导读: 阿里巴巴生意经-请问现在种植阳荷有前景吗?前景是怎么样... 怎样腌制洋荷? 洋荷的经济价值挺高的,如何种植产量高呢? 阳荷如何种植比较好? 阳荷怎么管理才能获得优质高产? 洋荷姜到底好不好吃? 洋荷姜到底好不好吃? 洋荷姜适宜在四川种植吗,前途靠谱吗?市场价大概是多少? 种植三十亩阳荷姜需要多少钱? 洋荷姜适宜在四川种植吗,前途靠谱吗?市场价大概是多少?
阿里巴巴生意经-请问现在种植阳荷有前景吗?前景是怎么样...
阳荷简介科中文名姜科科拉丁名e属中文名姜属属拉丁名Zingiber种中文名阳荷种拉丁名s其它俗名茗荷或蘘荷[a(Thunb。Rosc。...
怎样腌制洋荷?
所需食材:
鲜洋荷(菊芋)100公斤,甜酱40公斤,食盐20公斤,豆饼酱24公斤,二酱60公斤。操作要点
原料处理。挑选每年11月间采收的鲜洋姜,及时除去表皮的根须、杂质,较大的需掰开,洗净、沥干。腌制。鲜洋姜沥干后,遍撒16波美度盐水,入缸,逐层均匀腌制。每隔10小时左右翻缸一次,共计翻缸4次。加盐浸泡。48小时后,装箩沥卤,换缸,上置竹簟,用竹片卡紧,将原卤加盐配成16波美度,漫头浸泡储藏。浸泡去盐。取出咸坯,加入等重量清水,浸泡去盐2小时,取出,装入箩筐内重叠克卤3~4小时,中间上下对调一次,以便克卤均匀。初酱。将咸坯投入60公斤二酱内,酱制3~4天,每天翻搅2次,取出,沥卤,入缸。复酱。将40公斤甜酱、24公斤豆饼酱混合搅匀倒入缸内继续酱制洋姜,每天早晚搅拌2次,20天后即可食用。食前洗去粘附酱醪,切制后即可食用。呈金黄色,有光泽,酱味醇厚,质地脆嫩,滋味鲜甜。注意事项
1.采收后的洋荷,应尽量迅速加工,否则易于变色,使产品颜色变黑。2.鲜洋荷在采收和处理时,应当轻拿轻放,尽量减少机械损伤,防止产品颜色变深
荷苞花,学名蒲包花。原是拉丁文"细小的花鞋"的意思。属玄参科一二年生草本。落叶灌木,高1~3米,茎上密被细柔毛,花期6~7月。喜凉爽、湿润气候、通风良好的环境,生长适温为7-15℃。别名野姜、茗荷、阳霍,为姜科,姜属多年生草本植物。原产我国南部,栽培历史悠久,大多为房前屋后零星种植。洋荷可菜食和药用。
洋荷的经济价值挺高的,如何种植产量高呢?
在播种前要进行翻土,并且在定植沟中施加磷肥和钾肥,并且要让土壤和肥料充分混合,播种时一般采用地下茎繁殖的方法,将地下茎分割,每块茎保留2到3个小芽。...
阳荷如何种植比较好?
