导读： 简单又美味的玛格丽特饼干的做法
简单又美味的玛格丽特饼干的做法?玛格丽特饼干用料：，今天小编就来说说关于简单又美味的玛格丽特饼干的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
简单又美味的玛格丽特饼干的做法
玛格丽特饼干。
用料：
低筋面粉100g、玉米淀粉100g、黄油100g、熟蛋黄2个、糖粉盐1g。
做法：
（1）准备食材。
（2）两个鸡蛋与冷水一同下锅，开中火煮至沸腾后，再煮约10分钟捞出，放入冷水盆中泡冷，然后剥壳，取出蛋黄，放入筛网中，用手指按压，使蛋黄过筛成细末。
（3）黄油软化后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发至体积略微膨大，颜色变浅，呈膨松状。
（4）倒入过筛的蛋黄末，搅拌均匀。
（5）低筋面粉和玉米淀粉混合，筛入打发好的黄油里，用手揉成面团。
（6）揉好的面团状态略偏干，不过分湿润，也不会因干燥而散开。
（7）将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一小时。
（8）一小时后，预热烤箱上下火180度10分钟，同时取出冷藏好的面团，分成24份，搓成小圆球排入烤盘，用大拇指将圆球按扁，按扁的时候，饼干就会出现自然的裂纹。
（9）依次做完后，将烤盘放入预热好的烤箱中下层，上火180度、下火170度，烤15一20分钟（温度和时间仅供参考，具体还看自家烤箱性格），饼边缘见微黄即可。
三色玛格丽特饼干。
用料：
无盐黄油120克、木糖醇60克、熟蛋黄3个、玉米淀粉120克、低筋面粉120克、黄色色素4滴、草莓粉1克、可可粉3克、抹茶粉3克、巧克力笔1支。
做法：
（1）黄油软化加入木糖醇。
（2）混合均匀。
（3）打蛋器打发至微微膨胀发白。
（4）蛋黄用滤网过滤。
（5）混合均匀。
（6）加入玉米淀粉。
（7）低筋面粉。
（8）混合成团。
（9）分成三个大面团个一个小面团。
（10）取一个大面团加入色素。
（11）混合均匀。
（12）分成小球。按压成饼。
（13）取一小块原色面团混合草莓粉。
（14）取原色面团分成小球做老虎的鼻子耳朵。
（15）草莓面团做舌头。
（16）用牙签扎出小孔。
（17）烤箱调至150℃。
（18）定时20分钟。
（19）送进烤箱中层烘烤。
（20）另一个面团加入抹茶粉。
（21）最后一个加入可可粉。
（22）混合均匀。分成等份按压成饼。
（23）送进烤箱中层烘烤。
可可玛格丽特饼干。
用料：
熟蛋黄1个、糖粉25g、玉米淀粉50g、低筋面粉50g、黄油50g、盐0.5g、可可粉5g、巧克力适量、可可玛格丽特饼干的做法：
（1）准备食材。
（2）软化的黄油，加入糖粉，用电动打蛋器先低速后中速搅打，直至黄油色泽变浅，体积膨大一倍。打发好的黄油色泽浅白，质地光滑细腻，如羽毛般蓬松。
（3）熟蛋黄碾碎，过筛，制成蛋黄细末，加入打发好的黄油中。
（4）借助刮刀，翻拌均匀。
（5）筛入低粉、玉米淀粉、盐、可可粉的混合物。
（6）揉成面团。揉好的面团的状态应该是略微偏干，不过份湿润，也不会因为干燥而散开。揉好的面团装入保鲜袋内，冰箱冷藏1小时，冷藏后的面团更为干硬，用拇指按的时候更容易裂出漂亮的裂纹，如果没有条件，也可以不冷藏。
（7）取出冷藏好的面团，将面团分成大小均匀的小面团，每个大约8g。揉圆、捏紧，放入烤盘中。
（8）用大拇指轻轻按扁，饼干会出现自然的裂纹。
（9）加入一些巧克力豆进行装饰。
（10）烤箱提前预热，中层170度20分钟即可。具体实际温度视自家烤箱实际情况而定。
（11）烤好的饼干晾凉即可食用。
糖醋排骨的做法大全家常做法（最美味的糖醋排骨做法三则分享）
