菊花怎么弄成干菊花

导读： 如何自制干菊花 种的菊花怎么制作成菊花茶 干菊花用开水泡开之后、怎么变成了蓝色？ 干菊花用热水泡后为什么会变成蓝色？ 怎样把新鲜菊花加工成干菊花 干菊花怎么制作 怎么样弄干菊花茶 采下的菊花如何制成干菊花

如何自制干菊花

制作干菊花所需用到的材料：新鲜菊花、锅、清水、蒸屉或类似工具，簸箕或晒制的类似工具。一、将新鲜的菊花采摘回来掐去枝叶只留花朵。二、用蒸制的工具装上菊花放在底部...

种的菊花怎么制作成菊花茶

您好
方法一：，一般的制作方法是把采摘来的鲜菊花蒸熟，要旺火，大铁锅中放水先煮沸（不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑），菊花放在蒸笼中隔水蒸熟（注意不能太熟否则晒不干，但是夹生菊花就容易烂），大约五分钟左右。蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水（大约需要15个大太阳日）。这样菊花就可以保存很久，要喝的时候直接拿来泡就可以，味道清香微甜。也可以放冰糖或枸杞一起泡。方法二，把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟．放在塞子凉半天．下午就给锅里放上香油．把菊花倒一点．用小火慢慢的炒一下,在凉一凉．在加入蜂蜜蒸2 分，在小火炒．只见菊花缩呀缩．缩象大米大．没了水分．变成了菊花茶．我们采了一大包回家了．制做菊花茶,很多朋友想知道方法,我在这里告诉大家一起分享.我把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟．放在塞子凉半天．下午就给锅里放上香油．把菊花倒一点．用小火慢慢的炒一下,在凉一凉．在加入蜂蜜蒸2 分，在小火炒．只见菊花缩呀缩．缩象大米大．没了水分．变成了菊花茶．采带有花蕾的,含有花粉最佳.!1,把含苞欲放的捡好,放在笼上蒸5分钟．到在盘里晾3-4小时 2.用手翻一翻,摸不沾手就好了,花有点收缩样子.就可以了 3,倒少许的香油,把锅擦均匀再倒菊花,火要小,慢慢的用手背翻炒,炒到的没水分就好了,再凉一凉,看不干再炒,要有点耐心,看看这是炒好了的菊花茶 4,炒糊不能用,要牢记.
希望回答可以帮助您

干菊花用开水泡开之后、怎么变成了蓝色？

有三个原因造成的；一是菊花用硫磺熏过，二是微微有点受潮，三是并不新鲜，已经陈了。只有这样的菊花泡出来才会变成蓝色，说明已经变质，不可再食用了。

干菊花用热水泡后为什么会变成蓝色？

干菊花用热水泡后变蓝色的原因如下：
1、时间泡太久。菊花如果浸泡时间过长了，菊花中所含的叶绿素就会被完全浸泡出来，结果导致茶水变成蓝色，这是正常现象。一般菊花茶冲入热水泡5—10分钟之后就可饮用。一杯菊花茶的饮用不要超过24小时，期间可以多次冲饮。泡太久变色较严重的，就建议不要喝了。2、水温过高
温度越高，物质活性在温度影响下就越大。同样，泡茶的水温过高，就导致菊花中的叶绿素加速溶解，结果导致茶水变成绿色。冲泡菊花茶最好不要用沸水，那样更容易导致茶水变绿，其实还会损失某些营养素，一般用95度左右的水温为宜。3、自来水泡茶。自来水中含有很多金属离子，如果你是用自来水烧的开水来泡菊花茶，那么，金属离子会与菊花起化学反应，很容易导致茶水变色。4、隔夜茶
尤其是进入夏天以后，茶隔夜与空气发生反应也会变成蓝色。扩展资料：
菊花茶的功效与作用
1、清热解毒
饮菊花茶可清热解毒。尤其是夏秋季上火季，饮一杯菊花茶，夏季可消暑降火，秋季可解秋燥。因为菊花味甘性凉，其中含有挥发油、菊苷等成分，对各种细菌或真菌有抵抗作用。适用于暑热、风寒头痛等症状。2、杀菌抗炎
菊花茶对革兰氏阳性细菌、人型结核杆菌有某些抑制作用，还具有抗病毒、抗皮肤真菌、抗螺旋体的作用。菊花还有抑制毛细血管的通气性� ��有抗炎的功效。

怎样把新鲜菊花加工成干菊花

先用清水清洗一下一便除去尘土，放在锅子中蒸一下，晒干即可。白色的菊花晒晒就可以了，黄色的药用蒸过再晒，可选择用电设备烘干或土炕烘干。

干菊花怎么制作

1、自然晒干法。平时制制干菊花茶可以采用自然晒干法，晒干进可以把采回来的新鲜菊花摊放在干净的水泥地上，然后风吹、日光晒，让它自然晒干，这个过程大约需要七到十天的...

怎么样弄干菊花茶

常见以下几种方法：
1、自然晒干：就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，大约需要 7-10 天时间才能完全干，是农村最常用的方法。优点是：简单、方便，花的气味好，但是不能保证花的颜色，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。2、阴处晾干：这是医书上规定的办法，就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方（如楼上的空房间里）让其自然晾干，过程大约需要 10-20 天的时间才能完全晾干，优点是：花的颜色、形状和气味都非常好，但是晾干的过程时间太长，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。3、先蒸后晒干：就是把鲜花用水蒸气蒸 15-20 分钟，再把它均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，优点是：制干速度快，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，鲜花受蒸时会自然收缩，运输过程花也不宜破碎；缺点是：花的颜色和形状都会发生大的变化，野菊花特有的芳香味也会不自然，倾向于中草药气味。4、用烘干机烘干：这种方法成本最高但效果最好。优点是：能保证花的颜色、形状和气味，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，但运输过程花宜破碎。保存方法：统一管理，统一保存，密封后装入全新白色编织袋中，置于干燥、阴凉、通风处保存，保证不生虫、不受潮即可。

采下的菊花如何制成干菊花

不建议水洗，干燥不迅速就会烂掉。如果生长环境不好的菊花就不要采了。菊花如何制作成菊花茶
常见以下几种方法：
1、自然晒干：就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，大约需要 7-10 天时间才能完全干，是农村最常用的方法。优点是：简单、方便，花的气味好，但是不能保证花的颜色，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。2、阴处晾干：这是医书上规定的办法，就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方（如楼上的空房间里）让其自然晾干，过程大约需要 10-20 天的时间才能完全晾干，优点是：花的颜色、形状和气味都非常好，但是晾干的过程时间太长，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。3、先蒸后晒干：就是把鲜花用水蒸气蒸 15-20 分钟，再把它均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，优点是：制干速度快，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，鲜花受蒸时会自然收缩，运输过程花也不宜破碎；缺点是：花的颜色和形状都会发生大的变化，野菊花特有的芳香味也会不自然，倾向于中草药气味。4、用烘干机烘干：这种方法成本最高但效果最好。优点是：能保证花的颜色、形状和气味，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，但运输过程花宜破碎。保存方法：统一管理，统一保存，密封后装入全新白色编织袋中，置于干燥、阴凉、通风处保存，保证不生虫、不受潮即可。满意望不吝采纳。

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