导读: 茶梅的功效与作用有哪些? 茶梅的种植方法和注意事项有哪些 茶叶有哪些种类? 茶有哪些种类?爱问知识人 茶梅有哪些主要品种? 茶梅有哪些品种?
茶梅的功效与作用有哪些?
真正不打农药的茶还是非常多的,特别是像我们冰岛大师家的,还有古树茶,早期收藏的,高山铁观音也都没有农药,今年高山茶铁观音产区的茶农也讲了一个笑话,都没有钱买农药了,还农药,无稽之谈,一般来说春茶不打药,夏茶打药。春季第一批芽尖出来的时候温度低,不适合害虫大规模繁殖,更何况春茶采摘时间段,人力不够的情况下根本来不及采摘,又哪有功夫去打药呢;夏茶则不然,温度上来之后在规模化种植的茶园里,害虫很容易大规模繁殖,不打药很可能一个夏天茶园就不复存在了,一些规模小的茶园通过修剪+打药的方式度过夏天。高山茶不需要打农药,海拔高,温度低,虫子没法生存。茶叶的品质与海拔是有一定的关系。在消费者,学界已有共识,高山茶比普通茶会好,比如说,有机茶如果要不发生或少发生病虫害,只有高山才可以。低海拔地区很难做到不用农药的。大面积、大规模种植如果在低海拔地区也易发生病虫害,务必使用农药。但如果能科学合理使用农药或使用生物农药,农残也不易超标。从这个层面说野生茶、古树茶不需要打农药。老树不怕虫,这是古话。古树茶园中茶树的密度以及茶园的生态环境不需要使用农药,但产量较密植茶园为低,所以有些古树茶园被茶农喷洒了除草剂,打除草剂可以提高产量,又不用人工除草那么费力。也就是说不是所有古树茶都不需要打农药。野生茶无人管理,自生自灭,不存在人为干扰问题。如云南古树、福建猎人野山茶等。海拔不高的茶一般都打。
茶梅的种植方法和注意事项有哪些
茶梅,又名小茶梅。花期从当年10月下旬开至来年4月。它不仅色彩瑰丽,淡雅兼具,而且树形优美,茶梅适应性强,喜欢在微酸性疏松黄壤土中生长,宜半荫的环境,耐寒力较强,能耐-10℃的低温。盆栽时每隔2~3年换1次盆。换盆在早春花后注意整形,使之通风透光。夏季放凉棚下,经常喷水,保持空气湿度。冬季放在室温0℃以上室内越冬。具体养护措施是:
1、盆栽宜选择质地疏松、肥沃、排水通畅、微酸性的培养土。北方宜用以腐叶土或草炭土为主配成的培养土。2、施肥力求清淡,并要充分腐熟。如施生肥或浓肥会烧伤根系,一般情况下,2~3月间施一次稀薄氮肥水,促进枝叶生长;4~5月间施一次稀薄饼肥水,以利花芽分化;9~10月施一次0.2%磷酸二氢钾溶液,促使花大色艳。为使盆土保持适当酸度,可结合施肥浇施矾肥水。3、浇水宜保持盆土湿润而又不使之过湿。浇水要见干见湿。4、茶梅性喜阴湿,半阴环境最适宜。一般每年4~9月,应在荫棚下养护。夏季烈日强光会灼伤叶和芽,造成叶片卷曲、枯焦而脱落。即使是秋冬季节,光照过强对其生育也不利。5 茶梅和山茶花一样,也需适时疏蕾及剪除残花,以减少养分消耗。一般每枝留1个花蕾,其余都疏去,使养分集中,则花大色艳。及时剪除残花既可保持株形美观,又有利萌发新枝。此外,宜每隔2-3年花后换1次盆,换盆时除填加新的培养土、补充营养外,同时要进行适当修剪整形,使之通风透光。6 繁殖 茶梅可用扦插、嫁接、压条和播种等方法繁殖,一般多用扦插繁殖。扦插在5月进行,插穗选用5年以上母株上的健壮枝,基部带踵,剪去下部多余的叶片,保留2-3片叶即可。也可切取单芽短穗作插穗,随剪随插。插床要遮阴,经20-30天可生根,早晚逐步透光。幼苗第2年可移植或上盆。
茶叶 有哪些种类?
1.绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。主要花色有:西湖龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。2.红茶:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。主要花色有:祁门红茶、滇红、英德红茶、正山小种红茶等。3.黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的晒青绿毛茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。4.乌龙茶:乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。主要花色有:武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。5.黄茶:著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄工序。主要花色有:君山银针、沩山毛尖、霍山黄芽、霍山黄大茶等。6.白茶:白茶则主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。主要花色有:白毫银针、白牡丹。
茶有哪些种类?爱问知识人
按照大的类别可将茶分为六大类,即绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、花茶等。绿茶:绿茶是历史最悠久的茶类。在古代,人类采集野生的茶树叶晒干后收藏,这可以看成是...
茶梅有哪些主要品种?
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茶梅有哪些品种?
茶梅品种较多,大多为白花,少数为红花。经园艺家长期自然选择和种间杂交,茶梅园艺品种不断丰富,据其演化程度、花期、花和叶的特征及生态上的差异,可将茶梅分为茶梅(Sasanqua Group)、冬茶梅(Hiemalis Group,日本亦称寒山茶)和春茶梅(Oleifera Group)三个品种群。1、普通茶梅:高达1.5米以上,花以白色、白带红色最多,还有粉红色,少数红色,大多数有香味,10~12月开花,是秋季重要观赏花木。其主要品种有:
①洒金。花白色,常有浅红晕色,少数有淡红色条纹。江浙一带始花期10月下旬。②红茶梅。花玫瑰红色。始花期10月下旬。③粉茶梅。花浅粉红色。始花期10月下旬。2、冬茶梅:植株低矮,枝条伸展;花以玫瑰红为主,少数复色,不少品种有香味,花期11月至翌年3月,是冬季重要观赏花灌木。①小玫瑰。花玫瑰红色,花瓣35片左右,多单生于枝顶端,具微香。花期11月至翌年3月。②双色茶梅。花色与小玫瑰相似,不同之处是花瓣上嵌有白色斑块。③富士之峰。花纯白色,花瓣35~70片。花瓣大,近圆形。花期11月至翌年2月。3、春茶梅:系茶梅与红山茶的种间杂交种及其后代,花型和叶型多处于中间型,多为红色、粉红色,少数品种为白色。花瓣有单瓣、半重瓣、重瓣之分,但以半重瓣的居多。花期12月至翌年4月。
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