导读: 杭白菊和野菊花有什么区别 杭白菊和贡菊的区别是什么? 杭白菊和白菊花有什么区别 杭白菊,和菊花有什么区别,各有. 杭白菊和白菊花有什么区别?
杭白菊和野菊花有什么区别
产地:杭菊为浙江桐乡,贡菊为安徽黄山。外型:杭菊中间有深色花心,贡菊都是瓣儿。味道:杭菊的味道比较重,贡菊的味道较轻。菊花颜色:杭菊的颜色比较黄一些,而贡菊为白中略微带黄的颜色。茶汤颜色:杭菊为黄色,贡菊为黄绿色(经氧化还能变为绿色)
功效:两种都是清热去火的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的,一般杭菊更多为入药。另外:杭菊本身含糖份,如是糖尿病人不宜饮用,可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿,也常用来调味,如八宝菊花茶,菊普茶一般都用杭菊。形色差异:菊花呈圆锥形或扁球形,花直径1.5cm~3cm。花色多样,有黄色、棕色、白色等。野菊花呈类球形,花直径0.3cm~lcm,花色多棕黄色,少量为褐色。菊花,性味甘、苦、微寒,归肺、肝经。功效是散风清热,平肝明目。常用于风热感冒、肝阳上亢之头痛眩晕目赤、肝肾阴虚之眼目昏花等。现代研究表明,菊花能降压、扩张冠状动脉血流量、增强毛细血管抵抗力,故还能治疗高血脂、高血压及动脉硬化等。野菊花清热解毒功效较好,还有降压作用。喝野菊花茶对毒疖头、长疮、不明原因肿痛效果比较好。配加山楂、桑叶、金银花一起泡茶喝,能预防高血压、降压。此外,取30-50克野菊花煎水,可用来外搽。不过野菊花属寒性,胃部不适者不可久服。
杭白菊和贡菊的区别是什么?
杭白菊(胎菊)与贡菊的六大区别。1、杭白菊与黄山贡菊的产地差异:杭菊原产地为浙江省桐乡市(注意杭白菊的产地不是杭州哦),尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大,生产加工厂家也更为集中;贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。2、杭白菊与贡菊花朵的外型区别:盛开的杭菊中间有深色花心;贡菊花朵基本都是瓣儿,花心很小。3、杭白菊与贡菊加工工艺差别:杭白菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状;黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。4、杭白菊与贡菊的产品品种差别:杭白菊还有另外一种产品—胎菊:尚未盛开的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般称为胎菊。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。蒸熟的杭白菊很少用于送礼。黄山贡菊则没有胎菊产品,一般都是散装的完整干菊花。所以说到胎菊,通常是桐乡杭白菊的一种。5、杭白菊与贡菊的功效差异:杭白菊(胎菊)和贡菊都是清热去火明目的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的。所以,一般杭白菊更多为入药,杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。6、贡菊与杭白菊的口感及味道差异:杭菊本身含糖份,闻上去有些甜,且经过蒸晒,冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,尤其是胎菊,汤色淡黄,如淡淡的茉莉花茶,并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后则口感稍显冲烈,保持了浓重的菊花原始味道,所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。贡菊冲泡后汤色黄种带绿(因为没有经过蒸制的原因,保持了原始的绿色),冲泡后存放数小时还能变为绿色,这都属于正常现象,并不是变质的表现。
杭白菊和白菊花有什么区别
会员80532435 2018-05-01 05:59:43 最近每天上夜班,眼睛发胀的厉害。听说菊花泡水喝对眼睛好,去药店买,说杭白菊和白菊花是不一样的,把我搞蒙了。 到底有什么不一样呢?...
杭白菊,和菊花有什么区别,各有.
两种都是清热去火的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火.菊花,性味甘,苦,微寒,归肺,肝经.功效是散风清热,平肝明目.常用于风热感冒,肝阳上亢之头痛眩晕目赤,肝肾阴虚之眼目昏花等.
杭白菊和白菊花有什么区别?
