导读： 百合吃法有几种？
百合吃法有几种？
百合可以滋阴化燥，给肌肤补充水分，是很好的食补材料。你可以用：百合、红枣、银耳、莲子、冰糖煲糖水喝，也可以直接加西芹做配料吵着吃。【食疗作用】
1．润肺止咳 百合鲜品富含粘液质，其具有润 燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症 常能奏效。2．宁心安神 百合入心经，性微寒，能清心除 烦，宁心安神，用于热病后余热未消，神思恍 惚，失眠多梦，心情抑郁，喜悲伤欲哭等病症。3．美容养颜 百合洁白娇艳，鲜品富含粘液质 及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百 合，有一定美容养颜作用。4．防癌抗癌 百合含秋水仙碱等多种生物碱，对免疫抑制剂环磷酰胺引起的白细胞减少症有预 防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后 细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和 增强单核细胞系统的吞噬功能，提高机体的体液 免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防治 效果。【保健食谱】
1．冰糖炖百合 百合、冰糖各60克，款冬花15 克。将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与款冬花一同 放入瓦锅内，加水适量．文火炖，快熟时，加入 冰糖，炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥 清火，清心养肺的功效，适用于肺燥干咳．心烦 口渴等症。2．清蒸百合 百合鲜品500克，白糖适量。将百 合洗净后掰开成片状；置于盘中，加白糖蒸熟即 可。此谱出自《素食说略》，具有润肺止咳，清 心安神的功效，可治疗干咳，久咳，失眠，心烦 等病症。3．百合炒里脊 百合200克，里脊肉150克，鸡 蛋3枚。将百合洗净，掰成片；里脊肉切薄片，用 盐、蛋清抓渍，湿淀粉拌匀，一并在油锅中翻炒 调味即成。此菜在夏季食用，味醇而不腻，且有 补益五脏，养阴清热的功效。老幼皆宜，体瘦口 渴，心烦者食之尤妙。4．百合冬瓜汤 百合5O克，鲜冬瓜400克、鸡蛋 1枚。将百合洗净撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸 后，倒入鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，至汤呈 乳白色时即可装碗。此汤有清凉，祛热，解暑的 功效，是暑季食疗佳肴，常人皆可食之。5．百合饮 百合50克，白木耳30克，白冰糖3O 克。百合洗净后放入瓦锅中，加水5OO毫升，再 加白木耳、白冰糖同炖至熟；频频饮用，能清热 生津，解暑消烦，利咽润肠，适用于便秘，干 咳，心烦口渴等病症。咽喉肿痛者饮用亦有一定 疗效。【注意事项】百合性寒粘腻，脾胃虚寒、湿浊 内阻者不宜多食。
哪种百合有毒不能食用
食用的鲜百合变红，还能吃吗，是不是有毒了
您好 百合不耐风吹，采后遇风吹则鳞片易变红、干缩。等于变百合干了，但还是可以食用，就是口感、卖相差很多了。
百合为什么会苦能吃吗有毒吗
那是品质不好。百合生长很挑气候及土壤的，不适合的话会苦。本来不应该苦的。比如兰州西果园的百合不苦反而有点甜！
食用百合的花是怎样的？哪些百合能吃？不能吃的百合有毒吗？
百合一般来讲我国载种的有龙牙百合即白花百会，兰州橙黄花百会，还有宜兴种微黄花百合。都能食用！当然山中还会有自然生长得野百合，那是不能食用的！...
