导读: 生姜开花是什么样子 鲜姜是什么样的?鲜姜和老姜有什么区别? 生姜是什么样子的呢? 长了叶子的生姜长什么样 生姜长的什么样 跟生姜长得很像的植物叫什么 生姜到底长什么样
生姜开花是什么样子
总花梗长达25厘米;穗状花序球果状,长4-5厘米;苞片卵形,长约2.5厘米,淡绿色或边缘淡黄色,顶端有小尖头;花萼管长约1厘米;花冠黄绿色,管长2-2.5厘米,裂片披针形,长...
鲜姜是什么样的?鲜姜和老姜有什么区别?
鲜姜表皮嫩黄,非常薄,表面非常水灵;老姜表皮粗厚,颜色较鲜姜浅一些;鲜姜在腐殖质多的壤土或粘壤土栽培,产量较高,但辛辣味淡,组织较嫩。鲜姜和老姜的区别如下:
1、外观不同
生姜又称鲜姜,新姜,外表一般都是黄色的,姜头部呈红色,老姜,俗称姜母,姜娘,是立秋后收获的姜,常作为姜种,外表皱皱巴巴,很粗糙,颜色不鲜艳。2、质地口感不同
生姜皮薄肉嫩,味淡薄,吃起来脆嫩,水分多,无纤维;老姜皮厚肉坚,味道辛辣,掰开后,水分少纤维丝多,食用时很难咀嚼。3、食用价值不同
老姜:老姜一般用在火工菜中,如炖、焖、煨、烧、煮、扒等,主要取其味,熟后弃去姜,所以老姜需要加工成片或块,且要拍松,使其裂开,姜味才能入菜中。生姜:生姜可以为甜味或咸味食物调味,如汤类,肉类,海鲜,面食,水果,蛋糕等饮品,还可以用来制作果酱和糖果,嫩一点的姜可以用来制成咸菜。4、药性不同
生姜生姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经;可发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒;主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。老姜主治温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰,用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、咳嗽有痰。5、用途不同
生姜常用于解表发汗,治风寒感冒较好,还兼能解半夏、南星之毒。而干姜功效专散里寒。参考资料:百度百科—生姜
参考资料:百度百科—老姜
生姜是什么样子的呢?
生姜是我们生活中很常见的调味品,在炒菜的时候,经常会放一些姜丝来调味,这样就会做出营养美味的饭菜。虽然生姜是我们生活中离不开的食物,但有些人是没有见过生姜的。生姜是一种植物的根部,这种植物是长在土里的,我们吃的是它的根。生姜的样子是不规则的形状,有些是圆形的,有些是手指形状的,生姜的颜色是淡黄色的,闻起来尤其特有的香气。其实,生姜的种类有很多,有红球姜、沙姜、山姜等,每种类型的姜的样子是不太一样的,有些人可能分不太清楚。一、红球姜
红球姜的得名其实来源于它的花序,它的花朵为球果状,在后期会变为红色,所以被称为红球姜。目前我国的红球姜主要产自于广东、广西以及云南等全年气候相对温和的地区。红球姜它不仅能作为一种蔬菜,还能调制香精,同时还具有很高的观赏价值和药用价值。在种植红球姜的时候一般都是采用分株繁殖的方式进行,种子繁殖基本上是被淘汰掉的。二、沙姜
沙姜也叫三柰子、山辣等,目前主要在我国的广西、云南、台湾以及海南等地种植。它适合含碳质较多的土壤中生长,具有独特的香味,同时还能起到消食、止痛的作用。它既可以进行无性繁殖,有可以进行有性繁殖,关键是看你怎么种植方便了。三、山姜
山姜是姜科的一种多年生草本植物,它对环境的适应性很强,分布范围广阔,可以说世界各地均有。山姜主要的价值就是观赏和药用,之所以被称为姜是因为它的叶子和人生姜十分的相似。在药用上它的药用价值和砂仁基本相似,所以在很多时候会被当做砂仁的替代品使用。关于生姜的样子,你有什么看法?欢迎在评论区留言。