杭菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种杭菊的加工方法:杭白菊,摘取花序,蒸后晒干;杭黄菊烘干。杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮本品,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神,以增强生命之活力,使人延缓衰老,更能使老年人延年益寿,是一种高效超值之保健饮品。浙江传统习惯为“黄菊入药,白菊入茶。黄菊列为浙江八大中药材之一。所以,您做药用的杭菊花最好选用黄菊花,如果是泡茶的最好是白菊花。当然,这是传统习惯,黄菊花也可以泡茶,但味道似乎不及白菊花。白菊花有小白菊与大白菊之分。1.小白菊。植株茎梗较细,液芽带紫色。发枝分叉力强,为匍匐型生长,适应性强,叶片较小,微带紫色。花蕾多、花型小,花瓣短而厚实,色泽洁白,蒸青晒干后呈玉色,花香浓郁,冲泡后滋味甜润爽口,质地优异,但开花期较迟,从栽种到盛花期需200天左右。2.大白菊。株型直立,茎干粗,分枝少,植株嫩茎带紫色。花型大,花色洁白,花瓣薄,蒸青后易晒干。成品化冲泡后香气较平和,总体品质略低于小白菊。开花时间比小白菊提前5天左右。
贡白菊和杭白菊有什么区别
白菊和黄菊的区别有哪些?爱问知识人
外观的区别 上等的贡菊和杭白菊从外观看差别不大。黄菊的花瓣较为肥厚,杭白菊则较为轻巧。杭白菊色彩较明朗,而黄菊略显暗淡。功效价值的区别 杭菊与山菊都是药用菊花,...
杭白菊和白菊花有什么区别
会员80532435 2018-05-01 05:59:43 最近每天上夜班,眼睛发胀的厉害。听说菊花泡水喝对眼睛好,去药店买,说杭白菊和白菊花是不一样的,把我搞蒙了。到底有什么不一样呢?...
杭菊与贡菊的功效有什么区别?
产地:杭菊为浙江桐乡,贡菊为安徽黄山。外型:杭菊中间有深色花心,贡菊都是瓣儿。味道:杭菊闻上去有些甜,口感也略有甜味儿。茶汤颜色:杭菊为黄色,贡菊为黄绿色(经氧化还能变为绿色)
功效:两种都是清热去火的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的,一般杭菊更多为入药。另外:杭菊本身含糖份,如是糖尿病人不宜饮用,可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿,也常用来调味,如八宝菊花茶,菊普茶一般都用杭菊。两种菊花茶的比较
李时珍认为,菊花"其苗可蔬,叶可啜,花可饵,根实可药,囊之可枕,酿之可饮,乃群芳之上品。菊花作枕,有明目降压之功;菊花酿酒,有健身强骨之效;菊花泡茶,能消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。菊花茶的品种很多,被誉为中国四大名菊的有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因为它的价廉物美被人们广泛接受,而现今人们饮用最多的是黄山贡菊和杭白菊。市场上的菊花品种参差不齐,识别、辨别菊花就显得很重要。笔者就黄山贡菊和杭白菊进行了调查研究,为爱菊花茶的人士提供一点参考。黄山贡菊",
原称"徽州贡菊",又称徽菊,是从菊花群体中选育出的优良品种。饮用贡菊要求花朵大,花洁白,花瓣肥厚或瓣多而紧密,气芳香,味甘微苦。杂质少,无虫蛀、霉变。下面是贡菊的国家分类标准:
饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级:
一级为花朵大,圆形,白色,花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,均匀无散花,花蒂绿色,气芳香,味甘苦,无杂质;二级为花朵中等,圆形,白色,10~20%的花朵花瓣展开超过70%,花瓣较密、较均匀,花蒂绿色,气芳香,味甘苦,无杂质;三级为花朵小,圆形,白色,20~30%的花朵花瓣展开超过70%,有散瓣,不均匀,花蒂大部分绿色,气芳香,味甘苦,杂质低于0.5%。根据民间经验,"菊花,一是要朵形大,二是要香气久,三是要颜色正。最好是像炒米的颜色。杭白菊
又称甘菊,产自浙江桐乡,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材"浙八味"之一。下面是杭白菊的国家分类标准:
特级:花型完整,花瓣厚实,花朵大小均匀;无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到,造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多,造成水烫花,晒后成褐色的花);入水泡开后花瓣玉白,花蕊深黄色泽均匀;汤色澄清,浅黄鲜亮清香,甘醇微苦。一级:花型基本完整,花瓣较厚实,花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在5%以内;入水泡开后花瓣白,花蕊呈黄色;汤色...
