导读： 用料 做法步骤
今天买了一块超嫩的牛肉，正好家里还有个洋葱，那就洋葱炒牛肉吧！加一点李锦记旧庄蚝油，都不需要再另外加啥就特别鲜美了，毕竟他也是老牌子了，李锦记1888年就发明了蚝油，旧庄是最顶级的蚝油，真的很好吃呀！
By 胡小小甜
用料
牛柳 400克 洋葱 一个 盐 半勺 老抽 少许 李锦记旧庄蚝油 少许 菜籽油 适量 孜然粉 1勺做法步骤
1、牛肉切薄片，锅里多加点油烧热加入牛肉炒断生盛出
2、洋葱切丝，锅中加油倒入洋葱炒熟
3、加入盐和酱油
4、加入炒好的牛肉
5、再加入李锦记旧庄蚝油，鲜蚝鲜煮，0添加防腐剂，宝宝吃再好不过了
6、拌匀后加入一点孜然粉
7、出锅
8、非常鲜香，这样炒的牛肉也很嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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炒洋姜怎么做好吃
新鲜洋姜怎么炒好吃
怎样炒洋姜 如何炒洋姜
洋姜炒肉
1、洋姜炒肉是平时做炒洋姜的常见做法，制作时需要准备新鲜洋姜四百克，肉片一百五十克，生抽、食用盐以及食用油和料酒等调料适量。2、把准备好的洋姜洗好以后切成片状，把肉片放入调料腌制。在锅中放油加热以后把肉片放入炒制到变色，再把洋姜片放入，炒匀以后加入食用盐，等洋姜全部熟透以后加入鸡精调味即可出锅装盘。洋姜炒鸡蛋
1、洋姜炒鸡蛋也是炒洋姜的常见做法，它需要材料是洋姜三百克，鸡蛋三个，食用盐适量以及食用油适量。2、把洋姜洗好以后切成丝状，把鸡蛋磕开以后打散在碗中，在锅中放油加热以后放入葱花炒香以后把洋姜丝放入炒制。3、等洋姜变软以后加入食用盐再倒入蛋液炒匀，然后就可以出锅装盘食用了。如果不想让洋姜和鸡蛋炒在一起，也可以先把鸡蛋放在锅中炒熟，等洋姜线炒好以后把炒好的鸡蛋块放入锅中炒匀也可以。
洋姜怎么炒好吃又简单
洋姜这类食物我们在日常生活中要想制做它，我们能够用以烹饪肉片，还可以炒蛋及其牛羊肉等，随后我们炒洋姜的情况下，我们需要将洋姜开展切条，随后将洋姜片开展油爆，在添加小肉煸炒，最终添加食用盐及其生抽提味就可以服用了，大伙儿能够试着一下洋姜的做法，由于吃洋姜是能够去湿气的。炒洋姜的做法
洋姜炒瘦肉
1、洋姜炒瘦肉是平常做炒洋姜的普遍作法，制做时需要提前准备新鲜洋姜四百克，小肉一百五十克，生抽酱油、食盐及其植物油和米酒等调味品适当。炒洋姜的做法
2、把准备好的洋姜洗好之后切割成块状，把小肉放进调味品腌渍。在锅中加点油加温之后把小肉放进炮制到掉色，再把洋姜片放进，炒匀之后添加食盐，等洋姜所有烂熟之后添加味精调料就可以起锅摆盘。炒洋姜的做法
洋姜炒蛋
1、洋姜炒蛋也是炒洋姜的普遍作法，它需要原材料是洋姜三百克，生鸡蛋三个，服用盐适量及其植物油适当。2、把洋姜洗好之后切割成絮状，把生鸡蛋磕开之后打撒在碗中，在锅中加点油加温之后放进葱段炒出香味之后把洋姜片放进炮制。3、等洋姜变松之后添加食盐再倒进鸡蛋液炒匀，随后就可以起锅摆盘服用了。假如不愿让洋姜和鸡蛋炒在一起，还可以先把生鸡蛋放到锅中炒过，等洋姜线炒好之后把炒好的生鸡蛋块放进锅中炒匀还可以。
洋姜怎么炒最好吃
洋姜怎么做才好吃？
洋姜腌制：洋姜可以用来腌制，制成酱菜，味道鲜美，可作零食，也可下饭。洋姜煮粥：洋姜也可以拿来煮粥，能驱寒保暖，粥增添鲜辛味，味道更佳。洋姜做汤：洋姜也可以做汤用，特别是煲鱼汤，可以去腥。洋姜炒食：洋姜也可以炒食，切丝和肉一起炒，营养丰富。烹饪前，洋姜要洗净，因为洋姜本身带有泥土。
