导读： 外形特征 生活习性 生长繁殖 地理分布 保护现状 相关种类 丧葬文化
秃鹫（学名：Aegypius monachus，英文名：Cinereous Vulture）是鹰科秃鹫属的猛禽，又叫秃鹰、座山雕、狗头鹫、狗头雕，藏名音译“夏过”，以食腐肉为生的大型猛禽。成鸟头部裸露。食尸体但也捕捉活猎物。进食尸体时优先于其他鹫类。常与高山兀鹫混群。高空翱翔达几个小时。除了南极洲及海岛之外，差不多分布全球每个地方。全球性近危，是中国国家二级保护动物。
中文学名：秃鹫
拉丁学名：Aegypius monachus
英文俗名：Cinereous Vulture
命名作者：Linnaeus, 1766
中文目名：鹰形目(Accipitriformes)
中文科名：鹰科(Accipitridae)
中文属名：秃鹫属(Aegypius)
繁殖区：古北界 : sw, c
非繁殖区：n 非洲, India, China
中国野生鸟类：
《中国鸟类野外手册》：鸟种编号#472
中国法律保护级别：国家二级保护动物
华盛顿公约(CITES)
濒危物种保护级别：二级保护物种
（目前无灭绝危机，管制其国际贸易）
世界自然保护联盟(IUCN)
红色名录保护级别：近危物种
Near Threatened（NT）
可能在不久的将来有濒危或灭绝危险
外形特征
秃鹫：形态特征图
秃鹫
体型硕大（100厘米）的深褐色鹫。具松软翎颌，颈部灰蓝。两翼长而宽，具平行的翼缘，后缘明显内凹，翼尖的七枚飞羽散开呈深叉形。尾短呈楔形，头及嘴甚强劲有力。
成鸟：头裸出，皮黄色，喉及眼下部分黑色，嘴角质色，蜡膜浅蓝。
幼鸟：幼鸟脸部近黑，嘴黑，蜡膜粉红；幼鸟头后常具松软的簇羽，飞行时更易与深色的Aquila属的雕类相混淆。
由于食尸的需要，它那带钩的嘴变得十分厉害，可以轻而易举地啄破和撕开坚韧的牛皮，拖出沉重的内脏；裸露的头能非常方便地伸进尸体的腹腔；秃俊脖子的基部长了一圈比较长的羽毛，它像人的餐巾一样，可以防止食尸时弄脏身上的羽毛。
虹膜－深褐；嘴－角质色，蜡膜蓝色；脚－灰色。
叫声：通常无声。
秃鹫飞行图
秃鹫
秃鹫幼鸟
秃鹫幼鸟
高山兀鹫相似鸟种的区别辨识
高山兀鹫
秃鹫和高山兀鹫的区别：秃鹫体羽棕黑色，高山兀鹫体羽土黄色，初级飞羽黑色，飞行时明显。
生活习性
秃鹫
秃鹫主要栖息于低山丘陵和高山荒原与森林中的荒岩草地、山谷溪流和林缘地带，冬季偶尔也到山脚平原地区的村庄、牧场、草地以及荒漠和半荒漠地区。
多单独活动，有时结3-5只小群，最大群可达10多只。
休息时多站于突出的岩石上，电线杆上或者树顶的枯枝上。不善于鸣叫。
飞翔
秃鹫
飞翔时，两翅伸成一直线，翅很少鼓动，而是可以利用气流长时间翱翔于空中。在猛禽中，秃鹫的飞翔能力是比较弱的，好在它找到了一种节省能量的飞行方式－滑翔。这些大翅膀的鸟儿，在荒山野岭的上空悠闲地漫游着，用它们特有的感觉，捕捉着肉眼看不见的上升暖气流。它们依靠上升暖气流，舒舒服服地继续升高，以便向更远的地方飞去。
腐食性
当秃鹫发现地面上的尸体时，飞至附近取食，食物为大型动物和其他腐烂动物的尸体，被称为“草原上的清洁工”，也捕食一些中小型兽类。