长了叶子的生姜长什么样
长了叶子的生姜高50~100厘米,根茎肉质,扁圆横走,分枝,具芳香和辛辣气味;叶互生,无柄,有长鞘,抱茎叶片线状披针形,光滑无毛;穗状花序椭圆形,稠密,苞片卵圆形,绿白色,背面边缘黄色;花冠绿黄色,披针形,略等长;雄蕊微紫色,与唇瓣等长;子房无毛,3室,花柱单生,为花药所抱持;蒴果3瓣裂。其原产于东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,怕强光直射。
生姜长的什么样
是嫩姜,可以生吃,可以凉拌,可以炒吃。不可能牛黄泡过。但也不亦做调料,俗话说:姜是老的辣。
跟生姜长得很像的植物叫什么
跟生姜长得很像的植物叫菊芋。菊芋又名洋姜、鬼子姜,是多年生草本植物,下部叶是卵圆形或卵状椭圆形,有长柄,长10-16厘米,宽3-6厘米,基部宽楔形或圆形,有时微心形,顶端渐细尖,边缘有粗锯齿。有离基三出脉,上面被白色短粗毛、下面被柔毛,叶脉上有短硬毛,上部叶长椭圆形至阔披针形,基部渐狭,下延成短翅状,顶端渐尖,短尾状。扩展资料:
菊芋块茎的生长膨大要求肥沃、疏松、保水、热状况良好的环境,一般在3月上中旬组织机械和耕牛对大田进行一次全面耕整,深度要求在25 cm左右。底肥可以提高土壤肥力,改善土壤理化性状,为菊芋生长期内提供充足的养分。一般667㎡施优质腐熟有机肥1000~1500 kg,或者饼肥100~150 kg,最好是施用腐烂的油菜秆、麦草等渣肥。租用大田种植,面积大,有机肥有限,667 ㎡可施用硫酸钾肥25~40kg。施肥后翻压将厢面整平,待土壤叠实后播种。参考资料来源:百度百科—菊芋
生姜到底长什么样
多年生
宿根
草本。根茎肉质、肥厚、扁平,有芳香和辛辣味。叶子列,披钍形至条状披针形,长15-30厘米,宽约2厘米,先端渐尖基部渐狭,平滑无毛,有抱茎的叶鞘;无柄。花茎直立,被以覆瓦状疏离的鳞片;穗状花序卵形至椭圆形,长约5厘米,宽约2.5厘米;苞片卵形,淡绿色;花稠密,长约2.5厘米,先端锐尖;萼短筒状;花冠3裂,裂片披针形,黄色,唇瓣较短,长圆状倒卵形,呈淡紫色,有黄白色斑点,下部两面三刀侧各有小裂片;雄蕊1枚,挺出,子房下位;花柱丝状,淡紫色,柱头放射状。蒴果长圆形胀约2.5厘米,花期6-8月。
野生黄姜长什么样
野生黄姜现在多少钱一斤?
您好,一般几块钱一斤哦。而且姜主要有以下好处:
第一、姜按用途和收获季节不同而有嫩姜和老姜之分。嫩姜多在八月份挖掘,一般含水多,纤维少,辛辣味淡薄,除做调味品外,尚可炒食,做姜糖等;老姜多在十一月份挖掘,水分少,辛辣味浓,主要用做调味。第二、姜是一种极为重要的调味品,同时也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重要的中药材。它可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中,使之鲜美可口,味道清香。第三、生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。第四、生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。第五、生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
野生黄姜有什么作用
降压的作用。姜黄醇提取液,对麻醉犬表现降压作用,此作用不因注射阿托品及切除迷走神经而受影响。如预先注射麦角流浸膏,可使降压作用翻转为升压作用(与黄连碱的翻转作用...
