导读： 百合、干的.有点发黄还能吃吗 新鲜百合发黄了还能吃吗 百合颜色变黄还能吃吗 干百合变黄了，时间有点长，可以吃吗？ 百合发黄还能食用吗 百合、干的.有点发黄还能吃吗
百合、干的.有点发黄还能吃吗
是没有影响的不用担心的是可以使用的。均衡营养多吃新鲜蔬菜水果。
新鲜百合发黄了还能吃吗
新鲜百合发黑不要吃。新鲜百合正常的是白色的，要是发黑的话，说明不新鲜了，最好不要食用了。新鲜百合发黑的原因有很多，一部分原因是买回来的时候没注意看，鳞瓣已经发黑了，或者买回来放两天变黑了，这种一般都是变质的原因，肯定是不能食用的。还有一部分原因是将鲜百合直接晒太阳导致的发黑，或者用热水煮后没有过一遍冷水导致的发黑，这其实是因为百合鳞瓣被氧化了。这种理论上虽然可以吃，但营养流失了而且吃了可能会引发肠胃不适，因此最好也建议别吃了，否则吃坏肚子得不偿失。新鲜百合晒干黑了能吃吗
新鲜百合直接晒干后变黑是可以吃的。正常情况下新鲜百合晒干了是有点变黑的，那种很白很白的可能是熏了硫磺增白。还有一种可能，新鲜百合要煮到七分熟在晒，你可能不到七分熟就晒了，那样会很黑的，不过还是能吃的。百合晒后应该是偏黑的那种白色，如果上面有黑点说明百合晒黑之前受伤过，如果整个都变黑，建议不要再食用，已经变质了。1、发霉
稍微有常识的人都知道，任何食物发霉之后就不可以吃了，百合也不例外，新鲜的百合如果没有保存好的话，是很容易发霉的，因为其水分充足，常温保存很容易发黑、发霉、甚至变质，变质后的百合味道会有些酸酸的，即使做出来的菜品或者汤类、粥类等都会发酸，不仅口感不好，而且吃了伤身体。因此发霉是绝对不能吃的。将发霉的部分扔掉就可以了。2、发芽
一般来说，百合发芽，质量已经发生改变，营养也基本都被嫩芽吸收，百合失去原来的营养成分了，为了避免不良发应，最好不要食用发芽的百合。虽然百合很贵，但安全起见，还是再买些新鲜的食用吧，或者将买来的百合采取正确的保存方法，避免其发芽。3、发黄
新鲜百合发黄的话，发黄的部位是不能吃的。正常的鲜百合是白色的，出现黄说明可能已经变质，或是有其它的问题，这时候最好就不要吃了。不过要是发黄部位很少的话，可以把变黄的地方去掉，然后就可以吃。新鲜百合保存的方法
1、冰箱保存
一般大家都会选择用冰箱冷藏保存，但是冷藏也要注意方法，不能就直接放进去，要将其放在碗中，用干净的清水将百合淹没，然后放入冰箱2-6℃的冷藏层进行保存，每天都要换一次水，这样一般情况下可以保存4-5天左右，如果放在零下的冷冻层保存的话，大概可以保存三个月。2、真空保存
真空保存是百合保存中最实用的方法，将鲜百合洗净晾干后用塑料袋将其装起来，并用纸盒子装着，然后放在冰箱冷藏可以保存7-10天，冷冻可以保存半年，如果放在地窖或者...
百合颜色变黄还能吃吗
百合发红是可以食用的，因为百合受到风吹之后，百合花瓣上面的鳞片就会出现变红的情况，晒干百合之后还是可以泡水的，就是口感没有原来的好。百合泡水是可以润肺止咳以及清心安神的，对于治疗口腔溃疡以及慢性咽喉炎是可以很好的，而且百合的药用价值很高，大家应该要了解一下。百合发红了还能吃吗：
没有毒的，可以食用。百合不耐风吹，采后遇风吹则鳞片易变红、干缩。等于变百合干了，但还是可以食用，就是口感、卖相差很多了。提示：中医学认为，百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳、清心安神之功，
用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症;或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤(丸)”，即以百合为主药，配伍生熟地、麦冬、贝母等。目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡，白塞氏综合征，慢性咽喉炎、肺结核等，辨证得当，确有良效。新鲜百合生吃好还是熟吃好：
熟吃效果好.百合最好是不要生吃的，因为百合性寒，可以用力去除身体的热毒，生吃可能会导致脾胃的不舒服，百合可以用来泡茶喝，经常的和对身体会有很大的好处，百合熬粥口感很好，而且营养价值也是十分的高，可以很好的清热解毒，还有润肺安神的作用，把百合做成菜不仅能够解决温饱而且还能够很好的调节人的胃口，有开胃的效果，还能够增强人的体质，抑制癌细胞的产生。鲜百合发黑了还能吃吗：
1、黑了最好别吃
首先，发黑的原因有很多，一部分原因是买回来的时候没注意看，鳞瓣已经发黑了，或者买回来放两天变黑了，这种一般都是变质了的原因，是不能食用的。另外有一部分原因是将鲜百合直接晒了太阳导致的发黑，或者用热水煮了之后没有过一遍冷水导致的发黑，这其实是因为百合鳞瓣被氧化了，虽然可以吃，但是营养流失了而且吃了可能会引发肠胃不适，因此最好也别吃了，否则吃坏肚子得不偿失。2、发霉后不能吃
稍微有常识的人都知道，任何食物发霉之后就不可以吃了，百合也不例外，新鲜的百合如果没有保存好的话，是很容易发霉的，因为其水分充足，常温保存很容易发黑、发霉、甚至变质，变质后的百合味道会有些酸酸的，即使做出来的菜品或者汤类、粥类等都会发酸，不仅口感不好，而且吃了伤身体。因此发霉是绝对不能吃的。将发霉的部分扔掉就可以了。3、鲜百合的保存
鲜百合的保存方法有很多，将其用开水煮3分钟后再用冷水淋一遍，然后再晒干，不仅鳞瓣不会变黑，而且一周左右就可以...
