怎样做炸黄瓜(炸黄瓜的方法)

导读: 怎样做炸黄瓜

怎样做炸黄瓜?做法:将小黄瓜洗净,切成小圆片状,用盐醃泡至软,即可将盐水洗掉,沥乾后用香油、白醋、糖醃15分鐘,我来为大家科普一下关于怎样做炸黄瓜?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎样做炸黄瓜(炸黄瓜的方法)

怎样做炸黄瓜

做法:将小黄瓜洗净,切成小圆片状,用盐醃泡至软,即可将盐水洗掉,沥乾后用香油、白醋、糖醃15分鐘。

将天妇罗用热油炸至膨胀即可捞起,将油沥乾切片排入盘中,再将小黄瓜片放在盘中即可,要吃时再沾甜辣酱。

虾皮炸黄瓜(虾皮炸黄瓜的做法)

虾皮炸黄瓜?原料:黄瓜250克,虾皮20克,调料适量,我来为大家科普一下关于虾皮炸黄瓜?以下内容希望对你有帮助!

虾皮炸黄瓜

原料:黄瓜250克,虾皮20克,调料适量。

黄瓜洗净切片备用;

虾皮洗净沥水,放入热油锅内。

炒至脱水出香味时,放入黄瓜片,翻炒片刻,放盐、醋、味精,淋上小麻油。

简单又下饭的虾皮炸黄瓜就完成了。

正宗蛋黄焗苦瓜做法(苦瓜的新吃法加上2只腊鸭腿)

说到苦瓜真的是一种神奇的食物,人类大多都不喜欢苦味,但它的口味偏偏是苦的,却营养丰富,经常吃还对身体特别的好。正正应了那一句老话,苦口良药,不是吗?当然了,也有很多的朋友可能适应了苦瓜的苦味,因此也爱上了吃苦瓜!还有就是烹饪得当,也可以把苦瓜的苦味降到最低,大展拳脚,各有各的方法!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备拿苦瓜,搭配一些其他的食材,给大家分享一个好吃又营养美味的做法,相信学会这个吃饭,哪怕你以前不那么爱吃苦瓜,也会对苦瓜刮目相看的,那么,爱不爱吃苦瓜的朋友们都一起来紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:苦瓜2根,腊鸭腿2只,白贝500克,生姜1块,料酒2汤匙,食盐1汤匙

第一步:将苦瓜清洗干净,然后将苦瓜对半切开,再对半切开,一分为四,接着,斜刀切去苦瓜的瓜瓤,瓜瓤尽量切干净一点,再将苦瓜再对半切开一次,这样一根苦瓜就变成8条小长条了,将这些苦瓜条摆放整齐,然后切成寸段,装盘备用!

第二步:将生姜切片,再把腊鸭腿,去掉绳子,再放到菜板上,用砍骨刀,剁碎均匀大小的小块,然后起锅加入清水,将腊鸭腿块冷水下锅,放入几块姜片,再加入2汤匙料酒,大火煮开后撇去浮末,再煮2分钟!

第三步:将焯好水的腊鸭肉捞出,然后转移到砂锅里面,将白贝也放入砂锅里面,加入剩下的姜片,再加入没过食材2~3倍的清水,盖上锅盖,放到炉子上大火煮开,煮开后揭盖斜着放回去,防止汤汁溢出锅,然后转成小火煲1个半小时,将腊鸭的营养成分和白贝的鲜美煲出来,使汤汁变成奶白色!

第四步:煲1个半小时以后,汤水变白,这时揭开锅盖,放入切好的苦瓜条,然后再盖上锅盖,转成中火,继续煲20分钟,将苦瓜的清苦味煲出来,煲好后根据自己的口味加入食盐调味即可!

这样一道清热解暑,味道清苦喝起来又非常营养的【腊鸭白贝苦瓜汤】就制作完成了,喜欢这道汤的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【腊鸭白贝苦瓜汤】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

,

椰汁黄金糕怎么做出来的(黄金糕做法色泽金黄的椰汁黄金糕做法配方与步骤)

杭州港焙西点烘焙周刊|金黄色泽的椰汁黄金糕做法

黄金糕自己做起来也并不麻烦。最关键的是,一次多做一些,晾凉后冷冻起来,随时吃随时取,用锅简单煎或蒸一下就可以吃。用几分钟就能给桌子上加一份香甜的糕点,非常方便!

(以下用料大概可做出约6-8小块的黄金糕)

椰浆150g / 木薯粉130g / 水20g / 干酵母3g

糖70g / 盐1g / 黄油10g / 鸡蛋2个(蛋液约100g)

1.酵母和20克的水混合均匀。

2.黄油隔水融化,加入椰浆 盐混合,加入木薯粉用搅拌均匀

3. 鸡蛋加糖隔水(45度左右)打发,用海绵蛋糕打发方式。打到鸡蛋体积膨胀,颜色变白

4.打发的鸡蛋中加入1的酵母水和2的木薯糊搅打均匀

5.放在温暖(28度为佳)处醒发90分钟,期间每30分钟用手动打蛋器搅拌,每次半分钟左右

6.准备好的容器抹点油(用不沾模具可不抹油),方便脱模。倒入木薯糊,需要再次醒发40分钟。醒发好的木薯糊,表面是许多的小气泡

7.烘烤:温度200度,时间20-25分钟。 表面烤到金黄色即可

具体吃法:

1:烤出来的黄金糕可以直接吃,会偏软一些~

2:从烤箱拿出来,放凉之后放冷冻,要吃之前提前解冻,煎到两边金黄色的时候口感最好!

3:从烤箱拿出来,放凉之后放冷冻,要吃之前提前解冻,用锅蒸也可以~

煎的黄金糕色泽很美呢~

,

本文Hash:dd9998fac2202589faa8f0b450f5097d96924528

声明:此文由 jingling 分享发布,并不意味 赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。

Baidu
map