秃鹫吃的大多是哺乳动物的尸体。哺乳动物在平原或草地上休息时，通常都聚集在一起。秃鹫掌握这一规律以后，就特别注意孤零零地躺在地上的动物。一旦发现目标，它便仔细观察对方的动静。如果对方纹丝不动、它就继续在空中盘旋察看。这种观察的时间很长，至少要两天左右。在这段时间里，假如动物仍然一动也不动，它就飞得低一点，从近距离察看对方的腹部是否有起伏，眼睛是否在转动。倘若还是一点动静也没有，秃鹫便开始降落到尸体附近，悄无声息地向对方走去。这时候，它犹豫不决，既迫不及待想动手，又怕上当受骗遭暗算。它张开嘴巴，伸长脖子，展开双翅随时准备起飞。秃鹫又走近了一些，它发出“咕喔”声，见对方毫无反应，就用嘴啄一下尸体，马上又跳了开去。这时，它再一次察看尸体。如果对方仍然没有动静，秃鹫便放下心来，一下子扑到尸体上狠吞虎咽起来。
有时候，秃鹫飞得很高，未必能发现地面上的动物尸体。其他食尸动物如乌鸦、豺和鬣狗等的活动，就可以为这种猛禽提供目标。如果发现它们正在撕食尸体，秃鹫会降低飞行高度，作进一步的侦察。假如确实发现了食物，它会迅速降落。这时，周围几十千米外的秃鹫也会接踵而来，以每小时100千米以上的速度，冲向这美味佳肴。
秃鹫在争食时，身体的颜色会发生一些有趣的变化。平时它的面部是暗褐色的、脖子是铅蓝色的。当它正在啄食动物尸体的时候，面部和脖子就会出现鲜艳的红色。这是在警告其他秃鹫：赶快跑开，千万不要靠拢。一只身强力壮的秃鹫气势汹汹地跑来争食了，它招架不住，无可奈何地败下阵来，离开了原来的位置，这时，它的面部和脖子马上从红色变成了在白色。胜利者趾高气扬地夺得了食物，它的面部和脖子也变得红艳如火了；失败者开始平静下来了，它逐渐恢复了原来的体色。根据这些体色的变化，人们便可以知道秃鹫体力的强弱了。
生长繁殖
每窝产卵1～2枚，污白色，多少具有深红色条纹和斑点。雌雄均参与孵卵，孵卵期约55天。雄秃鹫每天辛辛苦苦地四处觅食，一回到家里，马上任张开大嘴，把吞下去的食物统统吐出，先给雌鸟吃较大的肉块，然后再耐心地给幼鸟喂碎肉浆。秃鹫的胃口很大，每次都要吃到脖子都被装满为止。因而，雄鸟带回来的食物常被妻子、儿女吃得精光。
地理分布
秃鹫：地理分布图
秃鹫没有亚种分化，分布于非洲西北部、欧洲南部、亚洲中部、南部和东部，冬季也到印度、泰国、缅甸等地。我国大部分地区见到的都是罕见的留鸟，部分迁徙或是在繁殖期后四处游荡。
国外分布
西班牙、巴尔干地区、土耳其至中亚；欧洲南部，包括从地中海到巴尔干、摩洛哥北部，亚洲叙利亚、高加索、伊朗、阿富汗、印度、蒙古、俄罗斯等地。偶有迷鸟游荡于繁殖区外。
国内分布
主要分布省份：
北京 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 福建 湖北 广西 四川 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 台湾 香港
分布在以下保护区
秃鹫