姜黄长什么样黄姜又长什么样?有没有图片来辨别一下。
姜黄芭蕉目,姜科、姜黄属多年生草本植物,株高1~1.5m,根茎很发达,根粗壮,末端膨大呈块根;叶片长圆形或椭圆形,叶顶端短渐尖;苞片卵形或长圆形,淡绿色,顶端钝,花冠淡黄色;花期8月。姜黄喜温暖湿润气候,阳光充足,雨量充沛的环境,怕严寒霜冻,怕干旱积水。产自中国台湾、福建、广东、广西、云南、西藏等省区;东亚及东南亚广泛栽培。气候土壤:宜温暖湿润的气候。以土层深厚、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土为佳。扩展资料
性状鉴别:姜黄根茎呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形,常弯曲,表面深黄色,粗糙,有皱缩纹理和明显环节,并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实,不易折断,断面棕黄色至金黄色,角质样,有蜡样光泽。内皮层环纹明显,维管束呈点状散在。气香特异味苦、辛。以质坚实、断面金黄、香气浓厚者为佳。显微鉴别:根茎横切面:外方4~10余列木栓化细胞,常发生在皮层部会,其外有时可见表皮及皮层细胞。皮层宽广,有叶迹维管束;内皮层明显。中柱鞘为1-2列细胞;维管束有限外韧形,近中柱鞘处较多,向内渐少。本品薄壁细胞含淀粉粒及棕色色素;薄壁组织中散有油细胞。
野生黄姜长什么样
黄姜,是多年生缠绕草本,有地下块茎,含丰富淀粉,缠绕茎可长达2米以上,叶对生,三角状心形,全缘,具掌状脉。花单性,雌雄异株,穗状花序下垂。图片如下
盾叶薯蓣是薯蓣科薯蓣属(Dioscrea.L)多年生草本植物,是世界上薯蓣皂苷元含量最高的种。扩展资料
栽培技术
一、整地施足基肥黄姜根系不发达,在土壤中分布浅,吸水吸肥能力较差,既不耐旱又不耐涝,因而姜田应选择土壤深厚,有机质丰富,保水保肥,能灌能排的微酸性土为佳。耙细整平,施足基肥。二、培育姜种壮芽 在播种前要晒
困姜,经晒困后的姜种放入用砖和木板随便围起来的池中,底部铺上一层草,把姜种放入,上面盖上蔗子或者旧的毯子,并喷施新高脂膜,这样可促使种姜幼芽快速萌发,出苗快而整齐。三、规范化管理 黄姜为浅根性作物,因此不宜深中耕,以免伤根。黄姜在幼苗期,因雨水多、杂草繁茂,要适时进行浅中耕除草,防止伤根伤苗,保持土壤疏松透气。
鬼子姜长什么样
洋姜除根方法,洋姜自己长的越来越多,不想种了,有什么方法可以除根
打一种除草剂叫“草甘膦”(内吸农药),将药兑水后喷施在洋姜的茎叶上,吸收后根就会枯萎死。
长的像洋姜的缧旋样的植物是什么
是水仙花,有毒,注意不要让小孩子碰到
洋姜长什么样呢?有什么营养价值?
鬼子姜有清热凉血、活血消肿的作用,可以治疗热病肠出血、跌打损伤,骨折肿痛。本品有清热凉血作用,可以…
洋姜是什么东西?长什么样的啊?
根生姜长外形差不多,只不过生姜去皮里面是黄色的.洋姜里外都是白色.洋姜可以淹咸菜吃起来脆中有甜.一般街上买凉菜的地方,大多数都能买倒.只不过他们的叫法不同而且颜色是...
