今天是农历九月九日重阳节。你们知道重阳节的名字是怎么来的吗？
简单来说，在阴阳五行中，单数为阳，偶数为阴。九月九日是两个阳数相重，故称重阳，也叫“重九”“九月九”“九日”等。
我们一般把春节、清明节、端午节和中秋节称为中国四大传统节日，这一传统是元明以来形成的。而重阳节早在唐代就已跻身四大节日之一。要论起资历来，重阳节可一点也不小哦。
重阳节有哪些习俗？
登高
登高是重阳节最有代表性的民俗活动之一，因此重阳节又叫登高节。在古代，人们认为高山与天最近，可以得到天神的保佑。而如今，重阳节登高则给我们提供了亲近大自然的机会。
重阳赏菊
此外，重阳节还跟菊文化密切相关。重阳节最初兴起的时候，菊花就已经作为节令物品而存在了。古时还有重阳节互送菊花的礼节。正因如此，重阳节也叫菊花节，重阳糕也叫菊花糕。真有一点无菊不成重阳的意味。
吃重阳糕
重阳节还有吃重阳糕的传统。由于“糕”与“高”同音，所以人们用重阳糕寄托万事俱高的心愿。在上海，重阳节前的点心店门口也常排起“长龙”。
上海人买重阳糕主要是为了孝敬老人，祝愿老人能够健康长寿。上海不同地方的重阳糕也各有特色，小编为大家盘点了沪上多款非遗米糕，来看看有没有适合你家老人口味的？
叶榭软糕
在松江的东南门户——叶榭镇，无论是寻常日子，还是逢年过节，小镇上总是悠悠地飘着一股温软米香。那是小镇上家喻户晓的一道糕点——叶榭软糕。
叶榭软糕始于明万历元年（1573），迄今已有400余年，具有松、软、甜、香、肥五大特点。方方正正一小块，中间嵌上一层细豆沙，配以红绿瓜丝点缀，吃起来松软香甜而不膩，加薄荷更是夏日饮食佳品。民间有顺口溜曰：“浦南点心三件宝，亭林馒头张泽饺，叶榭软糕刮刮叫”。
叶榭软糕原料选用当地优质粳米、糯米，按比例配制而成。这两种米要在冷水中浸泡7天以上，每天换水，使米发酵成分全部挥发完。
经晾透后用石臼春粉细筛3次，再用筛子筛入蒸格，辅以精细绵白糖和各色馅心，荷叶衬垫，蒸煮而成，口感清香、凉爽。软糕品种有夹心糕、素糕、猪油豆沙糕。
颛桥桶蒸糕
“重阳不吃糕，老来无人邀”、“有钱没钱，蒸糕过节”……在闵行颛桥地区，百年来都有蒸制桶蒸糕的传统，以祝愿家人“百事俱高”。
桶蒸糕的“个头”很大，直径约30厘米，厚度也有10多厘米。制作一整块糕要花费约六七斤糯米粉和粳米粉。
将糯米粉和粳米粉，按适当比例掺水拌合，加入适量糖或佐料装入木制糕桶后，隔水用高火连续蒸煮而成。
和一般的重阳糕不同，颛桥桶蒸糕是放在特质的杉木桶里蒸煮的。用木桶蒸的糕更香，更好吃。
大约半个小时，一块热气腾腾、白白嫩嫩的桶蒸糕就新鲜出炉了。最后洒一点糖水，使整块糕更光滑，看上去也更好看。
还热乎的桶蒸糕入口软糯香甜不粘口舌，只凭一股天然的食材香气便让人欲罢不能，每一口糕中都能尝到丰富的果仁、果干，清甜不已。
崇明糕
新米上市，天气渐冷，一道极具崇明特色的糕点也热腾腾地上市了，它就是——崇明糕。
崇明糕的制作技艺已有几百年的历史，主要由精选的糯米和粳米按一定比例糅合；
并加以糖、枣子、蜜饯、核桃仁、松子、瓜子、红绿果脯丝、桂花、猪油、赤豆等辅料蒸煮而成。
崇明糕选料考究，配比合理，制作精细，甜度适中，果肉适量，蒸煮科学、清香松软、糯而不黏，成为一种著名的崇明特色风味小吃食品，蜚声岛内外。
一般来说，崇明糕都是圆形的，既重且厚。需要切成二厘米见方、十厘米长的糕丝后再食用。
糕丝吃法里的花样经糕丝的吃法非常多样。崇明人多会选择隔水蒸或与粥饭同煮。将糕丝与酒酿同煮，味道香甜可口。更有油炸糕丝，吃起来别有另一番外脆里嫩的新口感。
资料：上海发布
编辑：俞萝寅
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上海禁养犬种目录 上海禁止饲养的犬种都在这了！
上海禁养犬种目录
上海禁养的犬种有：藏獒、獒犬、罗威纳犬、意大利扭玻利顿、法国波尔多獒犬、斗牛獒犬、西班牙獒犬、高加索犬、比利牛斯獒犬、巴西菲勒、阿根廷杜高獒犬、丹麦布罗荷马獒等獒犬以及具有獒犬血统的杂交犬只、法国狼犬、昆明狼犬、德国牧羊犬等狼犬以及具有狼犬血统的杂交犬只、英国斗牛犬、英国老式斗牛犬、美国斗牛犬、土佐犬、牛头梗和德国杜宾犬等烈性犬、除了这二十一种烈性犬之外，具有这些犬种血统的杂交犬只，在上海也是禁止被饲养的。
上海便宜的米其林（2022上海米其林指南发布）
上海便宜的米其林?日前，米其林发布《2022年上海米其林指南》完整榜单这是上海米其林指南连续第六年发布，共有129家上海餐厅入选，今天小编就来聊一聊关于上海便宜的米其林?接下来我们就一起去研究一下吧!
