法教程
1、耗油蒜蓉西兰花
先将西兰花用淡盐水浸泡几分钟,再用清水多次冲洗,这样可以将隐藏在西兰花花簇中的细菌都冲洗杀掉。洗好之后,将西兰花放入筛子里面,自然沥干水分。准备好蒜末,锅子里面加油,将蒜末放进去爆香,再加入西兰花爆炒,将淀粉、耗油和水放入碗中调好之后,放入锅中,再加入食盐,最后,爆炒收汁。点击图片进入下一页(1/2)
2、西兰花炒木耳鸡蛋
先将西兰花上面的小花簇掰下来,变成小朵,将木耳放入冷水中泡发,将胡萝卜去皮之后,切成菱形的薄片。再将鸡蛋打入碗中,轻轻将其打散,再准备好适量的蒜末。锅子里面加水烧开,加入少量食用盐和食用盐,将西兰花放入沸水当中烫一烫,两分钟后再拿出来。加入的食盐和食用油可以让西兰花的颜色更加亮丽。锅子里面加入适量食用油,将打散的鸡蛋放入锅中,快速翻炒,炒好之后,盛出来备用。锅子里面再加入少量的油,将蒜
爆香,加入胡萝卜快速翻炒。接着加入木耳一起翻炒,这时加入一勺子耗油翻炒,接着,将西兰花加入,快速翻炒片刻,再将炒好的鸡蛋加入到锅中,加入适量食盐即可。
西兰花怎么吃好吃
煎过的豆腐吃起来更香,而炒的西兰花味道更鲜,再搭配一些红椒,菜色更好看,营养上也更齐全,而且多吃不胖,喜欢的试试看~
【香煎豆腐炒西兰花】
食材
西兰花/豆腐/红椒/蒜/姜/盐/白糖/生抽/蚝油
步骤
1,先处理食材。西兰花切成小朵,豆腐切成小块,红椒去籽去蒂,清洗干净后切成红椒片。2,起锅烧水,水烧开后,把清洗干净的西兰花倒入水中,大火再次把水煮沸,然后把西兰花捞出,沥干水分备用。3,平底锅烧热后倒入少许油,油热后把切好的额豆腐块倒入锅内,调小火把豆腐煎至两面金黄。4,把煎好的豆腐推到锅的一遍,倒入姜丝和蒜末,小火炒出香味。5,加入半勺生抽和半勺蚝油,翻炒均匀,炒出生抽和蚝油的香味,也顺便给豆腐上个底味。6,然后把西兰花和红椒片倒入锅内,大火快速翻炒。7,待炒至红椒断生,这时加入适量盐和少许白糖调味,大火再次翻炒均匀就可以关火了。盛入盘中,这样一道好看又好吃的煎豆腐炒西兰花就做好了。虽然是一道素菜,但是味道超级棒,而且营养丰富,老少皆宜。
怎么做西兰花最好吃
西兰花 怎么做才好吃
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用料:西兰花 1棵,蒜 半头,蚝油 1茶匙,盐
蚝油蒜蓉西兰花的做法:
1、西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐
2、水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,捞出沥水
3、坐锅,凉油时就投入蒜末,小火煸到一半金黄时就可以倒入蚝油,快速翻炒均匀,马上倒入沥好水的西兰花,整个过程一个字 快
4、如果沥水不是很彻底,锅里的汤汁比较多可以适当淋个芡汁,喜欢吃香油的盆友出锅前淋入一点香油很提味
西兰花怎么做才好吃呢
到西兰花的话,一般的话见你不要用刀去削,一般的话,用掰的掰完以后,用热水扫过一遍,但烧的时间不要太长,烧个差不多2到3分就好了,赶紧拿捞起来,捞起来晾干晾干,以后放你猪油猪油吵炒一下应该就蛮不错的,。
西兰花怎么做才好吃?