杭白菊和白菊花有什么区别?
杭菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种杭菊的加工方法:杭白菊,摘取花序,蒸后晒干;杭黄菊烘干。杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,杭白菊具有养肝 目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮本品,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神,以增强生命之活力,使人延缓衰老,更能使老年人延年益寿,是一种高效超值之保健饮品。浙江传统习惯为“黄菊入药,白菊入茶。黄菊列为浙江八大中药材之一。所以,您做药用的杭菊花最好选用黄菊花,如果是泡茶的最好是白菊花。当然,这是传统习惯,黄菊花也可以泡茶,但味道似乎不及白菊花。白菊花有小白菊与大白菊之分。1.小白菊。植株茎梗较细,液芽带紫色。发枝分叉力强,为匍匐型生长,适应性强,叶片较小,微带紫色。花蕾多、花型小,花瓣短而厚实,色泽洁白,蒸青晒干后呈玉色,花香浓郁,冲泡后滋味甜润爽口,质地优异,但开花期较迟,从栽种到盛花期需200天左右。2.大白菊。株型直立,茎干粗,分枝少,植株嫩茎带紫色。花型大,花色洁白,花瓣薄,蒸青后易晒干。成品化冲泡后香气较平和,总体品质略低于小白菊。开花时间比小白菊提前5天左右。
杭白菊和贡菊的区别是什么?
杭白菊(胎菊)与贡菊的六大区别。1、杭白菊与黄山贡菊的产地差异:杭菊原产地为浙江省桐乡市(注意杭白菊的产地不是杭州哦),尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大,生产加工厂家也更为集中;贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。2、杭白菊与贡菊花朵的外型区别:盛开的杭菊中间有深色花心;贡菊花朵基本都是瓣儿,花心很小。3、杭白菊与贡菊加工工艺差别:杭白菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状;黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。4、杭白菊与贡菊的产品品种差别:杭白菊还有另外一种产品—胎菊:尚未盛开的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般称为胎菊。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。蒸熟的杭白菊很少用于送礼。黄山贡菊则没有胎菊产品,一般都是散装的完整干菊花。所以说到胎菊,通常是桐乡杭白菊的一种。5、杭白菊与贡菊的功效差异:杭白菊(胎菊)和贡菊都是清热去火明目的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的。所以,一般杭白菊更多为入药,杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。6、贡菊与杭白菊的口感及味道差异:杭菊本身含糖份,闻上去有些甜,且经过蒸晒,冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,尤其是胎菊,汤色淡黄,如淡淡的茉莉花茶,并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后则口感稍显冲烈,保持了浓重的菊花原始味道,所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。贡菊冲泡后汤色黄种带绿(因为没有经过蒸制的原因,保持了原始的绿色),冲泡后存放数小时还能变为绿色,这都属于正常现象,并不是变质的表现。
杭白菊和白菊花有什么区别?
杭菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种杭菊的加工方法:杭白菊,摘取花序,蒸后晒干;杭黄菊烘干。杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮本品,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神,以增强生命之活力,使人延缓衰老,更能使老年人延年益寿,是一种高效超值之保健饮品。浙江传统习惯为“黄菊入药,白菊入茶。黄菊列为浙江八大中药材之一。所以,您做药用的杭 花最好选用黄菊花,如果是泡茶的最好是白菊花。当然,这是传统习惯,黄菊花也可以泡茶,但味道似乎不及白菊花。白菊花有小白菊与大白菊之分。1.小白菊。植株茎梗较细,液芽带紫色。发枝分叉力强,为匍匐型生长,适应性强,叶片较小,微带紫色。花蕾多、花型小,花瓣短而厚实,色泽洁白,蒸青晒干后呈玉色,花香浓郁,冲泡后滋味甜润爽口,质地优异,但开花期较迟,从栽种到盛花期需200天左右。2.大白菊。株型直立,茎干粗,分枝少,植株嫩茎带紫色。花型大,花色洁白,花瓣薄,蒸青后易晒干。成品化冲泡后香气较平和,总体品质略低于小白菊。开花时间比小白菊提前5天左右。
贡菊与杭白菊功效有什么区别
杭菊和贡菊的区别是什么?