兴隆山 托木尔峰 麻阳河 茂兰 茂兰 济源猕猴 双台河口 老秃顶子 老秃顶子 白石砬子 达赉湖 科尔沁 乌梁素海湿地鸟类 青海湖鸟岛 天龙山 庞泉沟 庞泉沟 芦芽山 灵空山 历山 卧龙 卡拉麦里山 阿尔金山 塔什库尔干野生动物 清凉峰 衡水湖湿地和鸟类 赛罕乌拉 额济纳胡杨林 罗布泊野骆驼
分布在以下山脉湖泊
秃鹫
阿尔金山 子午岭山 长白山 贺兰山 喀喇昆仑山 昆仑山-西段 昆仑山-西段 太行山 天山 准噶尔盆地 阿尔泰山山地 阿尔泰山山地 帕米尔高原 帕米尔高原 帕米尔高原 伏牛山 准噶尔西部山地 北部天山山地 伊犁谷地 尤尔都斯盆地 南部天山山地 东部天山山地 诺敏戈壁丘陵 东疆戈壁丘陵 塔河中下游平原 罗布泊低地 昆仑山北麓平原 西昆仑山山地 东昆仑阿尔金山山地 塔里木河流域 巴音布鲁克 恰库尔图 托木尔峰南坡（琼台兰河） 巩乃斯 那拉提 天山山脉 乌鲁克恰提 沁城 民丰 口门子
保护现状
秃鹫
全球性濒危（Collaretal.，1994）。罕见，但在分布区的北部较常见。繁殖在新疆西部喀什及天山、青海南部及东部、甘肃、宁夏、内蒙古西部、四川北部。于西藏南部、华中、华东、东南及台湾有零星出现。
濒危因素：作为医药成分被捕猎。秃鹫形态特殊，可供观赏，其羽毛有较高经济价值。在牧区，秃鹫受到民间保护，但20世纪90年代以来常有人捕杀制作标本，做为一种畸形的时尚装饰，加上秃鹫本身繁殖能力较低，使本种群受到了一定破坏。
就地保护：参考文献种群数量稀少，被列入国家重点保护野生动物名录，属国家二级保护动物。国际鸟类保护委员会列入了世界濒危鸟类红皮书。
相关种类
秃鹫也泛指一类以食腐肉为生的大型猛禽。包括新大陆秃鹫和旧大陆秃鹫共22种。主要生活在热带和亚热带。新大陆秃鹫7种，包括神鹰(condor)；旧大陆秃鹫15种，包括髯鹫和兀鹫。虽然两组中的许多种外形相似，但其亲缘关系较远。
全部新大陆秃鹫和一些旧大陆秃鹫均为秃头，以防止头伸入动物屍体内进食时，羽毛因黏上血液而打结。大多数秃鹫咽部有一大囊(嗉囊)，可耐受长时间不进食，以适应暴食和饥饿交替的生活方式。有些种的喙格外强壮、巨大，可撕开兽皮、肌肉，甚至骨头。所有秃鹫的视力十分锐利，就如红头美洲鹫的嗅觉敏锐一样。旧大陆秃鹫的脚较强壮，而新大陆秃鹫的脚则扁平、无力，不适於抓握。
秃鹫分布很广泛，但在澳大利亚和大部分海岛则无踪影。大多进食较杂，食腐肉、垃圾，甚至排泄物，很少突然袭击活体动物。少数偶尔会捕获无助的动物如羊羔、龟，至於安地斯兀鹫，则会袭击刚出生的牛犊。秃鹫可在高空逗留几小时，靠长而宽的翼慢慢滑翔。当一只鹫发现已死或将死的动物而落下时，其他的鹫在几公里远就能看到。秃鹫进食时遵循严格的社会秩序，即以身体大小和喙的强壮来决定。小型种必须等待大型、占优势种吃剩的残渣。不过，即使是大型秃鹫也会让个位子给几乎所有的哺乳动物竞争者，如胡狼、鬣狗和丛林狼。
多数秃鹫栖息於开阔地，常成群栖於悬崖、高树或地上。旧大陆秃鹫用枝条在树上或悬崖上，有时在大群居地搭建大型平台式巢。多数大型旧大陆秃鹫只产1枚卵。新大陆秃鹫不筑巢，但将卵产在悬崖或大树的天然洞穴中；不群居。小型新大陆秃鹫产2枚卵，孵化整1个月。最大型种只产1枚蛋，并要孵化近2个月。幼秃鹫比一般的捕食鸟成熟得慢。新大陆秃鹫无鸣管，不能发声；鼻中隔有穿孔。
