白牡丹茶属于什么茶类

导读: 白牡丹茶是红茶还是白茶? 著名的白茶有几种? 现在福鼎白茶比较好的品牌有哪些? 白牡丹属于什么茶

白牡丹茶是红茶还是白茶?

属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

白牡丹茶属于什么茶类

著名的白茶有几种?

写回答 有奖励 共8个回答 妄与栀枯88 高粉答主 2019-08-23 繁杂信息太多,你要学会辨别 关注 5种。1、白毫银针 白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原...

现在福鼎白茶比较好的品牌有哪些?

年初,偶然接触到了白茶。喝了一年,大概把品类和年份搞明白了。双十一屯了一些馥益堂的白毫银针。听说张…

白牡丹属于什么茶

属于白茶。白牡丹是中国福建历史名茶,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。外形
汤色
叶底
特级:
形状:
叶抱芽、芽叶连枝、叶缘垂卷、芽肥壮、显毫、匀整
色泽:
毫芽银白、叶面灰绿、叶背有白茸毛、灰绿透银白色
汤色:
浅杏黄明亮
香气:
鲜嫩清纯、毫香明显
滋味:
清鲜醇爽、毫味显
叶底:
毫芽肥嫩、叶张嫩、芽叶连枝、色淡绿、叶梗和叶脉微红、叶底明亮
一级:
形状:
芽叶连枝、叶缘垂卷、毫芽显、叶张均匀、尚匀整、有破张
色泽:
毫芽银白、页面灰绿或暗绿、部分叶背有白茸毛、有嫩绿片
汤色:
黄明亮
香气:
清鲜、有毫香
滋味:
尚清鲜、有毫味
叶底:
毫芽稍多、叶张嫩、尚完整、叶脉微红、叶底尚明亮
二级:
形状:
部分芽叶连枝、有毫芽、叶张尚嫩、破张稍多、有少量嫩绿片和轻片
色泽:
叶面暗绿、稍带少量黄绿叶或暗褐叶
汤色:
黄尚亮
香气:
尚清鲜、略有毫香
滋味:
醇和
叶底:
稍有毫芽、叶张尚软、叶脉稍红、有破张
类目
中国六大茶类之一•白茶•微发酵•性凉
产地
主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。人群
睡眠不佳者
糖尿病患者
神经紧张、压力大者
功效
改善睡眠
降低血糖
保护脑神经、增强记忆、减少焦虑
工艺
冲泡
存储
白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。短期少量存放白茶:准备一个牛皮纸袋或铝袋,然后将白茶饼装入袋中,挤掉袋内多余的空气并封口,最后将其放入小纸箱或铁罐内,盖好盖子,放在干燥、无异味处保存。长期大量存放白茶:需要使用三层包装法,准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。第一步:先将白茶整理好,之后装入铝袋之中,注意整齐摆放,将袋内空气排掉,并将口部封好。第二步:在外层再套入一个塑料袋,也需要挤掉空气并系好袋口。第三步:前两部工作完成之后,将白茶整体放入纸箱中,箱子接缝处用胶带封口,最后放置在阴凉、干燥处常温存放。控制温度:25℃以下,相对湿度 50%以下。

牡丹白茶属于什么茶

白茶中牡丹王与特级白牡丹指的是同一个等级的茶么?

是同一个等级,只是叫法不同,众说纷纭特级白牡丹,民间又叫做牡丹王是一种顶级尊贵的存在,它的品质,略…

牡丹白茶属于什么茶

白茶牡丹的等级如何区分?

1、从嫩度上区分
特级白牡丹:毫心多、显叶,叶张细嫩。一级白牡丹:毫心显,叶张细嫩。二级白牡丹:有毫心,稍瘦,叶张尚嫩。三级白牡丹:少数瘦毫心,有部分芽尖,叶张稍粗。2、从净度上区分
特级白牡丹:无蜡叶、籽及老梗。一级白牡丹:无蜡叶、籽及老梗。二级白牡丹:无蜡叶、籽及老梗,有少数嫩绿片和轻片。三级白牡丹:无蜡叶、籽及老梗,有破张及小型老叶、泛红叶、嫩绿片、小黄片。3、从香气上区分
特级白牡丹:鲜嫩纯爽,毫香显。一级白牡丹:鲜嫩纯爽,有香。二级白牡丹:鲜纯正,略有毫显。三级白牡丹:纯正或微粗或带青气香。4、从滋味上区分
特级白牡丹:清甜醇爽,浓厚,毫味足。一级白牡丹:尚清甜,醇爽,有毫味。二级白牡丹:浓醇。三级白牡丹:浓稍粗或稍粗淡。5、从叶底上区分
特级白牡丹:毫心多,肥壮,叶张软嫩,芽叶连枝,叶张完整、色黄绿,叶梗叶脉微红明亮。一级白牡丹:毫心稍多,叶张软嫩尚完整,有破张,叶张微红,尚明亮。二级白牡丹:稍有毫心,叶张尚软,叶色稍红,有破张。三级白牡丹:叶张尚软,破张多,叶色稍红或显黄。

白茶是属于什么茶类

这个问题仁者见仁智者见智,因为每个人的审美观不同,一千个读者心中有一千个哈姆雷特,每个人的想法不同,所以这样的问题也就有着很多种答案,笔者的说法也不会一定对,...

