导读： 杨梅汤的做法和功效与作用 酸梅汤的功效与作用？ 杨梅汤的功效与作用？ 酸梅汤的功效与作用有哪些？ 酸梅汤的功效与作用有哪些？
杨梅汤的做法和功效与作用
乌梅泡发以后，放上山楂、甘草、蜜、桂花一起熬煎，冰镇之后就成了酸梅汤。酸梅汤的主要原料是乌梅，为药食兼之的中药。1、中医认为它性平味酸，具有生津止渴、开胃涩肠、消炎止痢的功效，适宜虚热口渴，胃呆食少，胃酸缺乏及萎缩性胃炎胃酸过少者，消化不良，慢性痢疾肠炎等患者食用。2、同时还适宜孕妇妊娠恶心者及胆道蛔虫患者食用。现代药理研究，它含钾多而含钠较少，因此需要长期服用排钾性利尿药者宜食之。3、另外它所含儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘者宜食之，它还含有多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，肝病患者宜食之：其所含的梅酸可软化血管，具有防老抗衰的作用，所含的纤维较多，可使机体把一些代谢产物排出体外，具有排毒养颜功效。
酸梅汤的功效与作用？
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杨梅汤的功效与作用？
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酸梅汤的功效与作用有哪些？
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酸梅汤的功效与作用有哪些？
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杨梅的功效与作用
杨梅的功效与作用有哪些？
杨梅的功效与作用有：
1、祛暑生津：杨梅鲜果能生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，解除烦渴这种饮品以西北更加的盛行，而且也是老百姓消费得起的，因此广泛流传。2、抑菌作用：科学研究实验发现，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用，所以可以缓解腹泻，能治痢疾腹痛。3、降血压、保护心脏：在杨梅中还富含矿物质钾，这是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质，而且钾还参与新陈代谢以及降低血压等，人体是不能缺钾的，所以，多吃杨梅对保护心脏降血压都有很大的帮助
4、利尿：杨梅中含有一种特殊的成分杨梅素，虽然是是微量的，但是杨梅素直接作用于肾脏可以兴奋肾脏，间接的发挥强力的利尿作用。5、助消化：杨梅新鲜的果粒是有一种比较酸的味道，酸的东西都会促进食欲，加强胃肠的消化，所以吃杨梅可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。6、排毒养颜：杨梅果肉含有非常丰富的纤维素，可刺激肠管蠕动，有利于体内的毒素排出，因此有排毒养颜的作用。7、防癌抗癌：因为杨梅中含有丰富的维生素C和维生素B2以及果仁中含的氰苷类、脂肪油等抗癌物质，因此，对防癌抗癌有一定的功效。扩展资料：
杨梅的营养价值：
每100克杨梅可食部食品中的营养素含量：水分83.4-92.0克、热量28千卡，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纤维1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黄素50微克，烟酸0.3毫克，视黄醇当量92微克。另外还有胡萝卜素0.3微克，维生素A7微克，维生素C9毫克，维生素E0.81毫克，钙14毫克，镁10毫克，铁1毫克，锰0.72毫克，锌0.14毫克，铜20微克，钾149毫克，磷8毫克，钠0.7毫克，硒0.31微克。参考资料来源：百度百科-杨梅
参考资料来源：人民网-杨梅可降血压 盘点杨梅的七大功效
咸杨梅的功效与作用
吃杨梅干的好处，杨梅干吃多了有什么危害
新鲜杨梅治心胃气痛，痢疾，吐泻；具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。杨梅干吃多了，不会上火的。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气；树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。不论什么东西，吃的再多都会有危害，杨梅干适量就行，不宜过多
杨梅的功效与作用有哪些？爱问知识人
杨梅的叶子中饱含杨梅黄酮，这种成分具有收敛剂、催吐剂和兴奋剂的作用，可以作用于慢性咽喉炎、黄疸肝炎、腹泻、淋巴结核等疾病
盐杨梅的功效与作用
杨梅简介
杨梅具有很高的药用和食用价值。杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱。因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅，是我国特产水果之一，素有初疑一颗值千金之美誉。杨梅果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒。杨梅果实、核、根、皮均可入药，具有消食、止渴、生津、消暑、除湿、御寒、止泻、利尿、治霍乱等多种医疗功效
【别名】
龙睛、朱红，树梅，山杨梅、圣生梅、白蒂梅、树梅。【性味】
平，甘、酸。【功用】
杨梅是传统的中药材，具有开胃、消食、生津、去热、驱虫、活血、解毒等功用。杨梅性温，味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止呕、消食、痢疾、霍乱呕吐、胃肠功能失调等症。人们经常在饭后、酒后吃上几颗杨梅，可以醒酒、消食。【简方】
食道癌、胃癌：鲜杨梅250g，天龙(壁虎)5条。水煎服，每日1剂。肠癌腹泻：干杨梅30g，炒炭存性。研为细末，每次3一6g。米汤送服。杨梅的营养价值
杨梅营养成分丰富，含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖及蜡质等物质外，还含有多种有机酸和维生素，其中以维生素C的含量最为丰富。杨梅的果仁中所含的氰氨类、脂肪油。据测定，优质杨梅果肉的含糖量为12%一13%，含酸量为0.5%一1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10余倍。杨梅的功效与作用
1．杨梅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性。2．杨梅中含有维生素C、B，以及杨梅果仁中的氰氨类、脂肪油等可以抵制癌细胞，对防癌抗癌有积极作用。3．杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有 制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。4．杨梅
所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助 于减肥。5、种仁富含维生素B17,对癌症有疗效，而且含油量达40%，可炒食、榨油。叶能提炼香精，根和树皮能止血和断痢，治跌打损伤、骨折、牙痛、外伤出血等，既是水果植物又是药用植物。6、杨梅还具有止血生肌的功效，可治刀伤出血，各种烧烫伤，是一种很好的药用水果。7、杨梅含有较多的纤维成分及儿茶酸类物质能促进胃肠蠕动，具有通便效果，能有效地分解人体因劳动或运动后肌肉组织中积存的乳酸等代谢废物，从而消除疲劳。8、杨梅与其它药物配伍，有“一服散”、“固肠丸”、“玉泉丸”等，分别治疗肺虚久咳、久痢滑泄、虚热消渴和...
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