洋姜的苗长什么样子
洋姜的苗如下图:
形态特征
洋姜的植株根、茎、叶、花和果实五部分组成。根茎:直立,株高2~3米。扁圆形,有不规则突起,地下块茎是不规则的多球形、纺锤形,皮红、黄或白色。其品种按块茎的皮色而分。叶:叶基部对生,茎上部互生,长卵圆形,先端尖,叶面粗糙,叶背有柔毛,边缘具锯齿,绿色,叶柄上有狭翅。花:头状花序多个,生于枝端,黄色,外围舌状花,不易结实,管状花黄色。果实:瘦果楔形,有毛,上端有2~4个具毛的扁芒。备种
繁殖方法以块茎繁殖,秋冬收获块茎后,选择20-25克大的块茎播种,或砂藏备种。也可于春季土壤解冻后挖取大小适当的块茎播种。播种
播种于春季进行。穴播或沟播。种植株行距为50厘米见方。植穴挖松土壤施基肥后播种,但基肥不宜过多。播种深度约10厘米。播后覆土平穴。田间管理
播种后约1个月左右出苗。齐苗后适当追肥、浇水。然后中耕除草,并培土成低垄,不太干旱时可不用再浇水,直至块茎膨大时再浇水,以“见干见湿”为原则。如茎叶生长过于茂盛时,宜摘顶,促使块茎膨大。菊芋极少见病虫为害,可以不使用农药,极干旱时有可能发生蚜虫,喷水可消灭。收割
秋霜后收获。收挖后清洗去泥土上市。在闲散地种植的,如需继续种植,可在采挖时选留小块茎埋在土中,翌年出苗后及时间苗、补苗。营养成分
门皮菊芋可食率100%,每100克块茎中含水分79.8克,粗蛋白0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物16.6克,纤维0.6克,灰分2.8克,钙49毫克,磷119毫克,铁8.4毫克,维生素b10.13毫克,维生素b20.06毫克,尼克酸0.6毫克,维生素c 6毫克,并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物质。性味甘、平、无毒。有利水去湿、和中益胃及具清热解毒的作用,为利尿剂。菊芋的用途较广。
洋姜长什么样
菊芋( tuberosus)又名洋姜,是一种多年生宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效。宅舍附近种植兼有美化作用。属菊科()多年生草本植物。以块根、茎、叶入药。具有治热病、肠热泻血、跌打骨伤等功效。分布在华北、华东、华南、华中等地。为向日葵属一年生草本植物。菊芋以地下块茎供食。菊芋的块茎中含丰富的菊糖,为果糖多聚物质,对糖尿病有一定的辅助疗效。食用时可腌制味稍辣。洋姜
菊芋含有一
物质,有胰岛素作用,能调节血糖,平衡血糖值,日本人将菊芋广泛应用于糖尿病人身上,得到显著改善病情,嗜甜或喜欢淀粉质人士,亦可考虑菊芋作为健康食品,防范进一步恶化而患上糖尿病,血糖正常,亦可避免暴饮暴食,此外,菊芋含有大量纤维,可令肠道加促蠕动,增加排便,另外,亦可以有饱肚作用。菊芋最特别之处是阻隔淀粉质及脂肪吸收,绝对对减肥有帮助。植株组成
洋姜的植株根、茎、叶、花和果实五部分组成。根茎:直立,株高2~3米。扁圆形,有不规则突起,地下块茎是不规则的多球形、纺锤形,皮红、黄或白色。其品种按块茎的皮色而分。叶:叶基部对生,茎上部互生,长卵圆形,先端尖,叶面粗糙,叶背有柔毛,边缘具锯齿,绿色,叶柄上有狭翅。花:头状花序多个,生于枝端,黄色,外围舌状花,不易结实,管状花黄色。果实:瘦果楔形,有毛,上端有2~4个具毛的扁芒。主要价值
食用价值
(1)作蔬菜食用
①鲜块茎可素炒,或与肉丝共炒,香脆可口。②腌渍:菊芋50千克,洗净去杂,放入瓦缸内,放一层菊芋撒盐,用盐量为9千克,放好后倒入适量清水。一天后倒缸一次,以后两天倒缸一次,约15天后可食用。风味可口,可作佐餐小菜,对糖尿病有一定辅助疗效。(2)作杂粮、饲料或提取淀粉、制酒精等,地上茎也可加工作饲料。药用价值
药用 提取菊糖,供治疗糖尿病用。根茎捣烂外敷治无名肿毒、腮腺炎。食疗方面还可用菊芋块茎100克,洗净切碎,大米100克淘洗干净,加水适量同煮成粥,调入食盐、香油后食用。适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。近年研究发现:洋姜对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使...
野洋姜图片来几张看看长什么样子
1·洋姜株:高2~3米,有很多分枝,茎上有刚毛,叶卵形互生,叶面粗糙,叶柄发达。花为头状花序,发生于各分枝先端,花盘直径有3厘米左右,花序外围的舌状花序为黄色,中间...
洋姜长什么样
多年生草本,高1-3米,有块状的地下茎及纤维状根。茎直立,有分枝,被白
菊芋
菊芋
色短糙毛或刚毛。叶通常对生,有叶柄,但上部叶互生;下部叶卵圆形或卵状...
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