一种叫阳荷的特殊蔬菜在市场上很受关注,据说人工种植后管理技术简单、病虫害少,一亩至少可以收入5000块!那么为什么说阳荷是一种特殊的蔬菜呢?它的市场发展前景和种植方法又如何呢?今天我就带大家了解一下。一、阳荷
阳荷别名白蘘荷,姜科姜属多年生草本植物,株高可达1.5米;根茎白色,微有芳香味。每年7-9月开花;9-11月结果。因其原为野生,块根和植株都与食用姜神似,因此又名野姜、野良姜。有的地方也称为洋火姜,各地叫法不太一样。阳荷在我国的陕西、四川、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东等地都有生长。阳荷原是野生蔬菜、经受恶劣的环境磨炼、生命极强,基本上无病虫害,根本无须使用农药。人们种植它,主要采摘其紫红的花苞,即阳荷笋食用,在每年夏秋采摘。二、阳荷的营养价值及药用价值
洋荷姜富含多种氨基酸、蛋白质和纤维素,嫩根茎含α-蒎烯、β-蒎烯、β-水芹烯等物质。花序部可作蔬菜食用,曾是风靡日本市场的抗癌保健野生蔬菜;根茎可入药,"性温,味辛淡,忌铁",具有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,可治疗便秘,糖尿病等病症,素有"亚洲人参"之美誉。三、阳荷的市场前景
阳荷是一年种植多年生长、多年收获的高效植物,现今普通阳荷姜的市场价均是每斤4到5元,第一年每亩就可收入5000元
左右,以后几年再不需投成本,每年每亩可达8000-10000元以上。现今阳荷姜种蔸全国少有,异常珍贵,因此可事先少量引进栽植后再扩大面积。四、阳荷种植方法
1、种植的时间
播种时间建议在每年的春秋季节。春季可选择3、4月份,秋季可选择10月份。2、选地
阳荷姜喜肥沃、疏松、湿润、凉爽环境,较耐阴,不耐高温与强光,一次栽培多年生长,一年又多次采收。因此,大面积种植宜选择地势高燥,能排能灌的砂壤土种植,低洼地不宜种植。3、栽植规格
株行距是40cm×15cm,每亩栽植7000株左右或亩用种根150—200公斤。4、繁育播种
①阳荷可以通过种子繁育和块茎繁育,其中种子繁育的发芽率低、苗期长,一般不建议。②用块茎繁殖法,发芽率高苗期短,具有更高的经济效益。首先将阳荷块茎切成多块,每块上至少要有2-3个幼芽,这些块茎就是种块。③在地里开深度为10厘米的沟,在沟底轻施底肥,然后浇投底水。浇水后1个小时就可以将种块排列进沟里,每60厘米一块。排列完毕后用湿土盖住种块,这样就完成了阳荷的播种。5、田间管理
阳荷本身有驱虫作用,因此病虫害较少,日常管理以施肥和浇水为主。①科学施肥
当阳荷出苗到30...
阳荷怎么管理才能获得优质高产?
阳荷在我们鄂西地区及云贵川一带,野生的比较常见,尤其是二高山地区最易生长。每到阳荷长出土时,把它掰回家炒肉或泡酸菜吃,是非常美味的。有的时候我们也会把野生的阳荷...
洋荷姜到底好不好吃?
好吃,但是就要看你怎么个吃法。估计目前还有很多人闻所未闻这种美食,气味独特,香味醒脑,回味悠长,吃法多元,不过最经典的只有三种做法:一种是阳荷姜切片,爆炒薄...
洋荷姜到底好不好吃?
洋荷姜到底好不好吃?现在网上到处都卖洋荷姜,我们吃了两次,一次炒腊肉,一次素炒,感觉不好吃,你们认为好吃吗?该怎么样做才好吃?我是一个吃货,对于野菜更是情有独钟...
洋荷姜适宜在四川种植吗,前途靠谱吗?市场价大概是多少?
这个菜,真的不适合四川人吃,为什么呢?因为四川人没有习惯吃沙律类的菜品,这个菜,适合切成薄片,放入自己喜欢吃的口味,另外就是用煎的方法,放入黑胡椒碎,也是按自己...
种植三十亩阳荷姜需要多少钱?
每公斤市场价2—3元,大行距60厘米,小行距与株距30厘米,亩栽3300株左右,三十亩需99000株,第一年投资成本相对高,但以后就不需要投资了,它是多年生的农作物。下面材料...
洋荷姜适宜在四川种植吗,前途靠谱吗?市场价大概是多少?
这个菜,真的不适合四川人吃,为什么呢?因为四川人没有习惯吃沙律类的菜品,这个菜,适合切成薄片,放入自己喜欢吃的口味,另外就是用煎的方法,放入黑胡椒碎,也是按自己...
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