详情参见词条：新大陆秃鹫和旧大陆秃鹫。
丧葬文化
在藏族的丧葬文化中，秃鹫是天葬的主体。是实施天葬的核心力量。
藏民族不选择其他食肉动物，而为何独独“青睐”和“钟情”于秃鹫呢？其中有不少缘故，既有佛教故事中佛祖肤施老鹰的影响，也有自身对灵肉分割的追求，但秃鹫本身具有的功能却是个中最主要最根本最实质的原故。
在天葬之前，藏区曾经实行过高山风化、悬梁、穴藏等等，虽有消失骨骸方面的倾向，但毕竟留下骸骨和其它痕迹，不尽人意。人们在观察寻觅中，发现了秃鹫的特殊功能，首先是秃鹫的消化能力。
秃鹫不仅能生吞活剥各类动物的肉体，还能把骨头嚼咽一尽。高原上流传着这样一句谚语：“没有秃鹫的肠胃，就不要去咀嚼金丸银蛋。”可见秃鹫的胃功能有多厉害。另外，选择秃鹫还不仅仅是因为它的凶狠锐猛，钢胃硬肠，它还有一个其它猛禽恶兽无法比拟的长处，即对粪便的处理。
不管吞食了什么食物，秃鹫它都不会留一星半迹残渣在地面上。它屙屎溺尿都在高高的天空，在数千米以上的海拔高度，在翱翔之中。高原强劲的气流把它排泄的杂物风化得无影无踪，干干净净，不让一星渣子撒落地面。这一现象符合佛家的生死观。
人们从来没有看见过秃鹫的尸体，这使秃鹫本身具有了神奇魅力，蒙上了神秘色彩，产生了崇拜。
这就是藏人选择秃鹫的原因。经过佛教教义的演绎，有着朴素唯物意识的藏人更加崇尚灵魂，看淡肉体了。把肉体喂鹰，彻底寂灭，当作一种功德，看作灵魂转世的铺垫。有的甚至认为天葬台周围的秃鹫是比丘的化身，具有通神魔力。但根本上说来，灵肉分离理论灵魂转世的观念已经渗透到每个藏人的生死观中。如果人死而肉体不消失，则亡魂还有可能依附于原来的肉体上，从而无法转世。这与亡者和亲属企盼的早日轮回的愿望背道而驰，也不符合六道轮回的佛家理论。秃鹫不像其他鹰类，它从不吃活物，只吃死物，这又是藏人敬仰它、选择它的原故。
还有一个被人重视的原因，即让身体回归世界四大元素之中的“风”中。让秃鹫来天葬，也象征着回归大自然的用意。
灰鹤的外形特征、地理分布、生活习性、生长繁殖、保护现状、文化
灰鹤（学名：Grus grus，英文名：Common Crane）是鹤科鹤属的鸟类，别名千岁鹤、玄鹤，中文俗称番薯鹤，英文名意为普通鹤。大型涉禽。全身的羽毛大部分为灰色，体长100～137厘米，体重3000～5500克。顶冠中心红色，自眼后有一道宽的白色条纹伸至颈背。灰鹤是中国国家二级保护动物。
中文学名：灰鹤
拉丁学名：Grus grus
英文俗名：Common Crane
命名作者：Linnaeus, 1758
中文目名：鹤形目(Gruiformes)
中文科名：鹤科(Gruidae)
中文属名：鹤属(Grus)
繁殖区：古北界 : 广泛分布
非繁殖区：ne 非洲, n 东洋界
中国野生鸟类：
《中国鸟类野外手册》：鸟种编号#302
中国法律保护级别：国家二级保护动物
华盛顿公约(CITES)
濒危物种保护级别：二级保护物种