干百合变黄了，时间有点长，可以吃吗？
干百合变黄了，时间有点长，可以吃吗？会员10021673 男 60 2012-09-03 09:22:34 意见建议：你好，只要装百合的袋子密封好就可以，在一个闻一下是否有异味，如果没异味就...
百合发黄还能食用吗
我在中药店购买的百合干，颜色偏黄，有明显的酸味，煮粥时百合也比较酸。请问还能食用吗，是不是坏掉了？写回答 有奖励 共6个回答 远宏016 高粉答主...
百合、干的.有点发黄还能吃吗
干的百合，就是黄白色，或者黑黄色，等级不同。只要没有发现有长毛现象，就可以吃。
百合黄了还能吃吗
干百合变黄了，时间有点长，可以吃吗？
干百合变黄了，时间有点长，可以吃吗？会员10021673 男 60 2012-09-03 09:22:34 意见建议：你好，只要装百合的袋子密封好就可以，在一个闻一下是否有异味，如果没异味就...
新鲜百合有点变色了还能吃吗？
食用的鲜百合变红可以吃。鲜百合晒了变黑了不能吃，发黑的原因有很多，一部分原因是买回来的时候没注意看，鳞瓣已经发黑了，或者买回来放两天变黑了，这种一般都是变质了的原因，是不能食用的。吃百合的好处：
1、润肺止咳
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。2、宁心安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。3、抗癌
百合中含有许多具有活性的生物碱，在1微克／毫升浓度时，进行体外组织培养，能抑制癌细胞增殖，有明显的抗癌作用。现代药理研究证实，百合对实验性小鼠肉瘤－180、宫颈瘤－14有较强的抑制作用。研究证实，食用百合有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应，如加薏米可提高抗癌能力。4、增强免疫功能
百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。服用百合水提取液，每日两次，连续10天，能显著增强机体活力、抑制2，4－二硝基氯苯所致迟发型过敏反应，同时外周血液白细胞数明显增加。
百合变颜色了还能吃吗
可以吃的，变色是百合瓣在光照和空气的一种植物自身 保护措施，不影响食用，除非是变质了，才不可以吃。补充：
百合，百合科百合属多年生草本球根植物，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。全球已发现有百多个品种，中国是其最主要的起源地，原产五十多种，是百合属植物自然分布中心。近年有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、麝香百合、香水百合等。
百合、干的.有点发黄还能吃吗
干的百合，就是黄白色，或者黑黄色，等级不同。只要没有发现有长毛现象，就可以吃。
新鲜百合黄了还能吃吗?爱问知识人
百合黄了是表皮被氧化了，一般不影响食用，露在空气中太久百合还会发红呢
百合发黄还能食用吗
我在中药店购买的百合干，颜色偏黄，有明显的酸味，煮粥时百合也比较酸。请问还能食用吗，是不是坏掉了？写回答 有奖励 共6个回答 远宏016 高粉答主...