食用百合有毒吗
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食用鲜百合有毒吗
没有毒。其实其实吃新鲜的百合是不会中毒的，但是会引起发腹痛、腹泻的现象发生，所以最好不吃鲜百合。
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食用鲜百合会怎么样
可能会过敏首先，新鲜百合如果直接用手拿的话，有可能会造成皮肤过敏，尤其是过敏体质的人，最好不要直接徒手拿鲜百合，因为鲜百合的鳞茎部分有一定的毒素，如果直接触碰到皮肤上的话，很有可能会引发过敏症状，因此拿鲜百合的时候最好戴上手套，过敏体质的人最好不要拿了。生吃会中毒鲜百合不可以直接生吃，必须要高温消毒才可以食用，否则很容易引发腹痛、腹泻、呕吐等不良症状，因此在食用百合之前，一定会将其高温烹饪，而且在烹饪之前，一定要在冷水中浸泡一段时间，至少半小时，最好是2小时左右，可以有效吸收水分，让味道甘甜，不得不说，新鲜百合比干百合美味的多，但是干百合其实浸泡之后可以慢慢恢复到新鲜的样子，只是浸泡时间会比较长，至少要3小时候、需适量食用无论是干百合，还是鲜百合，都不可以过量食用，因为百合中含有一种叫做秋水仙碱的生物碱，少量食用对身体十分有益，但是如果一次性食用过多的话，生物碱在体内会打破体内酸碱平衡，损伤脾胃，因此每次食用不可超过3克左右。3
鲜百合有什么营养价值
1、鲜百合含有丰富的黏液质，能够清热润燥。2、鲜百合富含多种生物碱，能有效地抑制癌细胞增殖，增强人的体质看，明显地提高防癌治癌的能力。3、鲜百合有优质的蛋白质和少量维生素，能够促进机体新陈代谢，清除机体的有害物质，延长衰老，是美容养颜的好助手。4、鲜百合还有淀粉、脂肪，以及铁、磷、钙等矿物质营养，可以提高人体免疫力，增强免疫功能。5、鲜百合中的百合苷，具有镇静安眠的作用。长期服用，能够明显改善睡眠情况，提高睡眠质量。6、鲜百合内的秋水仙碱能够在不影响尿酸排泄的情况下，通过抑制白细胞的活跃性及吞噬作用，减少尿酸盐的沉积，能有效减轻炎症，减缓痛风发作的痛苦。7、鲜百合中的果胶和磷脂，能够保护胃黏膜，有健胃的功效。4
百合有什么功效与作用
1.润肺止咳甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。2.宁心安神百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。3.美容养颜百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容...
食用百合有毒吗?百合花有毒吗
百合花有毒吗
百合花有毒吗没有百合花的香气固然淡雅，但因其花香
含有一种特殊的兴奋剂，久闻后如同饮酒，会令人过度兴奋，神思不宁，甚至夜不能眠。花没毒，但闻它的气味多了会让人感到轻度头晕等等~毒性一点都不大，不要老是把鼻子靠近就好了
不要放在卧室里！百合花的香气固然淡雅，但因其花香中含有一种特殊的兴奋剂，久闻后如同饮酒，会令人过度兴奋，神思不宁，甚至夜不能眠。百合具有较高的营养成分，又具有较高的药用价值，早在2000多年前，百合就被中医引用，历代《本草》中有详尽的记述。中医认为：百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能，能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症，常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等；临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。百合虽是滋补佳品和名食，但因其甘寒质润，凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞，肾阳衰退者均忌用。百合花不要放在卧室里，它虽然无毒，但能使人神经兴奋，引致失眠没有啊没有毒。百合花又叫夜合花，花叶茎细叶嫩，味质鲜美、且含有人体所必需的多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。百合花性微寒平，味甘微苦，有润肺、清火、安神功效。治疗咳嗽、眩晕、夜不安，天泡温疮。只要不放在卧室就行。百合花花朵艳丽，淡雅，鳞茎可食，为滋补佳品。但花卉中含一种奇特的兴奋剂，虽含量低微，但若郁积在卧室之中久嗅后，也可使人产生“醉花”症状，使人过度兴奋，甚至夜不能寝，不可掉以轻心。没有没有百合花的香气固然淡雅，但因其花香中含有一种特殊的兴奋剂，久闻后如同饮酒，会令人过度兴奋，神思不宁，甚至夜不能眠。花没毒，但闻它的气味多了会让人感到轻度头晕等等~毒性一点都不大，不要老是把鼻子靠近就好了
不要放在卧室里！百合花的香气固然淡雅，但因其花香中含有一种特殊的兴奋剂，久闻后如同饮酒，会令人过度兴奋，神思不宁，甚至夜不能眠。百合具有较高的营养成分，又具有较高的药用价值，早在2000多年前，百合就被中医引用，历代《本草》中有详尽的记述。中医认为：百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能，能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症，常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等；临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、...
家里种的百合花能吃吗？有毒吗？
自己种的百合花建议不要吃，里面的花粉味道很强，有些人吃了，会胃疼。美化美化空气还是可以的我们通常吃的百合，是百合的根。可炒吃，煮汤，煮粥吃，吃粥的时候担心百合...
食用百合有几个品种
生吃芦荟好吗？健康-饮食-天涯问答
有的品种不可以，有专门食用的芦荟。橙汁芦荟:1.原料:浓缩橙汁,新鲜芦荟(超市有售).2.做法:将芦荟两面去皮,切成手指大小粗细,出水后放入冷水中过凉,控干水分,入盘,将橙汁...
