导读： 莲子和绿豆的作用与功效有什么差别 甘蔗，马蹄，雪梨煮水有什么功效？ 薏米和黑豆可以一起煮吗？有啥功效？
莲子和绿豆的作用与功效有什么差别
莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。扩展资料：《本草纲目》：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。土为元气之母，母气既和，津液相成，神乃自生，久视耐老，以其权舆也。昔人治心肾不交，劳伤白浊，有清心莲子饮；补心肾，益精血，有瑞莲丸，皆得此理。绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。参考资料：莲子-百度百科绿豆-百度百科
甘蔗，马蹄，雪梨煮水有什么功效？
具有清热降火、生津止渴的功效。马蹄含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙。可以用来烹调，并可制成淀粉，马蹄中磷含量较高，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，适于儿童食用。甘蔗汁具有助脾的功效，起到生津止渴、补充水分和能量的作用。扩展资料：
梨性寒，一次不宜多吃：
1、梨性味：甘寒。含有磷，钙，铁，维生素B1，B2及C等，脾胃虚寒，呕吐，大便溏，腹冷痛，及产妇慎食。2、空腹吃梨不好，因为它是凉性的，本来胃在饿了的时候是虚的，这时再受凉，长此就会发生吸寒的.容易拉肚子，水果一般还是饭后半小时吃比较好.要是肠胃不好的有可能会拉肚子，肠道好的就不一定会拉。参考资料来源：
人民网-甘蔗有哪些功效？人民网-马蹄生吃营养好 推荐一款食疗方：马蹄蔗梨水
人民网-三种方法吃梨更润肺 但一次不宜多吃
薏米和黑豆可以一起煮吗？有啥功效？
薏米和黑豆可以一起煮。黑豆性平，味甘，归脾、肾经，无毒无刺激性，富含蛋白质，不会和薏米发生反应和相冲，因此可以和薏米一起吃，并且黑豆还可以增加红豆薏米的功效，也适合一起吃。功效：当薏米和黑豆一起服用时，不仅对皮肤问题有效，还可以畅通人的肠道，排出身体的废气，让皮肤可以得到滋润，身体也可以有效的排出毒素，内外兼顾，所以薏米黑豆粥食用对身体非常的好。扩展资料：1、薏米还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，可以帮助身体消除水肿。薏米是一种非常好的美容食品，常食用薏米对皮肤会非常的好，因为它可以保持人体皮肤的光滑，还可以消除人脸上的粉刺，妊娠斑之类的皮肤问题，对皮肤的皲裂，粗糙，毛红粗大都有很大的好处。2、黑豆含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，而维生素E是一种抗衰老的重要物质。黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由
，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，可以滋阴养颜美容，增加肠胃蠕动。参考资料来源：百度百科-薏米
参考资料来源：百度百科-黑豆
艾的功效与作用及食用方法（艾的功效与作用及食用方法是什么）
艾的功效与作用及食用方法?艾草，又名冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾因其得土气之宜，叶厚而绒多，是用作灸治的材料具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效，能辅助缓解老年慢性支气管炎或哮喘等引起的不适症状艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于治疗风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等病症艾草有调经止血、安胎止崩的功效，艾草常用于治疗子宫出血、月经失调、少女痿黄症等妇科疾病，现在小编就来说说关于艾的功效与作用及食用方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
艾的功效与作用及食用方法
艾草，又名冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾。因其得土气之宜，叶厚而绒多，是用作灸治的材料。具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效，能辅助缓解老年慢性支气管炎或哮喘等引起的不适症状。艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于治疗风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等病症。艾草有调经止血、安胎止崩的功效，艾草常用于治疗子宫出血、月经失调、少女痿黄症等妇科疾病。
食用方法：取净艾叶，加入定量的米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉。
苦菊的功效与作用及食用方法
苦菊的功效与作用禁忌？
苦菊含有丰富的维生素，延缓衰老，滋润皮肤，减少皱纹，调节内分泌等。对预防和治疗贫血、维持人体正常生理活动、促进生长发育和散热保健具有良好的作用。苦菊的作用特别多...
苦菊的食用方法有哪些？爱问知识人
凉拌苦菊
据有关资料介绍苦菊是菊花类蔬菜，具有抗菌 解热 消炎 明目的功效。常吃苦菊可以延年益寿，提高智力。它含有人体需要的17种氨基酸，硒 鋅 VB2，营养比...
苦菊的功效与作用是什么？爱问知识人
1、预防贫血。苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾和钙等营养元素，可以预防贫血的现象出现，不仅如此，它还能帮助伤口更快愈合，也能起到凉血止血的作用。2、消炎杀菌...
苦菊的功效与作用及禁忌，如何正确健康的食用苦菊？
虽然属于菊科菊苣属，其实2113正常应该是叫苦苣5261的，以其嫩叶为食4102，颜色碧绿鲜艳，不管是凉拌还是清炒1653，都让人很有食欲。很多人喜欢苦苣的味道，是那种味感甘甜略带一点苦的感觉。同菊科其他植物一样，苦苣也有清热去火的功效，有解热、消炎、明目等作用。特别是在夏天食用，清热解暑，受到广泛的好评。营养与功效西方人很喜欢吃苦苣，对苦苣的营养成分进行过深入研究。苦苣茎叶白浆中含苦苣菜精、超级丰富的维生素C以及各种类黄酮成分，对多种细菌或病毒感染有明显的抑制作用，也能提高人体的免疫能力。这与其清热去火消炎的功效基本是一致的。此外，苦苣中的铁元素含量高，可预防贫血，适合缺铁性贫血的人群食用。烟酸含量也很丰富，烟酸除了作为辅酶，本身可能抗糙皮病，并能扩张血管，降血压，降血脂。其他的多种维生素和矿物质也不可多得，经常食用是非常有好处的。食用禁忌大众蔬菜，一般人群都可以食用，但苦苣相对较为寒凉，寒性体质的别吃太多就好。《千金·食治》中提到苦苣不可与蜂蜜共食之。小编分析可能二者均属凉性之物，可能导致腹泻。如果读者朋友有新的见解，欢迎留言告知！最佳食用方法像这些茎叶菜类的，最佳的食用方法是生吃。不管是加糖醋凉拌，还是混合沙拉合成大拌菜，都是夏季最健康的食材之一。做成苦苣鸡蛋饼，也是一道非常完美的菜肴，老少皆宜。这种常见的蔬菜，您是怎么样发挥其最大效用的呢？欢迎留言讨论。【不药博士】简介博士，副主任药师，高级营养师，拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！
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