新鲜百合发黄了还能吃吗
新鲜百合发黑不要吃。新鲜百合正常的是白色的，要是发黑的话，说明不新鲜了，最好不要食用了。新鲜百合发黑的原因有很多，一部分原因是买回来的时候没注意看，鳞瓣已经发黑了，或者买回来放两天变黑了，这种一般都是变质的原因，肯定是不能食用的。还有一部分原因是将鲜百合直接晒太阳导致的发黑，或者用热水煮后没有过一遍冷水导致的发黑，这其实是因为百合鳞瓣被氧化了。这种理论上虽然可以吃，但营养流失了而且吃了可能会引发肠胃不适，因此最好也建议别吃了，否则吃坏肚子得不偿失。新鲜百合晒干黑了能吃吗
新鲜百合直接晒干后变黑是可以吃的。正常情况下新鲜百合晒干了是有点变黑的，那种很白很白的可能是熏了硫磺增白。还有一种可能，新鲜百合要煮到七分熟在晒，你可能不到七分熟就晒了，那样会很黑的，不过还是能吃的。百合晒后应该是
黑的那种白色，如果上面有黑点说明百合晒黑之前受伤过，如果整个都变黑，建议不要再食用，已经变质了。1、发霉
稍微有常识的人都知道，任何食物发霉之后就不可以吃了，百合也不例外，新鲜的百合如果没有保存好的话，是很容易发霉的，因为其水分充足，常温保存很容易发黑、发霉、甚至变质，变质后的百合味道会有些酸酸的，即使做出来的菜品或者汤类、粥类等都会发酸，不仅口感不好，而且吃了伤身体。因此发霉是绝对不能吃的。将发霉的部分扔掉就可以了。2、发芽
一般来说，百合发芽，质量已经发生改变，营养也基本都被嫩芽吸收，百合失去原来的营养成分了，为了避免不良发应，最好不要食用发芽的百合。虽然百合很贵，但安全起见，还是再买些新鲜的食用吧，或者将买来的百合采取正确的保存方法，避免其发芽。3、发黄
新鲜百合发黄的话，发黄的部位是不能吃的。正常的鲜百合是白色的，出现黄说明可能已经变质，或是有其它的问题，这时候最好就不要吃了。不过要是发黄部位很少的话，可以把变黄的地方去掉，然后就可以吃。新鲜百合保存的方法
1、冰箱保存
一般大家都会选择用冰箱冷藏保存，但是冷藏也要注意方法，不能就直接放进去，要将其放在碗中，用干净的清水将百合淹没，然后放入冰箱2-6℃的冷藏层进行保存，每天都要换一次水，这样一般情况下可以保存4-5天左右，如果放在零下的冷冻层保存的话，大概可以保存三个月。2、真空保存
真空保存是百合保存中最实用的方法，将鲜百合洗净晾干后用塑料袋将其装起来，并用纸盒子装着，然后放在冰箱冷藏可以保存7-10天，冷冻可以保存半年，如果放在地窖或者...
羽衣甘蓝发黄了还能吃吗
大白菜上的黑点是什么？
果壳.https://mp.weixin.qq.com/s/5rNlB- [4]王彩萍.大白菜袋装贮存保鲜技术[J].农业科技与信息,2018(13):53-54.[5]郭建慧.大白菜小黑点病的发生与氮素...
麦芽酚反应的名词解释
维生素E维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。成年人营养补充维生素每日参考用量：维生素a为1．5mg；维生素e为30mg现在购买的许多保健品也是以mg为单位，这就存在IU（国际单位）与mg（毫克）的换算问题，以便于大家衡量和比较用量，恐怕高剂量会是弊大于利的。对于不同的元素换算值不同（国际规定的）：维生素A：1IU=0.3ug而1000ug=1mg维生素E：1IU=1mg经过计算，正常成年人补充量：维生素A：1.5mg是5000IU；维生素E是30IU。作用：维生素E在人体内作用最为广泛，比任何一种营养素都大，故有“护卫使”之称。在身体内具有良好的抗氧化性,即降低细胞老化。保持红细胞的完整性，促进细胞合成，抗污染，抗不孕的功效缺乏维生素E，会导致动脉粥洋硬化，血浓性贫血，癌症，白内障等其他老年腿行性病变疾病；形成疤痕；会使牙齿发黄；引发近视；引起残障、弱智儿；引起男性性功能低下；前列腺肥大等等。来源：猕猴桃，坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。奶类、蛋类、鱼肝油也含有一定的维生素E重新认识维生素E说起维生素E，相信大家一定并不陌生。在生活中中老年人常常服用维生素E延缓衰老，女性则喜欢选择添加了维生素E的化妆品美容嫩肤。然而，对于维生素E在防病治病方面的作用，以及如何正确选择和服用维生素E，我们却知之甚少。近日在《维生素E与人体健康》研讨会上，有关专家就维生素E的最新发现和研究进行了较为全面的介绍。发现维生素E据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所杨晓光研究员介绍：1922年国外专家发现一种脂溶性膳食因子对大白鼠的正常繁育必不可少。1924年这种因子便被命名为维生素E。在之后的动物实验中，科学家们发现，小白鼠如果缺乏维生素E则会出现心、肝和肌肉退化以及不生育；大白鼠如果缺乏维生素E则雄性永久不生育，雌性不能怀足月胎仔，同时还有肝退化、心肌异常等症状；猴子缺乏维生素E就会出现贫血、不生育、心肌异常。80年代，医学专家们发现，人类如果缺乏了维生素E则会引发遗传性疾病和代谢性疾病。随着研究的深入，医学专家又认识到维生素E在防治心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病及其他并发症、中枢神经系统疾病、运动系统疾病、皮肤疾病等方面具有广泛的作用。天然维生素E逐步替代合成维生素E据从事维生素研究的专业...
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