上海便宜的米其林
日前，米其林发布《2022年上海米其林指南》完整榜单。这是上海米其林指南连续第六年发布，共有129家上海餐厅入选。
摘星餐厅中，共有2家三星餐厅，8家二星餐厅和37家一星餐厅，必比登推介餐厅共20家，剩下的为“米其林指南推介餐厅”。
据记者不完全统计，黄浦上榜1家三星餐厅，5家二星餐厅和13家一星餐厅，必比登推介餐厅共12家，上星餐厅占据总榜单数量超4成。
上述餐厅中，人均消费最高的是蝉联三星餐厅的Ultraviolet by Paul Pairet，大众点评网显示，这家餐厅的人均消费为6747元，食客要用餐，必须提前在其官方网站订座，并在预定日期和地点，搭乘商务专车抵达神秘之地。最平民的当数上海老字号点心店大壶春（四川中路），大众点评网显示其人均消费仅29元。
此外，这些餐厅中，有多家黄浦老字号上榜。其中，老正兴（黄浦）上榜米其林一星餐厅；大壶春（四川中路）、功德林（黄浦）、绿波廊、南翔馒头店（老城隍庙）和扬州饭店（黄浦）等上榜必比登推介餐厅。值得一提的是，功德林（黄浦）还是今年必比登推介餐厅的新上榜者。
老正兴相关负责人告诉记者，此次是品牌连续6年摘星，实属不易。这两年虽然受到疫情冲击，但百年老店平稳渡过餐饮业的艰难时刻，再次携手米其林，让更多的人可以品尝老上海的味道保持原汁原味，让本帮菜肴代代传承下去。
诞生于1900年的米其林指南，初衷是向驾驶者提供住宿和餐厅信息，现已成为享誉全球的美食指南。2016年，米其林指南第一次在上海发布，开启了在中国内地的寻味之旅。第六版上海米其林指南的发布，从另一个层面体现了上海餐饮业的繁荣发展和越来越美好的生活。
上海比较正规的犬舍
请问上海的朋友“辛庄”或者“南桥”附近有什么正规点的犬舍没有?
莘庄和南桥没有吧
上海口碑比较好的犬舍或宠物店是哪家？想买只血统纯正的健康幼犬，推荐一下
买狗还是去正规犬舍，健康血统，服务各方面都有保障，我的狗是在上南路一家叫勒窝犬业买的，规模很大，自产自销，价格也比较适中，买狗会给全套正规手续，不懂的还可以随时问下老板，挺方便的
请问上海有哪些大型正规的犬舍?
很多狗舍都可以买到的，不用担心.（望采纳）
上海的犬舍有骗子吗？
有款到发货的其中百分之99都是骗人的，建议你上网页上搜索个人出售狗狗并且能上门看货的。因为我前些日子买了一只古牧也是在网上找的 是个犬舍的 发来的照片都好漂亮 我就去了 但是到了那一看环境特别差 而且就几只可以选的根本没有他给我发照片的那一张。但他说犬舍都这样 而且保证没问题 再加上我是第一次买狗 我就选了一个漂亮活泼的 3个月的 1600买的 他说给狗打过六联了 刚抱回来挺活泼的，可是也就过了5天吧就开始拉稀还吐，我们为的都是皇家狗粮肯定没问题还给她吃钙片，然后我们就去了宠物医院做了个检查，结果是得了冠状和细小，花了2000多输了6天多的液还是死了。给犬舍打电话他就说不关他们的事 所以你再买狗狗时最好买6个月后的狗狗 因为那时候他体质比较好 我最近上网看了看有好多个人家出售的也不贵应该也不会感染病毒 建议你不要在犬舍买 或者别买太小的 应为越纯的狗它越容易生病
上海哪里有大型正规犬舍?
上海市浦东新区上南路5826号对面厂房区内B213座（靠近陈行公路）
上海有什么好的犬舍啊？
我以我的亲身体验告诉你。犬舍不可尽信，但也不可不信，别人名气在那。我今年2月在武汉贵族就买一病狗，2000人民币。事后犬舍不认账。所以我的忠告一定要签合同，证明你家狗在他那买的。免得万一出事不认账。不签合同不要买，除非你承受的了损失。犬舍确实很出名，但谁也无法保证他给你的是多好的，唯一保证就是合同，出事也有证据。商家推卸责任是经常的。名气来了他也不怕你一两个。好比三鹿，要是不爆发大规模婴儿胆结石，谁会怀疑三鹿去。最后祝福你能买到合意的！上海天下犬舍好像不错，记得签合同！
请问上海有哪些大型正规的犬舍?爱问知识人
很多狗舍都可以买到的，不用担心.（望采纳）
上海哪里有大型正规犬舍?
上海市浦东新区上南路5826号对面厂房区内B213座（靠近陈行公路）
请问上海哪里有比较好点的犬舍
看你是想买什么品种的狗了，可以去上海浦东那边的狗窝窝犬舍，狗都是老板娘亲自照顾的，也可以想喝她聊聊，发照片给你，再再去看狗。
上海哪里有正规的犬舍？
上海宠宠乐园犬舍
上海王冠家族犬舍
上海哈克犬舍
其实很多犬舍都是很好的，你可以自己去看看。以上纯属自我经验！本题由 炫 为您解答
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