（目前无灭绝危机，管制其国际贸易）
世界自然保护联盟(IUCN)
红色名录保护级别：无危物种
Least Concern（LC）
受威胁程度较低，保护现状比较安全
外形特征
灰鹤：形态特征图
体型中等（125厘米）的灰色鹤。前顶冠黑色，中心红色，头及颈深青灰色。自眼后有一道宽的白色条纹伸至颈背。体羽余部灰色，背部及长而密的三级飞羽略沾褐色。初级飞羽、次级飞羽都是黑褐色。
虹膜－褐色；嘴－污绿色，嘴端偏黄；脚－黑色。
叫声：配偶的二重唱为清亮持久的Kaw-Kaw-Kaw号角声。迁徙时成大群，发出的号角声如krraw。
灰鹤：左为成鸟，右为幼鸟
灰鹤：尾部特征
地理分布
灰鹤：地理分布图
灰鹤
分布范围：古北界。
分布状况：繁殖于中国的东北及西北。冬季南移至中国南部及印度支那。喜湿地、沼泽地及浅湖。越来越稀少。
灰鹤有两个亚种：其中一个亚种分布在欧洲东部和北部，东至苏联的伯朝拉河和乌斯特乌萨；另外一个亚种分布在中亚至阿萨姆以东的部分地区。
灰鹤在国外繁殖于欧亚大陆的北部，越冬于非洲北部、伊朗、印度、缅甸和中南半岛北部等地，在中国繁殖于新疆天山和东北西北部和东部。迁徙期间见于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、河南、山东、陕西、青海、甘肃等地，越冬于长江中下游和华南地区，西至云南、贵州、四川、南至广东、广西和海南岛。有时北可达河南、山西、山东、甘肃和河北，春季于3月中下旬开始往繁殖地迁徙，秋季于9月末10月初迁往越冬地。
主要分布省份：
北京、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江西、山东、河南、广西、海南、四川、贵州、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆、香港
分布在以下保护区：
升金湖、武夷山（福建）、黑河流域、大苏干湖、小苏干湖、豫北黄河故道湿地、巴音布鲁克、草海、东寨港红树林洪河、兴凯湖、东洞庭湖、目平湖、莫莫格、向海、鄱阳湖、双台河口、霸王河、乌梁素海湿地鸟类、白芨滩、青海湖鸟岛、荣成天鹅湖、庞泉沟、河津灰鹤、历山、攀枝花苏铁、金佛山、甘家湖梭梭林 珠江源头、纳帕海、碧塔海、白马雪山（云南）、高黎贡山、铜壁关、黄河三峡湿地、衡水湖湿地和鸟类 赛罕乌拉、豫北黄河故道湿地、黄河三角洲
分布在以下山脉湖泊：
准噶尔盆地、柴达木盆地、青海湖、赛里木湖、兴凯湖、北部天山山地、伊犁谷地、尤尔都斯盆地、南部天山山地、塔河上游平原、东昆仑阿尔金山山地、巴音布鲁克、哈巴河、阿尔泰
生活习性
灰鹤：飞行图
灰鹤：飞行图
灰鹤栖息于开阔平原、草地、沼泽、河滩、旷野、湖泊以及农田地带，尤其是富有水边植物的开阔湖泊和沼泽地带。通常呈5至10余只的小群活动，迁徙期间有时集群多达40～50只，在越冬地甚至有多达数百只的群体。
性情机警，活动和觅食的时候常有一只担任警戒任务，不时地伸着长颈注视着四周的动静，一但发现有危险，立刻长鸣一声，并振翅飞翔，其他成员也立刻齐声长鸣，振翅而飞。飞行时常排列成“V”字或人字形，头部和颈部向前伸直，脚向后伸直。栖息时常一只脚站立，另一只脚收于腹部。