芦荟放在阳台好吗？
芦荟是百合科芦荟属的一种植物，又称卢会、讷会、象胆、奴会、劳伟，原产于非洲热带干旱地区，是一种四季常绿的多肉草本植物。茎较短，叶近簇生或稍二列（幼小植株），肥厚...
石家庄有卖冰花菜的吗爱问知识人
有的啊 一般都会有摆在街上的。
百合有多少种?都能吃吗?
百合种类很多，可分为—观赏百合与食用百合。在我国可食用的百合品种有10个左右，栽培较多的品种有：（1）宜兴百合。宜兴百合—又称卷丹。株形直立，株高80厘米左右。鳞茎高约4厘米，平均重70克，扁圆形，鳞片白色微黄。花期7月中、下旬，花下垂，橘红色，花被正面有黑斑点，开放时反卷超过花柄，这是宜兴面合的显著特征。（2）兰州百合。兰州百合—又称川百合，产于四川。株形高大，株高100厘米左右，无茸毛，绿色。鳞茎球 形或扁圆形，白色，鳞茎高约3厘米，鳞片肥大。叶着生密，互生，带形，无柄，比如色，叶腋不生珠芽。总状花序，花数朵至20余朵，花下垂，花被火红色，开放时反卷，接近花柄，花梗有小叶1枚。7月上、中旬开花，花期约10天。花具香味，美观，花蕾可供食用。生长期较长，需6~7年。(3)龙牙百合。龙牙百合—要产于湖南邵阳地区。鳞茎白色，抱合紧密，每个鳞茎含2~4个鳞瓣。鳞片狭长肥厚，故名“龙牙百合”。鳞茎平均重250克，大者500克以上，产量高，无苦味，但也不甜。地上茎高1米以上，光滑无毛茸，深绿色，叶大披针形，生长势强，无珠芽和籽球，或偶有籽球。花漏斗形，白色，花期6月上、中旬。（宜兴百合，甾苷和多糖等活性成分。心叶及花蕾可泡茶 白色的鳞茎可食用）
百合一共有多少品种,都有哪些
百合（Lilium spp.）为百合科百合属球根类植物，其花型美丽且药色娇艳，是当今花卉市场上的重要切花种类。闽南地区过去主要栽培麝香百合用于庭院观赏。我园于1995年开始引进亚洲百合、东方百合进行生产性栽培。百合的栽培种类及习性
百合的原种、杂种和园艺品种很多，目前用于观赏栽培的主要是三个杂种系：麝香百合、亚洲百合和东方百合。1.麝香百合 原产于我国台湾省和日本琉球群岛，其花色洁白，花朵喇叭形，平伸或稍下垂。麝香百合属高温性百合，性喜温暖而较湿润的环境，忌干冷与强烈阳光，生长适宜温度为白天25～28℃，夜间18～20℃，12℃以下生长差，盲花率高。闽南地区栽培自然花期为4～5月，促成栽培可周年开花。2.亚洲百合 栽培品种由卷丹、垂花、朝鲜百合等多个亚洲原种的杂交或实生选种选育而来。花色丰富，有黄、橙黄、玫瑰红、白色以及双色或混合多色带斑点等，花朵较小，多向上开放。生长期较短，种植后2～3个月可开花。性喜冷凉湿润气候、半荫环境，以自然日照的70%～80%为好。生长适温为白天20～25℃，夜间10～15℃，5℃以下或28℃以上生长几乎停止。3.东方百合 栽培品种主要来源于中国、日本、印度的原种杂交后代。花大向侧面开放，叶片宽短，有光泽，具有特殊香味，生长期比亚洲百合稍长，植后3～4月开花，栽培品种较少，有桃红、红、紫红及白色等。生长习性类似亚洲百合。
百合花有几种品种
全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。以下为几大常见品种：
1、台湾百合
台湾百合鳞茎近球形，高2-3厘米，直径2-4厘米；鳞片矩圆状披针形至披针状卵形，白色或带黄色。茎高20-55厘米，有的带紫红色，有的有小乳头状突起。叶散生，条形至窄披针形，长10-12厘米，宽4-7毫米，全缘，两面无毛。2、香水百合
香水百合是百合中的一种，别名卡萨布兰卡，天上百合，原产地为喜马拉雅山区、澳洲，等各个地区。香水百合是百合中的女王，经常在百合科花朵上见到的斑点，在它的花瓣上是看不到的。所以，它纯白的花瓣总是能开的那麽自傲，它的花语为「伟大的爱」。它总是能那麽直接地与你伟大的爱相接触。3、荷兰百合
