首先准备六粒鸡蛋，白糖60克，普通面粉80克，纯牛奶50克，油两小勺。
把蛋清蛋黄分离，蛋黄千万不要混入蛋清中哦！一定要把它们分得彻底！
再来把牛奶和面粉还有油一起倒入蛋黄中搅拌，注意面粉最好用筛子筛进去，没有的话也可以，就是搅得费劲些。
接下来我们打蛋清，把 糖加进去一起打，打到蛋清不会流动为止。就把二份之一的蛋清倒入，蛋黄中搅拌均匀，再倒回蛋清的盆中搅拌均匀就可以了。
下面就是把压力锅内胆涂抹油，然后我们就把打好的蛋糕液倒到锅里盖上盖子，调到做蛋糕的功能中，安静的等待！
开锅了，惊喜有没有！喜欢的就给点个赞吧！还有关注我哦！
喜欢的可以关注我！谢谢！
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压力锅蛋糕的做法步骤（10万豆友收藏的压力锅蛋糕做法）
压力锅蛋糕的做法步骤?，我来为大家科普一下关于压力锅蛋糕的做法步骤?以下内容希望对你有帮助!
压力锅蛋糕的做法步骤
打发蛋白
将面粉蛋黄牛奶糖搅拌均匀
将蛋白分两次加入蛋黄液
放入压力锅用蛋糕模式
成品,
高压锅蛋糕的做法大全（九阳烘焙剧场高压锅蛋糕的做法步骤）
第一次尝试用高压锅来做蛋糕，出来成品还不错，所以和大家一起来分享下。制作中因为孩子的加入，搅拌过程没有记录，望见谅。 在没有烤箱的情况下，这样制作，我们同样也可以尝到自制的美味蛋糕，但个人感觉，高压锅做出的蛋糕口感比较干，组织粗糙。
难度：配菜(中级) 时间：30-60分钟主料
低筋面粉90g 鸡蛋150g辅料
白砂糖60g 黄油15g#九阳烘焙剧场#高压锅蛋糕的做法步骤
1. 准备好低筋面粉、鸡蛋、白砂糖。黄油放无水小碗中，隔水融化。
2. 将鸡蛋打到搅拌盆里，慢慢搅开，加入白砂糖搅打。
3. 直到划出的圈不易消失，牙签立着也不会倒。
4. 将过筛两边的低筋面粉分两至三次加入，用刮刀画圆般舀起面糊，再倒回去混合，同时将搅拌盆以逆时针方向每次转动1/6圈，每次加入都要等到差不多混合好。孩子来帮忙筛粉，很高兴呢！
5. 将融化的黄油顺着刮刀倒入，继续搅拌匀。把混合好的面糊倒入高压锅中。
6. 选择蛋糕键。
7. 等到高压锅报警完成工作，即可出锅。
8. 倒扣到架子上晾凉即可。
9. 切块。
小贴士
我用的是海绵蛋糕的方子。
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