主要以植物的叶、茎、嫩芽、块茎、草籽、玉米、谷粒、马铃薯、白菜、软体动物、昆虫、蛙、蜥蜴、鱼类等食物为食。
生长繁殖
灰鹤：亲子
灰鹤：一家子
灰鹤在繁殖期初次与其他鹤类相遇时，它们是相当兴奋的，雄鹤与雌鹤并排站着，发出喧闹的叫声，这是它特殊的习性。繁殖期为4～7月，常组成小群在一起进行求偶炫耀。求偶炫耀时两翅半张，身体不断地上下蹲伏、跳跃和鸣叫。配偶为一雄一雌制。通常营巢于沼泽草地中的干燥地面上，主要由枯枝、叶、芦苇和草茎堆集而成。
每窝通常产卵2枚，偶尔少至1枚和多至3枚。卵的颜色为褐色或橄榄绿色，表面被有红褐色斑点。由雄鸟和雌鸟轮流孵化，孵化期为28～30天。灰鹤的雄鸟和雌鸟同其他许多鸟类一样，胸部在激素的控制下形成一个特殊的区域，称为孵化斑。
进入孵化状态以后，胸骨左右侧的两个区域就开始脱掉羽毛，皮肤变得松驰而且血管也显得十分丰富。当进入发情高潮时，孵化斑就变成红色，其表面的温度与它的体温接近。在孵化时，亲鸟向两侧摇摆以确保卵与孵化斑的充分接触，然后就这样连续数小时地伏在卵上，仅在为保持均匀的温度、湿度而进行翻卵，以及与配偶换孵时才站立起来。当卵破壳以后，或者由于其他原因使孵化停止时，孵化斑便不再呈红色，而是变为平常的接近蓝色的皮肤。繁殖期过后，孵卵斑消失，胸部又重新长出羽毛。
雏鹤很早就能跟随双亲离巢走动，并从双亲嘴里取食，吃的全部都是蠕虫和昆虫。
保护现状
灰鹤
灰鹤是鹤类中数量较多，较为常见的一种，全世界约有10000只以上。在中国也尚有一定数量，在山西南部和贵州草海等较为集中的越冬地，每年越冬的种群数量都在2000只以上，其他如湖南洞庭湖、江西鄱阳湖和云南个旧等地，越冬种群数量也都在数百只，估计在我国越冬的种群总数为6000只左右。
致危因素
作为医药成分被捕猎， 中医传统理论认为灰鹤肉有益气的功效。因此被利用。
鸟类文化
灰鹤
中国古代对灰鹤的认识也很早，汉朝司马迁（公元前145或前135～前87？）曾在《史记·乐书》中记载：师旷援琴时，“有玄鹤二八，集乎廊门。”不过，古人又对灰鹤有误解。晋朝崔豹《古今注》中说，鹤千岁变苍，又千岁变黑，称为玄鹤。古代玄通元。《尔雅翼》将元鹤释为“鹤之老者”，故长寿鹤又称元鹤。这种说法一直到到明朝才由李时珍予以纠正，指出鹤“亦有灰色者”。
《三才图会》载：“雷山有元鹤者，粹黑如漆，共寿满三百六十岁，则纯黑。五者，有音乐之节则至，昔黄帝习乐于昆化山，有元鹤飞翔。”这些记载把这种鸟神化了。在欧洲，《圣经》中就已提到灰鹤；在埃及的庙堂和史前洞穴壁画上，也有这种鹤的形象。生活在公元前384-322年的亚里士多德曾对灰鹤的迁徙、休息、交尾、孵化等都进行了精确的记载。
鸿雁的外形特征、生活习性、生长繁殖、地理分布、保护现状、文化
鸿雁（学名：Anser cygnoides，英文名：Swan Goose）是鸭科雁属的鸟类，又叫原鹅、大雁、洪雁、冠雁、天鹅式大雁、随鹅、奇鹅、黑嘴雁、沙雁、草雁。雁形目鸭科鸟类。体长800～930毫米。背、肩三级飞羽及尾羽均暗褐色，羽缘淡棕色;下背和腰黑褐；前颈下部和胸均呈淡肉红色；头顶及枕部为棕褐色；头侧浅桂红色；须及喉棕红颈白色，后颈正中呈咖啡褐色。
