梅花肉在四川叫什么

导读: 四川那么多灾,那些地震常发带的人为什么不迁离呢? 四川的香炉草学名叫什么 百科-生活-匿名-天涯问答 梅花肉又有什么叫法

四川那么多灾,那些地震常发带的人为什么不迁离呢?

科幻迷,做了一些三体周边,欢迎来小店看看~SCIFI.TAOBAO.COM 54 人赞同了该回答 我原来也有这个疑问,来成都上大学之后就没有了。在这里,地震真的不耽误打麻将_(:з」)_...

梅花肉在四川叫什么

四川的香炉草学名叫什么 百科-生活-匿名-天涯问答

香炉草香炉草为石竹科植物麦瓶草L.的嫩茎叶,又名米瓦罐。麦瓶草每百克嫩茎叶含水分88 克,蛋白质4.5 克,脂肪0.5 克,碳水化合物3 克,钙153 毫克,磷55...

梅花肉又有什么叫法

梅花肉又有什么叫法
梅花肉即猪的上肩肉。据说每只猪身上的这块肉只有五六斤,大约有二十厘米长,横切面瘦肉占90%,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃的时候特别嫩而且香,更是一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老。“梅肉”即“腰梅肉”又叫“里脊肉”,其实应该是“腰眉肉”的误传。位置在腰上两边,打伤了最致命的一小块地方叫腰眼,腰眼上面一寸左右就是“腰眉”。所以,“梅肉”是指猪前殿尖肉。说的更详细一点,也就是猪的第四第五肋条部位颈背脊肉。这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉,肉中无筋,肥瘦相间。是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆,这里的肉食用最佳!

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