牡丹白茶功效是什么

会员92723046 女 31 2019-07-02 01:21:52 专长:擅长一般报告的解读及治疗比如阴道炎、宫颈癌、肺癌、.牡丹白茶属于中国六大茶类之一的白茶,这茶含有很多的氨基酸,...

牡丹白茶属于什么茶

白茶(White tea),属微发酵茶,2113是中国茶农创制的传统5261名茶。中国六大茶类之4102一。这种茶是不经1653杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点,是中国茶类中的特殊珍品。中文学名
白茶
别称
白毫 大白茶

植物界
产区
福鼎、景谷、靖安等地
产地
点头镇、溪美村、靖安县、磻溪
白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”,拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源,随即便邀尹珍入书房,将其“荼”冲泡相观,但见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对“荼”的注解,用“槚、茗、蔎”译注“荼”字的色、香、味。[1][2]
白茶
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。陈橼教授在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出“白茶”品种。因其仅有名称,能 作为起源证据还有待进一步商榷。有的学者认为白茶始于神农尝百草时期,湖南农学院的杨文辉先生就持此观点。他发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶。

高山白牡丹属于什么茶

白牡丹茶什么时候喝口感最好,它可以长期存放吗?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。白牡丹可以长期存放,但前提时你得做到密封、干燥…

高山白牡丹属于什么茶

白茶中牡丹王与特级白牡丹指的是同一个等级的茶么?

是同一个等级,只是叫法不同,众说纷纭特级白牡丹,民间又叫做牡丹王是一种顶级尊贵的存在,它的品质,略…

牡丹王和白牡丹的区别

1、外形不同
白牡丹的外形,一芽一叶或一芽二叶。芽头较细长,白毫密布。叶片窄而长,呈艾草色或翡翠色。叶片背面也密布白毫。梗较长。牡丹王的外形,一芽一叶,偶有一芽二叶(末一叶为小叶壳)。芽头短肥,密布白毫。叶片短圆,呈素色或艾草色。叶背面密布白毫。梗较短细。上图为白牡丹,下图为牡丹王。2、价格不同
白牡丹,价格比白毫银针低,比牡丹王也低。但它的价格比寿眉要来得高。牡丹王,由于产量低于白牡丹,而在营养价值和口感上更近乎白毫银针,所以它的价格,比白牡丹高上许多许多。3、采摘时间不同
白牡丹的采摘时间,在每年的清明节前后几天。高山温度低,大约能采到谷雨前。平地气温高,只能采到清明后大概一周。牡丹王的采摘时间,在每年的清明节前。白毫银针采完,小叶壳长大的时候,就是采牡丹王的时候了。牡丹王的采摘时间,只有短短的3-5天。当然,天气冷,叶片抽得慢,能多条2-3天。所以,牡丹王的产量,比白牡丹少很多。参考资料来源:
百度百科—牡丹王
百度百科—白牡丹

白牡丹属于什么茶

属于白茶。白牡丹是中国福建历史名茶,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。外形
汤色
叶底
特级:
形状:
叶抱芽、芽叶连枝、叶缘垂卷、芽肥壮、显毫、匀整
色泽:
毫芽银白、叶面灰绿、叶背有白茸毛、灰绿透银白色
汤色:
浅杏黄明亮
香气:
鲜嫩清纯、毫香明显
滋味:
清鲜醇爽、毫味显
叶底:
毫芽肥嫩、叶张嫩、芽叶连枝、色淡绿、叶梗和叶脉微红、叶底明亮
一级:
形状:
芽叶连枝、叶缘垂卷、毫芽显、叶张均匀、尚匀整、有破张
色泽:
毫芽银白、页面灰绿或暗绿、部分叶背有白茸毛、有嫩绿片
汤色:
黄明亮
香气:
清鲜、有毫香
滋味:
尚清鲜、有毫味
叶底:
毫芽稍多、叶张嫩、尚完整、叶脉微红、叶底尚明亮
二级:
形状:
部分芽叶连枝、有毫芽、叶张尚嫩、破张稍多、有少量嫩绿片和轻片
色泽:
叶面暗绿、稍带少量黄绿叶或暗褐叶
汤色:
黄尚亮
香气:
尚清鲜、略有毫香
滋味:
醇和
叶底:
稍有毫芽、叶张尚软、叶脉稍红、有破张
类目
中国六大茶类之一•白茶•微发酵•性凉
产地
主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。人群
睡眠不佳者
糖尿病患者
神经紧张、压力大者
功效
改善睡眠
降低血糖
保护脑神经、增强记忆、减少焦虑
工艺
冲泡
存储
白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。短期少量存放白茶:准备一个牛皮纸袋或铝袋,然后将白茶饼装入袋中,挤掉袋内多余的空气并封口,最后将其放入小纸箱或铁罐内,盖好 子,放在干燥、无异味处保存。长期大量存放白茶:需要使用三层包装法,准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。第一步:先将白茶整理好,之后装入铝袋之中,注意整齐摆放,将袋内空气排掉,并将口部封好。第二步:在外层再套入一个塑料袋,也需要挤掉空气并系好袋口。第三步:前两部工作完成之后,将白茶整体放入纸箱中,箱子接缝处用胶带封口,最后放置在阴凉、干燥处常温存放。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

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