中文学名：鸿雁
拉丁学名：Anser cygnoides
英文俗名：Swan Goose
命名作者：Linnaeus, 1758
中文目名：雁形目(Anseriformes)
中文科名：鸭科(Anatidae)
中文属名：雁属(Anser)
繁殖区：古北界 : e
非繁殖区：se China
中国野生鸟类：
《中国鸟类野外手册》：鸟种编号#69
中国三有保护鸟类：有益的或有重要经济、科学研究价值的
世界自然保护联盟(IUCN)
红色名录保护级别：易危物种
Vulnerable（VU）
快成为濒危物种，有较高的灭绝危险！
外形特征
鸿雁：形态特征图
体大(88厘米)而颈长的雁。鸿雁雌雄相似，雄鸟上嘴基部有一疣状突。雌鸟体型略小，两翅较短，嘴基疣状突也不明显。
黑且长的嘴与前额成一直线，一道狭窄白线环绕嘴基。上体灰褐但羽缘皮黄。前颈白，头顶及颈背红褐，前颈与后颈有一道明显界线。腿粉红，臀部近白，飞羽黑。与小白额雁及白额雁区别在于嘴为黑色，额及前颈白色较少。
雏鸟体被绒羽，上体黄灰褐色，下体淡黄色，额和两颊淡黄色，眼周及眼先灰褐色，额基无白纹。嘴黑色，嘴尖淡黄色，虹膜淡黄色。幼鸟上体灰褐色，上嘴基部无白纹。
虹膜－褐色；嘴－黑色；脚－深橘黄。
叫声：飞行时作典型雁叫，升调的拖长音。
生活习性
鸿雁
主要栖息于开阔平原和平原草地上的湖泊、水塘、河流、沼泽及其附近地区，特别是平原上湖泊附近水生植物茂密的地方，有时亦出现在山地平原和河谷地区。冬季则多栖息在大的湖泊、水库、海滨、河口和海湾及其附近草地和农田。
结群
鸿雁
性喜结群，常成群活动，特别是迁徙季节，常集成数十、数百、甚至上千只的大群，即使在繁殖季节，亦常见4～5只或6～7只一起休息和觅食。善游泳，飞行力亦强，但飞行时显得有些笨重。警惕性强，行动极为谨慎小心，休息时群中常有几只‘哨鸟’站在较高的地方引颈观望，如有人走近，则一声高叫，随即而飞，其他鸟也立刻起飞。飞行时颈向前伸直，脚贴在腹下，一个接着一个，排列极整齐，成‘一’字或‘人’字形，速度缓慢，徐徐向前。边飞边叫，声音洪亮、清晰、单声，但拖得较长，似‘嗯-嗯-’声，数里外亦可听见。
食性
主要以各种草本植物的叶、芽、包括陆生植物和水生植物、芦苇、藻类等植物性食物为食，也吃少量甲壳类和软体动物等动物性食物，特别是繁殖季节。冬季也常到偏远的农田、麦地、豆地觅食农作物。觅食多在傍晚和夜间。通常天一黑即成群飞往觅食地，清晨才返回湖泊或江河中休息和游泳，有时也在岸边草地上或沙滩上休息。
生长繁殖
鸿雁
繁殖在西伯利亚和中国东北。繁殖期4～6月。3月末4月初迁入中国东北繁殖地。
求偶
鸿雁
对的形成多在迁徙途中和进入繁殖地后，也有部分在越冬地即已形成。求偶行为在饲养条件下的观察，雄鸟首先在雌鸟前面激动的游动，同时尾垂直竖起，并反复的进行头浸水运动，有点像觅食动作。交配时雄鸟开始张开翅，雌鸟开始鸣叫，同时雌雄鸟都伸长脖子，两翅半张，雄鸟上到雌鸟背上进行交配。