糖醋排骨的做法大全家常做法?糖醋排骨用料：，我来为大家科普一下关于糖醋排骨的做法大全家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
糖醋排骨的做法大全家常做法
糖醋排骨。
用料：
排骨700g、姜丝适量、冰糖10块、香醋2勺、料酒1勺、盐适量、熟白芝麻适量。
做法：
（1）肋排骨斩成小块儿洗净。
（2）放入冷水锅里烧开水去血沫。
（3）捞出控水。
（4）锅里放入植物油，把冰糖放进去小火炒化。
（5）炒到糖汁变褐色起密泡。
（6）把控干水的排骨放进翻炒。
（7）姜丝放锅里一起炒匀出香味。
（8）炒至每一块排骨都上糖色关火。
（9）装入电饭煲内胆，加一勺料酒，2勺香醋，适量盐，水，水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键，时间一小时。
（10）程序结束出锅，撒上熟白芝麻即可。
微波炉糖醋排骨。
用料：
排骨300克、番茄酱15克、生抽15克、生姜一块、大葱一段、蚝油3克、白糖5克、香醋5克。
做法：
（1）准备好原材料：
（2）排骨提前用清水泡一泡，去掉血水。
（3）生姜切成片，大葱切成小段。
（4）排骨放到一个大碗里，加入足量水淹没排骨，将生姜片和大葱加入，大葱撕开。
（5）将排骨放入微波炉里。
（6）高火p100十分钟。
（7）生抽、番茄酱、蚝油、香醋、白糖，调成汁。
（8）将调好的汁和排骨拌匀。
（9）再次放入微波炉里高火p100三分钟左右即可。
糖醋排骨。
用料：
猪肋排500克、小葱段（煮排骨用）3根、姜（煮排骨用）1块、料酒（煮排骨用）1汤匙、冷水150毫升、绵白糖1汤匙、米醋3茶匙、香醋1茶匙、老抽半汤匙、盐1/2茶匙、绵白糖（浇汁用）2茶匙、米醋（浇汁用）1茶匙、香醋（浇汁用）1茶匙、淀粉（浇汁用）1汤匙、温水（浇汁用）1汤匙、食用油适量、熟白芝麻适量。
做法：
（1）排骨斩成3里面左右大小洗净，放入深锅中加水淹过排骨再多出1/3，放入小葱，姜，和料酒。大火烧开后，转中小火煮30分钟。
（2）将煮好的排骨捞出后再用清水冲洗一遍，控干水分备用。
（3）起油锅当油温至6成热时倒入排骨用中火煸炒至上色，整个过程约2分钟。上色后捞起排骨，锅中留油，继续开大火烧至8成热时，再将排骨倒回锅中用大火煸炒40秒后捞起。
（4）煸过两次的排骨就是这样的状态。
（5）将锅洗净，倒入冷水和绵白糖开小火将糖化开至小的泡泡微微变黄。
（6）倒入排骨，盐，米醋和香醋，以及老抽，开中火不停翻炒上色，一直到水少掉1/3。
（7）然后淋入浇汁，转大火翻炒至每块排骨都裹上浇汁。然后关火。
（8）撒上熟白芝麻。
美味蒸鱼的做法（简单美味的蒸鱼做法）
美味蒸鱼的做法?食材:鲈鱼一条，姜一块，芹菜两根，麻油两汤匙，盐少许，酱油三汤匙 ，接下来我们就来聊聊关于美味蒸鱼的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
美味蒸鱼的做法
食材:鲈鱼一条，姜一块，芹菜两根，麻油两汤匙，盐少许，酱油三汤匙。
从菜市场买好鲈鱼并清理干净。
在鱼的两侧身上切开几刀，切的时候尽可能斜着切，每刀之间间隔大概2~3cm，以便能快速均匀蒸熟。
在鱼身上均匀撒上少许盐，鱼肚子里面可用手涂抹一点。
将姜切成姜丝，分别放入鱼身上的切口处以及肚子内。
将芹菜切成3cm一截长度，放置于鱼身及两侧。之后放置10~20分钟，让盐将其腌制。
腌制好之后，在锅里加入少许水，放入三角支架，将腌制好的鱼放入其中开始蒸。蒸的时间在水开后5分钟即可。
5分钟时间到，用夹子将鱼取出，小心勿烫到手，将盘子中的水分小心倒出85%~90%。
浇上适量麻油（汤匙2勺左右），增加香味。
浇上适量生抽酱油（汤匙3勺左右），增加其色感和咸味。
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