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西兰花怎么做才好吃
西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜
调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。西兰花炒大蒜
原料:西兰花 400g,大蒜 15g
调料:淀粉 5g,盐 2g,鸡精 5g,水 90ml
做法:
1、把西兰花洗净,适当切块,放到沸水里烫熟,捞出装盘待用。2、大蒜洗净包好,制成蒜蓉,用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用。3、干净的炒锅中,放入已经调好的淀粉水,文火轻轻搅拌到透明状。4、撒下蒜蓉立即关火出锅,淋在已经装盘摆好的西兰花上就完成了。奶油西兰花汤
主要材料:新鲜西兰花、洋葱末、奶油、黄油、面粉
调味料:盐、胡椒、鸡汤
(1)西兰花去根,改刀成块。(2)用黄油将洋葱末煸香,加入西兰花和鸡汤,用大火烧开。(3)用黄油将面粉炒香,徐徐加入汤内,使汤浓稠,加入盐、胡椒调味。(4)用粉碎机将汤连料一起搅打粉碎一遍,回锅烧开,加入奶油,装盆即可
注意:烹调过程要紧凑,保证汤色呈淡绿色。蟹肉西兰花
原料:熟新鲜蟹肉250克,西兰花500克,蛋白2只,姜茸15克,鸡汤50克;调味料:生抽30克,生粉15克,油1汤匙,胡椒粉及麻油各少许,盐15克;制作:
1.西兰花洗净,切成小花状,用盐水浸片刻,冲洗干净,沥去水分,置深碟内,加入适量之油,盐,封上微波保鲜纸,用高火煮约4分钟,取出,沥去水分待用。2.将蟹肉,姜茸拌匀,加入调味及清鸡汤,封上微波保鲜纸,用高火煮约3分钟,取出,加入蛋白拌匀。3.将西兰花排放碟上,淋上蟹肉及蛋白,封上微波保鲜纸,再用高火煮约1分钟,即可供食。
西兰花怎么做最好吃
蒜蓉西兰花的做法
原料:西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油
1、西兰花一棵,掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右;2、浸泡后的西兰花洗净,入开水锅中焯水,水里放少许的盐和油,烫至西兰花断生后,捞出沥水;3、炒锅放适量的油,放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色;4、放入西兰花翻炒;5、快速翻炒后,放入适量的盐,炒匀后放少许的鸡精;6、放入余下的1/3蒜粒,翻炒均匀即可出锅。小窍门:
焯水后的
兰花基本已熟,快速翻炒快速出锅。
西兰花怎么做才好吃?
您好,西兰花洗净,在煮沸的水里焯一下,再进行凉拌。很有营养的哦。
西兰花怎么做才好吃?
买过几次,都觉得做得不好请问怎么做才比较好吃?请有经验的人分享下~谢谢
西兰花怎么做最好吃家常做法
的做法,蚝油西兰花怎么做好吃,蚝油西兰花的家常做法
主料
西兰花
250g
红尖椒
30g
大蒜
5粒
辅料
蚝油
20ml
淀粉
10ml
盐
适量
步骤
1.西兰花掰成小块放在盐水中泡一会儿。(我是用剪子剪的,利索!在盐水中浸泡几分钟可使菜虫跑出来,也帮助除掉残留的农药。2.尖椒切小丁,蒜切成蒜末。3.调料汁:蚝油+清水+少量盐搅匀备用。4.淀粉+清水调成水淀粉备好。5.锅中加清水,放少许盐。6.加一滴油(这样焯水后的西兰花颜色会更加鲜艳)。7.水烧开后将西兰花放入锅里焯十几秒,颜色变绿立即捞出过一下冷水。8.控净水分,开始摆盘。(一定要控净水分!不然浇上蚝油汁的时候会把味道冲淡一些)。9.找一个大碗,西兰花根朝上 菜花朝底下均匀的摆摆,摆完在上面放比碗大一些的盘子倒扣过来即可成形。10.倒扣过来后的样子。11.锅中倒油,炒香蒜末和尖椒。12.倒入调料汁慢慢烧开。13.调料汁烧开后沿着锅边倒入水淀粉。14.熬至粘稠状态即可关火。15.浇在摆好的西兰花上。
胡萝卜西兰花怎么做好吃,胡萝卜西兰花的家常做法
食材
主料西兰花400克鲜虾300克胡萝卜150克
辅料大蒜几瓣蚝油8毫升生抽5毫升白糖3克
步骤
西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤11.准备好材料。西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤22.西兰花掰成小朵,鲜虾去头剥成虾仁,胡萝卜切成花型。西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤33.锅中烧开水,倒入西兰花和胡萝卜和一点盐焯烫3分钟,捞出过凉水备用。西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤44.放入虾仁焯烫3分钟,捞出。西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤55.锅中放橄榄油,放入蒜片炒出香味。西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤66.倒入西兰花,虾仁,胡萝卜,翻炒。西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤77.取一碗,倒入蚝油和生抽,混合均匀。西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤88.把蚝油生抽混合液倒入锅中。西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤99.翻炒均匀,放入白糖提鲜即可关火。西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤1010.装入盘中即可。
西兰花怎么做好吃,爽口西兰花的家常做法
1.西兰花去粗茎,分成小朵;粗茎部分削除厚皮,切成恰可入口的大小;2在一锅沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;3.红辣椒去蒂去籽,切成粗末备用;4.将色拉油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香.