营巢
常成对营巢繁殖。巢多筑在草原湖泊岸边沼泽地上或芦苇丛中，亦有在靠近山地的河流岸边营巢的。营巢地方通常植物茂密，环境偏僻，难于进入，很少在开阔而又裸露的荒漠平原上营巢。巢材为干芦苇和干草，巢中心呈凹陷状，内垫以细软的禾本科植物、干草和绒羽。
产卵
每窝产卵4～8枚，多为5～6枚。卵呈乳白色或淡黄色，大小为76～89mm×53～59mm，平均重130.5g。雌鸟单独孵卵，雄鸟通常守候在巢附近警戒。如有入侵者，它们常常伪装成跛脚或一只翅膀塌下，装成受伤的样子将入侵者从巢附近引诱开，然后又偷偷回到巢前，孵化期28～30天。
育雏
雏鸟孵出后，由双亲带领着游水，或在湖边沙滩和草地上休息和觅食。发现危险，双亲中一只发出惊叫，同时护送小鸟隐蔽于附近草丛中或游至远处。换羽期开始后成鸟离开幼鸟，集中在湖泊、海滨、河岸等人迹罕至之处换羽。时间在6月中下旬至7月中旬，换羽时飞羽几乎同时脱下，在一定时间内丧失飞翔能力。幼鸟2～3年性成熟。
地理分布
鸿雁分布图
鸿雁分布于欧亚大陆及非洲北部，包括整个欧洲、北回归线以北的非洲地区、阿拉伯半岛以及喜马拉雅山－横断山脉－岷山－秦岭－淮河以北的亚洲地区。
中国繁殖于东北，迁徙途经中国东部至长江下游越冬。
中国东北、内蒙古、新疆、青海、河北、河南、山东及长江下游、台湾有分布。国外见于西伯利亚等地区。
是家鹅的祖先，为重要的遗传资源，应予保护。
保护现状
鸿雁
列入《世界自然保护联盟》（IUCN）国际鸟类红皮书，2009年名录ver3.1——易危（VU）。
列入《华盛顿公约》世界濒危鸟类名录CITES 附录I。
鸟类文化
鸿雁传书
鸿雁
鸿雁是书信的代称，有时亦代称邮递员。何以“鸿雁”代称书信和邮递员，溯其源，汉朝时，苏武出使匈奴，被单于流放北海去放羊。10年后，汉朝与匈奴和亲，但单于仍不让苏武回汉。与苏武一起出使匈奴的常惠，把苏武的情况密告汉使，并设计，让汉使对单于讲：汉朝皇帝打猎射得一雁，雁足上绑有书信，叙说苏武在某个沼泽地带牧羊。单于听后，只有让苏武回汉。后来，人们就用鸿雁比喻书信和传递书信的人。这就是“鸿雁传书”的传说。
诗歌中的象征
鸿雁
解释：鸿雁是大型候鸟，每年秋季南迁，常常引起游子思乡怀亲之情和羁旅伤感。鸿雁传书指通信。也有以鸿雁来指代书信。
如隋人薛道衡《人日思归》：“人归落雁后，思发在花前。”早在花开之前，就起了归家的念头；但等到雁已北归，人还没有归家。诗人在北朝做官时，出使南朝陈，写下这思归的诗句，含蓄而又婉转。以雁写思的还有“夜闻归雁生相思，病入新年感物华”（欧阳修《戏答元稹》）、“残星数点雁横塞，长笛一声人倚楼”（唐人赵嘏《长安秋望》）、“星辰冷落碧潭水，鸿雁悲鸣红蓼风”（宋人戴复古《月夜舟中》）等。鸿雁作为传送书信的使者在诗歌中的运用也就普遍了。如“鸿雁几时到，江糊秋水多”（杜甫《天末怀李白》）、“朔雁传书绝，湘篁染泪多”（李商隐《离思》）等。
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