1、杭菊和贡菊的区别表现在产地上:杭菊的产地在浙江桐乡,质菊的产地在安徽黄山,是黄山市的传统名产,且是中国四大名菊之一,在古代常被献给皇帝,故而称为贡菊。2、植株外形:杭菊和贡菊的区别表现在植株外形上,杭菊的花朵的花瓣为白色或黄色,组具有深黄色的花心,花朵为扁圆状,耐菊的花朵只有洁白的花瓣,花蒂为青绿色,花朵较为饱满。3、食用味道:杭菊和贡菊的区别表现在食用味道上,杭菊泡后会出现淡黄色的茶汤,用味道较为香甜,耐菊泡后会出现黄绿的茶汤,并朔茶汤会随着氧化逐渐变绿,食用味道甜中带苦。扩展资料:
注意事项:
随泡随饮,不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。别放冰糖。体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。参考资料来源:百度百科-杭菊
参考资料来源:百度百科-贡菊
贡菊、杭白菊和胎菊有什么区别,功效一样吗?
贡菊、杭白菊和胎菊都属于菊花,它们只是由于产地不同、加工的方法不同,因此命名也不一样。在功效上,三者都差不多,都性微寒味甘苦,归肺、肝经。均具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效,常用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、目暗昏花、疮痈肿毒等症。当然三者由于产地和加工方法不同,它们也会有一些区别。下面我们就从它们的区别来认识这三种菊花。一、品种区别
杭白菊也称小汤黄、小白菊,主要产于浙江省桐乡市,产地并非我们看字面上所以为的杭州额,它是桐乡地区的特产。它是花蕾全部开放后才采摘下来的。胎菊也称蕾菊,是杭白菊未开放的花蕾,10月末第一批采摘质量最好。胎菊是杭白菊中的上品,作为礼品一般都是用胎菊。贡菊也是花蕾全部开放后才采摘下来的,有“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊。二、性状区别
杭白菊中间有深色花心;胎菊,颗粒壮米黄色,大小均匀、紧凑;贡菊基本都是花瓣儿,颜色泛白,花心很小。如图所示:
杭白菊
胎菊
贡菊
三、工艺区别
杭白菊是经过蒸熟后晒干的,它是粘在一起的饼状;胎菊是特级花选用的是头序花蕾初开经干燥加工、精心的蒸制,烘焙而成,具有独特的味道.稀少而颇为珍贵;贡菊是新鲜菊花直接烘干而成,它是一朵朵分开的,不是粘在一起呈饼状。四、功效差异
杭白菊、胎菊和贡菊均具有清肝明目去火的作用,但是在作用部位上有一些差别。杭白菊和胎菊尤擅平肝明目,重在去肝火;而贡菊则重在清肺火上。
杭菊和贡菊哪个好?功效有什么区别?
产地:杭菊为浙江桐乡,贡菊为安徽黄山。外型:杭菊中间有深色花心,贡菊都是瓣儿。味道:杭菊闻上去有些甜,口感也略有甜味儿。茶汤颜色:杭菊为黄色,贡菊为黄绿色(经氧化还能变为绿色)功效:两种都是清热去火的,不过杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的,一般杭菊更多为入药。另外:杭菊本身含糖份,如是糖尿 人不宜饮用,可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿,也常用来调味,如八宝菊花茶,菊普茶一般都用杭菊。
杭菊与贡菊的功效有什么区别?
杭菊中含有较多的矿物质成分,所以在进食之后可以达到较好的降肝火效果,并且还可以保护您的视力。而贡菊可以达到降肺热的效果,并且经常服用可以达到保护头发以及补充气血...
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