荷兰百合，是百合的一个品种，来源荷兰，多年生草本。荷兰百合喜凉爽潮湿环境，日光充足的地方、略荫蔽的环境对百合更为适合。优良庭园花卉，可用于花坛、花径，也可在草坪丛植，花枝可供切花。4、麝香百合
麝香百合叶散生，披针形或矩圆状披针形，两面无毛。花单生或2-3朵；花喇叭形，白色，筒外略带绿色。蒴果矩圆形，长5-7厘米。花期6-7月，果期8-9月。是一种美丽的花卉，花极香，含有芳香油，可作香料。也是一种淡雅有致，清香袭人的切花。可布置花坛、花镜、园林小品或盆栽观赏，也可做插花用于装饰。麝香百合在欧美主要作切花及复活节的盆花用，几乎成为复活节不可缺少的花卉，故在欧美诸国广泛栽培，栽培水平也很高。其株形端直，花色纯白，形状优美，给人以洁白、纯雅之感，又寓有百年好合的吉祥之意。产中国台湾。分布于日本琉球群岛。5、山丹百合
山丹百合，别名山丹花、山丹丹、山丹丹花、山丹子、细叶百合。耐寒，喜阳光充足，略耐阴，喜微酸性土，忌硬粘土，生于石质山坡、草地、灌丛及疏林下。山丹百合的抗病、抗热、抗寒性及耐盐碱能力强，可食用、观赏和药用。参考资料来源：百度百科-台湾百合
参考资料来源：百度百科-香水百合
参考资料来源：百度百科-荷兰百合
参考资料来源：百度百科-麝香百合
参考资料来源：百度百科-山丹百合
食用百合的种类?
食用百合主要分三类：卷丹百合、龙牙百合、兰州百合。1、卷丹百合。卷丹鳞茎富含淀粉，供食用，亦可作药用；花含芳香油，可作香料。在中国，百合的球根晒干后更可用来煮汤，而且植株的多个部分可入药。此外，卷丹因为其花瓣向外翻卷的，花色火红，故有“卷丹”之美名。将其地栽于庭院则夏季可观赏花朵。国外已成为重要观赏花卉。其花形奇特，摇曳多姿，不仅适于园林中花坛、花境及庭院栽植，也是切花和盆栽的良好材料。2、龙牙百合
龙牙百合内含丰富的生物碱，秋水仙胺，淀粉蛋白质及多种维生素及钙、磷、铁等元素，百合纯粉被用于治疗皮肤溃疡久不愈合。据医药典籍《本草纲目》、《神农本草经》、《中国药典》记载，百合有润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、补中益气、利大小便、解无名肿毒及上血等功效，对虚热、烦躁、惊慌、失眠、多梦有辅助治疗作用，也是美容养生食品。卷丹百合，又称药百合、龙山百合、宜兴百合。株形直立，株高80厘米左右。鳞茎高约4厘米，平重70克，扁圆形，鳞片白色微黄。花期7月中、下旬，花下垂，橘红色，花被正面有黑斑点，开放时反卷超过花柄，这是卷丹面合的显著特征。平均每667平方米产量1000千克左右。3、兰州百合
（1）环境条件：保护范围内海拔1800至2600米，5至15度山坡地、条田或缓坡梯田。有机质含量10克/千克以上
，碱解氮含量60毫克/千克以上，速效磷含量15克/千克以上，速效钾含量112毫克/千克以上，土壤PH值7.4至8.6。（2）种球繁育：利用百合地下鳞茎分化获得小鳞茎种球进行无性繁殖。（3）管理技术：3年以上轮作倒茬，施用有机肥，栽植密度一、二级种球8000株至10000株/亩，及时摘花蕾，在干旱特殊年份进行人工灌溉。采收时间。3年生成品百合在10月底到11月中旬或早春3月中下旬采收。扩展资料：
龙牙百合有500多年的加工历史，从宋朝开始，万载龙牙百合粉就成为历朝贡品。据医药典籍《金匮要略》、《本草纲目》、《中国药典》记载，龙牙百合具有润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、补中益气、利大小便、解无名肿毒及止血等功效。现代医学研究证明，百合含有的秋水仙碱、秋水仙胺等对人体细胞有丝分裂有明显的抑制作用，抑制癌细胞及急性痛风等，均有明显疗效。参考资料来源：百度百科-百合
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