新鲜洋姜怎么炒好吃
怎样炒洋姜 如何炒洋姜
洋姜炒肉
1、洋姜炒肉是平时做炒洋姜的常见做法，制作时需要准备新鲜洋姜四百克，肉片一百五十克，生抽、食用盐以及食用油和料酒等调料适量。2、把准备好的洋姜洗好以后切成片状，把肉片放入调料腌制。在锅中放油加热以后把肉片放入炒制到变色，再把洋姜片放入，炒匀以后加入食用盐，等洋姜全部熟透以后加入鸡精调味即可出锅装盘。洋姜炒鸡蛋
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洋姜怎么炒好吃又简单
洋姜这类食物我们在日常生活中要想制做它，我们能够用以烹饪肉片，还可以炒蛋及其牛羊肉等，随后我们炒洋姜的情况下，我们需要将洋姜开展切条，随后将洋姜片开展油爆，在添加小肉煸炒，最终添加食用盐及其生抽提味就可以服用了，大伙儿能够试着一下洋姜的做法，由于吃洋姜是能够去湿气的。炒洋姜的做法
洋姜炒瘦肉
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洋姜炒蛋
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鬼子姜怎么炒着吃好吃
简介 洋姜，学名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一种可食用的根茎类蔬菜。现在正 是上市的季节，farmers market有很多。它可以切片炒肉吃，也可以象蒸熟了蘸调 料吃，但我最喜欢的还是腌着当酱菜吃，爽脆可口，下早饭非常棒。人们认识洋姜往往都是从洋姜咸菜开始，对于新鲜的洋姜，人们了解的还真不多，在面对新鲜的洋姜时，都不知道它能不能炒着吃，也不知道洋姜怎么做好吃。现在我就为大家具体说一下。果蔬百科洋姜怎么做好吃
洋姜可以炒着吃吗
洋姜是可以炒着吃的而且炒食以后味道还比较不错，在炒食时可以加入适量肉片
这样能让洋姜的土腥气味变淡一些，制时提前把洋姜洗净切成片状，然后再把肉片用调料腌制一下，先把锅中放油，把肉片炒到变色，加入生抽，然后放入洋姜片炒熟即可。洋姜怎么做好吃
1、凉拌洋姜好吃
洋姜除了可以炒食和腌制以外，还可以制成凉拌菜，制作时提前把洋姜洗好，切成片状放入盐腌制一会，去掉腌出的水分，再加入适量白糖和辣椒酱以及少量的香油，把它们调匀以后即可装盘食用。2、洋姜做粥好吃
洋姜煮粥也是一种比较不错的吃法，具体做法是把一百五十克洋姜洗好以后切成细丝，然后再取一百克粳米洗净，放在锅中加入清水烧开以后，加入切好的洋姜丝，再次烧开，把火力调小，慢慢熬制到粥粘糯，再加入少量的食用盐调味即可。材料
洋姜，盐，酱油，醋，糖
做法
1.买回来的洋姜，洗干净后（不用削皮），晾干水。2.切片，用适量的盐腌一下，放过夜，倒掉腌出来的水。3.酱油、醋、糖、水以自己的口味混合烧开后晾凉，倒如装洋姜片的瓶子里，液体要盖过固体，用保鲜膜封口盖紧，放冰箱3天后以开始食用了，但我觉得1周后味道更好。
洋姜怎么炒才好吃
用洋姜炒肉是非常好吃的一种做法。把洋姜切成丝。肉也切成肉丝，最好用猪的里脊肉。起锅烧油加葱，洋姜先下锅。煸炒至出香味，加入腌制好的瘦肉丝。加生抽，料酒，五香粉，食用盐。调味儿出锅。
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