5放入红辣椒与虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色,可淋洒少许酒;6放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加1/2小匙盐调味即可.
的做法,腐竹西兰花怎么做好吃,腐竹西兰花的家常做法
纯素食,西兰花富含维生素,腐竹高蛋白,两样搭配营养美味。食材
主料
腐竹
50克
西兰花
350ke
盐
少许
酱油
少许
油
少许
步骤
1.腐竹浸泡10分钟,水稍微漫过腐竹
2.十分钟后即可将浸泡腐竹的水倒出,让腐竹自然变软。3.等腐竹软至百分90即可将腐竹切短。4.将西兰花切瓣,洗净
然后开水烫半分钟后捞起沥水
5.起油锅,加入腐竹段,炒至金黄后盛起
6.起油锅,油温要高,加入烫过水的西兰花 快速翻炒至六分熟后加入盐、少许酱油翻炒
7.西兰花炒只七分熟即可加入刚刚炒过的腐竹翻炒入味
8.西兰花不用炒太熟,容易将维生素破坏,降低营养。所以有八九分熟即可起锅完工。
炒西兰花的做法,炒西兰花怎么做好吃,炒西兰花的家常
主料
西兰花
300g
辅料
油
适量
盐
适量
辣皮子
1个
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小米椒
1个
步骤
1.将辣皮子开水泡软
2.葱姜蒜辣皮子切丝
3.锅里放油下葱姜蒜炒香
4.下菜花和辣皮子继续炒放盐
5.直到炒熟关火装盘
小贴士
西兰花焯水的时候放盐和一滴油会显得翠绿。
做法,蒜香西兰花怎么做好吃,蒜香西兰花的家常做法
食材
主料
西兰花
400g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
1.将西兰花切成小朵,仔细地冲洗干净。2.将蒜切片。3.起一煮锅,注入半锅水,加入少量的盐和几滴油烧开,下西兰花,煮开后再煮一分钟。4.捞出过冷水,沥干备用。5.取一炒锅,倒适量的油,油热下蒜片。6.紧接着下西兰花。7.翻炒均加盐和糖调味,再炒均即可出锅。小贴士
1.西兰花常有小青虫,要注意检查。
西兰花怎么做好吃 西兰花的家常做法有哪些
主料
虾仁
200克
西兰花
1颗
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
水淀粉
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
步骤
1.首先将西兰花切成小朵、葱切段、姜切成姜丝。2.将虾仁倒入碗中,放入少许盐、少量料酒、撒上少许胡椒粉,拌均匀后,加入鸡蛋清、半勺生粉,再次搅拌均匀备用。3.锅中倒入热水,加一大勺盐,加入适量食用油,水烧开时,将西兰花下锅,焯水至变熟后捞出。4.锅中倒入小半锅油,将虾仁倒入锅中,炸至颜色变红后捞出。5.锅留底油,倒入西兰花,加入少许盐翻炒,随后加入适量水淀粉,淋入少量食用油,翻炒均匀后捞出备用。6.锅中放油,下入姜丝、葱段粉调味,勾适量水淀粉翻炒收汁。煸炒数秒,接着将虾仁倒入锅中,翻炒后,加入少许盐、少许白糖、撒上少许胡椒
7.然后淋入几滴麻油提味,就可以出锅了,最后将西兰花摆盘,倒入虾仁就可以享用啦。
炒西兰花的做法,炒西兰花怎么做好吃,炒西兰花的家常做法
一般就抄一下水后加点油清炒就可以。也可以放些蒜。加入高汤可以做高汤西兰花。或者加鸡汤。没有的话加个鸡味的浓汤宝也可以。
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